Автор |
Сообщение |
Фиалoчка
|
Заголовок сообщения: Re: Advent calendar Добавлено: 04 ноя 2016, 14:07 |
|
Зарегистрирован: 16 апр 2009, 06:47 Сообщения: 1231
|
Спасибо девочки, делитесь всякими идеями, мне все интересно! Gull, как раз одной из активити собиралась написать gingerbread house, но тоже не хочу магазинное, самой испечь было бы идеально. Где вы покупали формочку и какую?
|
|
|
|
|
Gull
|
Заголовок сообщения: Re: Advent calendar Добавлено: 04 ноя 2016, 14:27 |
|
|
Богиня Мудрости |
|
|
Зарегистрирован: 14 окт 2003, 20:22 Сообщения: 7623
|
На Амазоне есть выбор форм для кексов- большие, средние и маленькие, можно и как печенье испечь. У меня такая форма: https://www.amazon.com/Freshware-CB-700 ... house+mold
|
|
|
|
|
Фиалoчка
|
Заголовок сообщения: Re: Advent calendar Добавлено: 04 ноя 2016, 17:18 |
|
Зарегистрирован: 16 апр 2009, 06:47 Сообщения: 1231
|
Gull, очень понравились формы! Купила такой домик, спасибо за наводку. Его тоже можно будет сверху украсить интересно! Клюквенно-апельсиновый звучит очень аппетитно и по-рождественски, но наверное можно просто бисквит попробовать чтобы он горкой не поднимался.
|
|
|
|
|
Кисмет
|
Заголовок сообщения: Re: Advent calendar Добавлено: 04 ноя 2016, 20:19 |
|
Зарегистрирован: 21 янв 2015, 17:10 Сообщения: 4860
|
Я в том году делала маленькую елочку и подвешивала кармашки на нее . В кармашки запихивала губнушки и колечки. В этом году сошью Ниси Пикси , меня на Скандинавию проперло. Мальчега уже сшила , без карманов , теперь девочку надо.
_________________ Вовсе не обязательно соглашаться с собеседником, чтобы найти с ним общий язык
|
|
|
|
|
Lyubov_H
|
Заголовок сообщения: Re: Advent calendar Добавлено: 04 ноя 2016, 20:36 |
|
Зарегистрирован: 11 июн 2006, 20:22 Сообщения: 703 Откуда: Пермь - Аризона
|
Gull, могу я попросить рецепт апельсиново-клюквенного кекса в студию? Форму тоже положила в корзину. Спасибо.
|
|
|
|
|
Gull
|
Заголовок сообщения: Re: Advent calendar Добавлено: 04 ноя 2016, 22:50 |
|
|
Богиня Мудрости |
|
|
Зарегистрирован: 14 окт 2003, 20:22 Сообщения: 7623
|
Любовь, этот кекс не подходит к данной форме, я только два раза пекла в той форме на прошлое рождество и экспериментировала. Но кекс очень вкусный с кислинкой, когда ягоды раскусываешь. Пеките кекс в обычной форме или в виде маффинов, только минут 20-25. Можно, конечно, ягоды в блендере измельчить, но кекс тогда розовый получится и с равномерным вкусом. Использую данный рецепт (вместо маргарина беру несоленое масло и орехи можно не класть) и когда кекс испекся, по рекомендации одного из комментариев, поливаю глазурью из апельсинового сока и сахарной пудры. http://allrecipes.com/recipe/6913/cranb ... dslot%2011 Цитата: This is a delicious recipe--I poured about a 1/2 cup glaze of orange juice, powdered sugar, & vanilla over the loaf while it was still in the pan--just adds another layer of flavor to an already great mix of tart & sweet.
|
|
|
|
|
Фиалoчка
|
Заголовок сообщения: Re: Advent calendar Добавлено: 05 ноя 2016, 11:40 |
|
Зарегистрирован: 16 апр 2009, 06:47 Сообщения: 1231
|
Кисмет писал(а): Я в том году делала маленькую елочку и подвешивала кармашки на нее . В кармашки запихивала губнушки и колечки. В этом году сошью Ниси Пикси , меня на Скандинавию проперло. Мальчега уже сшила , без карманов , теперь девочку надо.
Ну Вы рукодельница! У нас из фетра елочка-календарь с кормашками. Мы его сделали когда первой дочери года 2-3 было. Теперь им 6 и 3 и думаю уже будет интересно в этом году.
|
|
|
|
|
Beloved
|
Заголовок сообщения: Re: Advent calendar Добавлено: 05 ноя 2016, 16:03 |
|
Зарегистрирован: 07 июн 2006, 15:30 Сообщения: 10548 Откуда: UT, Farmington
|
Девушки, у меня вопрос по поводу пряничного домика! Как вы его собираете, а именно склеиваете? Я в том году весь свой словарный запас использовала на него! У меня он не держиться, ничего не склеивания этим сахарным сиропом! Я покупала уже готовые заготовки, что бы не печь самой.
_________________ "Если Вас что-то смущает во мне — не нужно ставить меня в известность. Попробуйте пережить потрясение самостоятельно."
|
|
|
|
|
Lyubov_H
|
Заголовок сообщения: Re: Advent calendar Добавлено: 05 ноя 2016, 19:49 |
|
Зарегистрирован: 11 июн 2006, 20:22 Сообщения: 703 Откуда: Пермь - Аризона
|
Gull писал(а): Любовь, этот кекс не подходит к данной форме, я только два раза пекла в той форме на прошлое рождество и экспериментировала. Но кекс очень вкусный с кислинкой, когда ягоды раскусываешь. Пеките кекс в обычной форме или в виде маффинов, только минут 20-25. Можно, конечно, ягоды в блендере измельчить, но кекс тогда розовый получится и с равномерным вкусом. Использую данный рецепт (вместо маргарина беру несоленое масло и орехи можно не класть) и когда кекс испекся, по рекомендации одного из комментариев, поливаю глазурью из апельсинового сока и сахарной пудры. http://allrecipes.com/recipe/6913/cranb ... dslot%2011 Цитата: This is a delicious recipe--I poured about a 1/2 cup glaze of orange juice, powdered sugar, & vanilla over the loaf while it was still in the pan--just adds another layer of flavor to an already great mix of tart & sweet. Gull, спасибо за рецепт. Я все-таки попробую в форме, буду резать горку :-) Апельсин с клюквой, мммм А где взять рецепт, подходящий к форме? Он какой-то особенный должен быть?
|
|
|
|
|
Кисмет
|
Заголовок сообщения: Re: Advent calendar Добавлено: 05 ноя 2016, 22:28 |
|
Зарегистрирован: 21 янв 2015, 17:10 Сообщения: 4860
|
Beloved писал(а): Девушки, у меня вопрос по поводу пряничного домика! Как вы его собираете, а именно склеиваете? Я в том году весь свой словарный запас использовала на него! У меня он не держиться, ничего не склеивания этим сахарным сиропом! Я покупала уже готовые заготовки, что бы не печь самой. О... Да. Эти заготовки.... Их обтачивать на терке надо , чтоб стенки хорошо прилегали. Крэм этот г... настоящее. Вся, як свыня в этой замазке и страшненький , косенький домик готов. Ну его на псик. Куплю готовый в рождественской деревне.
_________________ Вовсе не обязательно соглашаться с собеседником, чтобы найти с ним общий язык
|
|
|
|
|
Beloved
|
Заголовок сообщения: Re: Advent calendar Добавлено: 06 ноя 2016, 08:14 |
|
Зарегистрирован: 07 июн 2006, 15:30 Сообщения: 10548 Откуда: UT, Farmington
|
Кисмет писал(а): Куплю готовый в рождественской деревне. И скорее всего пойду этим путем!
_________________ "Если Вас что-то смущает во мне — не нужно ставить меня в известность. Попробуйте пережить потрясение самостоятельно."
|
|
|
|
|
Gull
|
Заголовок сообщения: Re: Advent calendar Добавлено: 07 ноя 2016, 12:50 |
|
|
Богиня Мудрости |
|
|
Зарегистрирован: 14 окт 2003, 20:22 Сообщения: 7623
|
Lyubov_H писал(а): Gull, спасибо за рецепт. Я все-таки попробую в форме, буду резать горку :-) Апельсин с клюквой, мммм А где взять рецепт, подходящий к форме? Он какой-то особенный должен быть? Форма очень глубокая, можно поискать рецепты для bundt cake. Я форму к прошлому рождеству купила и пробовала только свой клюквенный кекс печь и пыталась глютен-фри кекс со специями испечь. ГФ кекс не получился. Сама форма вроде бы включает в себя рецепт. Если там нет, то можно рецепт взять из Customer Reviews. Вот кто-то дал рецепт: "- Nordic Ware has a YouTube video that explains how to spray it and how to spread out the dough in it for success, which I highly recommend to watch! -My family loves this recipe: 2 3/4c flour, 1 1/2c sugar, 2.5 tsp baking powder, 1/2 tsp baking soda, 3/4 tsp salt, 4 eggs, 1c butter, 1 c yogurt, 1tsp vanilla, 1.5tsp orange flavor, zest of 1 orange. -The dough will fill the form only 3/4 full. You must tilt the form around so the dough covers the sides so it can neatly fill it out during baking and not just puff up at the center leaving your trees on the side empty "
|
|
|
|
|
Фиалoчка
|
Заголовок сообщения: Re: Advent calendar Добавлено: 10 ноя 2016, 12:38 |
|
Зарегистрирован: 16 апр 2009, 06:47 Сообщения: 1231
|
Beloved писал(а): Кисмет писал(а): Куплю готовый в рождественской деревне. И скорее всего пойду этим путем! Я туплю наверное, что это "рождественская деревня"?
|
|
|
|
|
Beloved
|
Заголовок сообщения: Re: Advent calendar Добавлено: 10 ноя 2016, 14:28 |
|
Зарегистрирован: 07 июн 2006, 15:30 Сообщения: 10548 Откуда: UT, Farmington
|
Фиалoчка писал(а): Beloved писал(а): Кисмет писал(а): Куплю готовый в рождественской деревне. И скорее всего пойду этим путем! Я туплю наверное, что это "рождественская деревня"? Да яка там деревня! Хатынка и все!
Вложения: |
cco_HOL16_152081z.jpg [ 65.26 КБ | Просмотров: 1997 ]
|
_________________ "Если Вас что-то смущает во мне — не нужно ставить меня в известность. Попробуйте пережить потрясение самостоятельно."
|
|
|
|
|
Фиалoчка
|
Заголовок сообщения: Re: Advent calendar Добавлено: 11 ноя 2016, 06:18 |
|
Зарегистрирован: 16 апр 2009, 06:47 Сообщения: 1231
|
Beloved
|
|
|
|
|
|