Регистрация    Вход    Форум    Поиск    FAQ
Filimon    Translit RU/EN    Translit.ru

Список форумов » О СВОЕМ, О ЖЕНСКОМ... » На нашей кухне и не только




 Страница 48 из 52 [ Сообщений: 511 ]  На страницу Пред.   1 ... 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52   След.



Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Instant pot
 Сообщение Добавлено: 30 сен 2016, 17:20 
Не в сети
Богиня
Богиня

Зарегистрирован: 05 фев 2007, 11:52
Сообщения: 830
Откуда: NY state
Pressure cooker, девы с детьми такая прелесть ! Два часа варить горох не надо, 30 минут и любой суп готов!

Вчера пожарила сначала ребра, потом закрыла, но они столько сока дали, плюс испарение, получилось вкусно но варено, как готовить мясо в нем? Поделитесь вкусными рецептами? Купила на амазоне, 11,000 ревью положительных.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Instant pot
 Сообщение Добавлено: 02 окт 2016, 17:57 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 окт 2003, 15:20
Сообщения: 11050
Откуда: NY
2007nv писал(а):
Купила на амазоне, 11,000 ревью положительных.

Instant Pot?

_________________
...мне не нужно то что легко дается,
а то что мне нужно я возьму сама... (c)


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Instant pot
 Сообщение Добавлено: 02 окт 2016, 18:12 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 18 май 2015, 15:03
Сообщения: 5566
2007nv писал(а):
Pressure cooker, девы с детьми такая прелесть ! Два часа варить горох не надо, 30 минут и любой суп готов!

Вчера пожарила сначала ребра, потом закрыла, но они столько сока дали, плюс испарение, получилось вкусно но варено, как готовить мясо в нем? Поделитесь вкусными рецептами? Купила на амазоне, 11,000 ревью положительных.

Не знаю, но может только в вареном. тушеном виде. Я на следующей неделе свою термоварку получу и попробую варить мясные блюда. Рассчитываю сварить плов, картошку с мясом, чилли, фасоль, рис с тушеной курицей, мясные ежики в соусе.

_________________
Беда в том, что лучшим доказательством истины мы склонны считать численность тех, кто в нее уверовал. Монтень


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: мультиварка
 Сообщение Добавлено: 02 окт 2016, 18:15 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 18 май 2015, 15:03
Сообщения: 5566
Primula писал(а):
miss_sunshine писал(а):
У меня поларис но только менее крутая модель - мультиповара нет в моей, я делала Чили на тушении (рецепт здесь давно на форуме писала) - все отлично получилось

а можнорецепт еще раз? :d_thanx

а что вы насыпали как приправа для чили? маккормика я пока не увидела...

я кладу кумин, чили поудер, орегано чуть-чуть, паприку. Я еще добавляю чеснок, коричневый сахар немного, соль. Главное томатный соус подобрать по вкусу, на любителя.

_________________
Беда в том, что лучшим доказательством истины мы склонны считать численность тех, кто в нее уверовал. Монтень


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: мультиварка
 Сообщение Добавлено: 02 окт 2016, 18:16 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 08 июн 2016, 22:50
Сообщения: 4153
pressure cooker - это скороварка по-русски. Использую свою стародавнюю корейскую для приготовления тушенки (потом в банку и в холодильник), фасоль (чили) или картошка с мясом, плов, овощное рагу. Мне очень нравится, ко дну ничего не прилипает (потому что на медленном огне), время готовки сокращается в 3 раза.

_________________
Красота в глазах смотрящего.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Instant pot
 Сообщение Добавлено: 03 окт 2016, 18:50 
Не в сети
Богиня
Богиня

Зарегистрирован: 05 фев 2007, 11:52
Сообщения: 830
Откуда: NY state
Erie писал(а):
2007nv писал(а):
Купила на амазоне, 11,000 ревью положительных.

Instant Pot?

Да, инстант пот, я так тему назвала, а ее удалили и сообщение сюда перенесли. Народ оказывается два года наслаждается! А я только нашла, потому как запарилась со слоу кукером, в 8 заложишь на 4 часа, в 12 ночи пипикать начинает, то пережаришь все черного цвета и сухое, кузинарт был. Еще думаю как мамы в песочнице готовят постоянно и без биг дил, и то и это))

А вчера чизкейк делала, первый раз, обалдеть как вкусно, но я забыла ложку муки кинуть, но вкуснятина и нежненько так, рецепт есть на интернете с орео печеньями, у меня пачка гои была, мария, его на основание использовала. Я раньше думала чизкейк готовить это искусство наверно! Ага, пока четыре продукта не смешала и у самой произведение не вышло :c_laugh


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: мультиварка
 Сообщение Добавлено: 16 ноя 2016, 15:13 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 14 окт 2003, 20:22
Сообщения: 7619
Только что узнала что теперь есть и мультиварки с помешиванием и дозированием, что идеально подходит для ризотто.
http://www.kitchenaid.com/shop/countert ... ookers-3/-[KMC4244CA]-5587096/KMC4244CA/?utm_source=ma&utm_medium=email&utm_campaign=20161115_kad_black_friday&utm_content=prod4-cta


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: мультиварка
 Сообщение Добавлено: 17 ноя 2016, 23:28 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 05 июн 2016, 22:44
Сообщения: 6922
OJKTexas писал(а):
я кладу кумин, чили поудер, орегано чуть-чуть, паприку. Я еще добавляю чеснок, коричневый сахар немного, соль. Главное томатный соус подобрать по вкусу, на любителя.


Вместо коричневого сахара попробуйте добавить немного Worcestershire sauce и dark chocolate.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: мультиварка
 Сообщение Добавлено: 15 фев 2017, 10:53 
Не в сети
звезда
звезда
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 апр 2009, 23:59
Сообщения: 62
У меня - Редмонд.
Первую мне из РФ привезли, а 1,5 года назад их стали тут продавать.
Беру вот здесь https://multicooker.com/us/
При этом, первая мультиварка пришла "битая", они даже не стали ее в ремонт\обмен забирать. Мы им просто задали вопрос: "Кто будет 7 долларов за доставку платить?" Они нам молча выслали вторую такую же. Чаша и "запчасти," остались мне. Потом я купила еще две 23А и одну 110 (скороварку), одна из 23 пришла с "браком" - что-то "брякало внутри". Мы к ним обратились, они попросили фото, мы сказали, что фото невозможно сделать, т.к. что-то бренчит, а не треснуло. Они молча выслали новую. Потом полетела первая "замененная", я подготовила все, как положено: фото штрих-кода, упаковка и т.п. В результате они "молча выслали новую", но ошиблись и прислали 110, вот теперь жду, что будет: вышлют "правильную" или все-таки менять будут. Таким образом у меня по дому живет 7 мультиварок... Я в них ГОТОВЛЮ ВСЕ и не представляю, как можно жить без мультиварки? Ну, хлеб в духовке делаю, блины тоже не сделаешь. А так - все. Ни проблем, ничего! Все делает к нужному сроку. А уж для работающих с детьми мультиварка - просто вещь первой необходимости.
Кефир, сметана - все в ней. Варенье, повидло - само собой. Ну, каши, разумеется. Супы - вообще как в русской печке, макароны, пельмени, дессерты. Там, в общей сложности, 55 программ набирается.
Вот русский сайт по этим же мультиваркам, там подробнее. Ну, и каждую "автоматическую" программу можно регулировать по времени и т.п.
https://multicooker.com/mc/


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: мультиварка
 Сообщение Добавлено: 27 мар 2017, 15:35 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 18 май 2015, 15:03
Сообщения: 5566
Подписываюсь на тему, так как моя мультиварка придет завтра. Хочу сготовить мясо pork roast. Делали? Поделитесь рецептом, пожалуйста, так как моя идет без рецептов. Опыта у меня нет, буду пробовать методом "проб и ошибок".

_________________
Беда в том, что лучшим доказательством истины мы склонны считать численность тех, кто в нее уверовал. Монтень


Вернуться к началу 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
 
 Страница 48 из 52 [ Сообщений: 511 ]  На страницу Пред.   1 ... 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52   След.




Список форумов » О СВОЕМ, О ЖЕНСКОМ... » На нашей кухне и не только




Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 4

 
 

 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти: