Автор |
Сообщение |
polasuher
|
Заголовок сообщения: Re: мультиварка Добавлено: 28 мар 2017, 21:23 |
|
Зарегистрирован: 04 янв 2008, 02:56 Сообщения: 566 Откуда: IL
|
У меня Инстант пот. мясо всегда отвариваю отдельно большим куском 35 мин, а потом уже его нарезаю в суп, в овощи. капуста с картошкой готовы за 2 мин. так что 10 мин это очень много. я тушенку в банках делала 45 мин. свежая капуста цветная на пару готова за ноль минут и сразу выпустить пар, достаточно того времени, когда кастрюля набирает давление.
|
|
|
|
|
OJKTexas
|
Заголовок сообщения: Re: мультиварка Добавлено: 29 мар 2017, 21:51 |
|
|
Богиня Мудрости |
|
|
Зарегистрирован: 18 май 2015, 15:03 Сообщения: 5835
|
Roast chicken как приготовить, чтобы не получилась вареной, а все-таки как печеная? Я вот сготовила сегодня так: специями обсыпал, обжарила с двух сторон, положила на решетку. Залила водой до решетки. Может воды много? Сколько вы льете? Курицу готовила 20 минут под давлением, получилось мясо нежным, сочным. Диетическим. Но хотелось бы немного посуше. Возможно ли? Может на функции bake? Варила яйца утром на пару под давлением 3 минуты (функция рис). Наверно, можно и 2 минуты. чистились очень легко.
_________________ Беда в том, что лучшим доказательством истины мы склонны считать численность тех, кто в нее уверовал. Монтень
|
|
|
|
|
OJKTexas
|
Заголовок сообщения: Re: мультиварка Добавлено: 04 апр 2017, 21:39 |
|
|
Богиня Мудрости |
|
|
Зарегистрирован: 18 май 2015, 15:03 Сообщения: 5835
|
Сварила сегодня гороховую кашу. Объедение. Пюре нежное, мягкое. Варила 25 минут. Наверное можно было и меньше.
_________________ Беда в том, что лучшим доказательством истины мы склонны считать численность тех, кто в нее уверовал. Монтень
|
|
|
|
|
HELENKA
|
Заголовок сообщения: Re: мультиварка Добавлено: 08 апр 2017, 18:08 |
|
Зарегистрирован: 08 фев 2010, 00:59 Сообщения: 2881 Откуда: Omsk-Florida-TX
|
Девочки, вот начиталась и мне тоже надо стало Мечусь между Redmond 110 и Инстант Пот. Выше прочла все писали, что ИП канадские, а я на Амазоне вижу made in China. Вообще короче не знаю, что выбрать?
|
|
|
|
|
Baylee
|
Заголовок сообщения: Re: мультиварка Добавлено: 08 апр 2017, 19:03 |
|
Зарегистрирован: 17 мар 2015, 10:58 Сообщения: 22579 Откуда: Moscow- Fl
|
HELENKA писал(а): Девочки, вот начиталась и мне тоже надо стало Мечусь между Redmond 110 и Инстант Пот. Выше прочла все писали, что ИП канадские, а я на Амазоне вижу made in China. Вообще короче не знаю, что выбрать? Смотрите по программам... что вам нужно. В ИП нет выпечки, зато появилась чаша с антипригарным покрытием. Для меня это важно, я люблю перед тушением обжаривать. И макароны в ней варятся, не пригорая. Когда выбирала свою первую мультю еще в Москве несколько лет назад, все сервисы были завалены поломанным Редмондом... не знаю как сейчас. Посмотрите отзывы.
_________________ «Русскому человеку лучше всего удаётся невозможное!» *** Только нашей земли не разделит На потеху себе супостат: Богородица белый расстелет Над скорбями великими плат».
Анна Ахматова
|
|
|
|
|
OJKTexas
|
Заголовок сообщения: Re: мультиварка Добавлено: 08 апр 2017, 19:23 |
|
|
Богиня Мудрости |
|
|
Зарегистрирован: 18 май 2015, 15:03 Сообщения: 5835
|
HELENKA писал(а): Девочки, вот начиталась и мне тоже надо стало Мечусь между Redmond 110 и Инстант Пот. Выше прочла все писали, что ИП канадские, а я на Амазоне вижу made in China. Вообще короче не знаю, что выбрать? Посмотрите комментарии. На амазоне жаловались, что у редмонда плохое обслуживание здесь. Я выбирала по функциям и по выпуску пара. Я не хотела открывать клапан рукой. Поэтому выбрала Сosori, так как у него пар выпускается нажав на кнопку в крышке. То есть нет непосредственного контакта с клапаном. Мне кажется нужно смотреть по силе давления, на температурный режим, на объем, на функции, что входит в стоимость. Они в принципе все похожие. COSORI есть маленький на 1\2 галлона и на 1 1\2 галлона. Функции от йогурта до выпечки. В стоимость входит еще крышка и решетка для пароварки. В будущем куплю на пол галлона с антипригарной кастрюлей.
_________________ Беда в том, что лучшим доказательством истины мы склонны считать численность тех, кто в нее уверовал. Монтень
|
|
|
|
|
polasuher
|
Заголовок сообщения: Re: мультиварка Добавлено: 08 апр 2017, 20:59 |
|
Зарегистрирован: 04 янв 2008, 02:56 Сообщения: 566 Откуда: IL
|
У меня Инстант Пот. с блюдами, рецептами, коих очень много помогла сориентироваться группа на фейсбуке. Instant Pot: Рецепты, Идеи, Советы https://www.facebook.com/groups/8921198 ... 8/?fref=nf там девочки даже пекут в нем, я пока не пробовала.
|
|
|
|
|
Erie
|
Заголовок сообщения: Re: мультиварка Добавлено: 27 май 2018, 10:22 |
|
Зарегистрирован: 07 окт 2003, 15:20 Сообщения: 12192 Откуда: NY
|
А йогурт кто-нибудь делает в своих мультиварках?
_________________ ...мне не нужно то что легко дается, а то что мне нужно я возьму сама... (c)
|
|
|
|
|
Agnusya
|
Заголовок сообщения: Re: мультиварка Добавлено: 11 июн 2018, 13:54 |
|
Зарегистрирован: 11 мар 2009, 11:01 Сообщения: 922 Откуда: Из страны направлений.
|
я делаю йогурт: Галон молока, две столовые ложки греческого йогурта. На 8 часов в мултиварку. Потом на марлю над раковниой и по банкам.
_________________ На голодный желудок русский человек ничего делать и думать не хочет, а на сытый — не может. Фаина Раневская
|
|
|
|
|
Erie
|
Заголовок сообщения: Re: мультиварка Добавлено: 11 июн 2018, 18:33 |
|
Зарегистрирован: 07 окт 2003, 15:20 Сообщения: 12192 Откуда: NY
|
Agnusya писал(а): я делаю йогурт: Галон молока, две столовые ложки греческого йогурта. На 8 часов в мултиварку. Потом на марлю над раковниой и по банкам. Холодное молоко, или сначала кипятить? Я для себя открыла что некоторые бренды молока кипятить для йогурта не надо. Две столовые ложки стартера на бутылку такого молока, и через 8 часов в мультиварке изумительный йогурт без сыворотки, ложка в нем стоит, марля не нужна.
_________________ ...мне не нужно то что легко дается, а то что мне нужно я возьму сама... (c)
|
|
|
|
|
Solsita
|
Заголовок сообщения: Re: мультиварка Добавлено: 11 июн 2018, 19:39 |
|
|
Богиня Мудрости |
|
|
Зарегистрирован: 29 авг 2015, 06:52 Сообщения: 4985 Откуда: Украина, Киев
|
Erie писал(а): Agnusya писал(а): я делаю йогурт: Галон молока, две столовые ложки греческого йогурта. На 8 часов в мултиварку. Потом на марлю над раковниой и по банкам. Холодное молоко, или сначала кипятить? Я для себя открыла что некоторые бренды молока кипятить для йогурта не надо. Две столовые ложки стартера на бутылку такого молока, и через 8 часов в мультиварке изумительный йогурт без сыворотки, ложка в нем стоит, марля не нужна. Я никогда молоко для йогурта не кипячу. Правда, я делаю не в мультиварке, а в стеклянной банке-кувшине. Просто нагреваю его хорошо и добавляю йогурт. И йогурт и творог делаю по рецептам с форума.
|
|
|
|
|
Agnusya
|
Заголовок сообщения: Re: мультиварка Добавлено: 26 июл 2018, 11:28 |
|
Зарегистрирован: 11 мар 2009, 11:01 Сообщения: 922 Откуда: Из страны направлений.
|
Erie писал(а): Agnusya писал(а): я делаю йогурт: Галон молока, две столовые ложки греческого йогурта. На 8 часов в мултиварку. Потом на марлю над раковниой и по банкам. Холодное молоко, или сначала кипятить? Я для себя открыла что некоторые бренды молока кипятить для йогурта не надо. Две столовые ложки стартера на бутылку такого молока, и через 8 часов в мультиварке изумительный йогурт без сыворотки, ложка в нем стоит, марля не нужна. Холодное
_________________ На голодный желудок русский человек ничего делать и думать не хочет, а на сытый — не может. Фаина Раневская
|
|
|
|
|
Rishka78
|
Заголовок сообщения: Re: мультиварка Добавлено: 10 авг 2018, 15:51 |
|
|
Богиня Мудрости |
|
|
Зарегистрирован: 11 авг 2008, 07:26 Сообщения: 1007
|
А вы баночки стерилизуете куда потом йогурт раскладываете и как?
|
|
|
|
|
Erie
|
Заголовок сообщения: Re: мультиварка Добавлено: 10 авг 2018, 15:59 |
|
Зарегистрирован: 07 окт 2003, 15:20 Сообщения: 12192 Откуда: NY
|
Rishka78 писал(а): А вы баночки стерилизуете куда потом йогурт раскладываете и как? Нет. Зачем стерилизовать если он хранится всего несколько дней, и за это время полностью съедается.
_________________ ...мне не нужно то что легко дается, а то что мне нужно я возьму сама... (c)
|
|
|
|
|
Rishka78
|
Заголовок сообщения: Re: мультиварка Добавлено: 11 авг 2018, 08:01 |
|
|
Богиня Мудрости |
|
|
Зарегистрирован: 11 авг 2008, 07:26 Сообщения: 1007
|
Cпасибо! Просто на пинтресте кто стерелизует, кто нет. Я еще никак не пробовала. Буду эксперементировать.
|
|
|
|
|
|