| Автор |
Сообщение |
|
Magda
|
Заголовок сообщения: Срочно нужен хорошый рецепт Бифстроганоф!!  Добавлено: 19 дек 2011, 20:16 |
|
Зарегистрирован: 28 фев 2004, 11:15
Сообщения: 1191
Откуда: СПб--> NC
|
Девочки, хелп, плиз! Собираюсь позвать на званный обед нескольких моих клиентов. Хочу что-нибудь русское. Будет борсч и хочу бифстроганов сделать. Дайте пожалуйста легкий и вкусный рецептик, кто знает! Спасибо!! 
_________________
Мало знать себе цену, нужно еще и пользоватся спросом.
|
|
  |
|
 |
|
heythere
|
Заголовок сообщения: Re: Срочно нужен хорошый рецепт Бифстроганоф!! Добавлено: 20 дек 2011, 08:55 |
|
Зарегистрирован: 16 апр 2011, 20:23
Сообщения: 4101
Откуда: Dallas,TX
|
|
Очень просто готовить.Порежде мясо на тонкие полоски,обсыпьте мукой.Обжарьте лук на сковородке,туда мясо,можно еще грибы добавить.Все это обжарьте неск. минут.Затем туда добавьте сметану,еще пару минут потушите и затем бульон и специи(перец,лаврушка).Все это потушите в бульоне до готовности мяса.Соус получится густой из-за муки.Все!
_________________
I don't care what you think about me. I don't think about you at all.
Coco Chanel.
|
|
| |
|
|
|
lalluna
|
Заголовок сообщения: Re: Срочно нужен хорошый рецепт Бифстроганоф!! Добавлено: 20 дек 2011, 10:07 |
|
Зарегистрирован: 08 янв 2010, 13:01
Сообщения: 1374
Откуда: На форуме с 2006г.
|
|
Рецепт конечно немного адаптирован и он для крок пота, но получается очень вкусно. http://allrecipes.com/recipe/darias-slo ... etail.aspx
Все мои американцы кого угощала в восторге.
|
|
| |
|
|
|
Mariika
|
Заголовок сообщения: Re: Срочно нужен хорошый рецепт Бифстроганоф!! Добавлено: 20 дек 2011, 12:55 |
|
Зарегистрирован: 06 мар 2007, 15:45
Сообщения: 1211
Откуда: IL
|
lalluna писал(а): Рецепт конечно немного адаптирован и он для крок пота, но получается очень вкусно. http://allrecipes.com/recipe/darias-slo ... etail.aspx
Все мои американцы кого угощала в восторге.  очень вкусно по этому рецепту, я только сметаны немного меньше ложу.
|
|
| |
|
|
|
lalluna
|
Заголовок сообщения: Re: Срочно нужен хорошый рецепт Бифстроганоф!! Добавлено: 20 дек 2011, 14:51 |
|
Зарегистрирован: 08 янв 2010, 13:01
Сообщения: 1374
Откуда: На форуме с 2006г.
|
|
Я кладу все строго по рецепту. Вообще это один из редких рецептов где я ничего не изменяю. Разве что слехка обжариваю мясо прежде чем положить в крок пот.
|
|
| |
|
|
|
YahooSeeker [Bot]
|
Заголовок сообщения: Re: Срочно нужен хорошый рецепт Бифстроганоф!! Добавлено: 21 дек 2011, 20:28 |
|
 |
| Богиня Мудрости |
 |
|
|
Зарегистрирован: 15 авг 2013, 02:10
Сообщения: 1477
|
|
http://www.foodandwine.com/search/recip ... submit.y=0
|
|
| |
|
|
|
sofia07
|
Заголовок сообщения: Re: Срочно нужен хорошый рецепт Бифстроганоф!! Добавлено: 24 дек 2011, 00:33 |
|
|
| Богиня Мудрости |
|
|
|
Зарегистрирован: 14 сен 2008, 02:30
Сообщения: 5552
Откуда: Россия-Калифорния
|
|
Я много рецептов перепробовала, но на этом остановилась (с приготовлением в духовке):
http://www.gotovim.ru/recepts/sbs/befstroganov.shtml
|
|
| |
|
|
|
