Девушки,посоветуйте у кого какие любимые заправки салатные.Перепробовала кучу и ни одна не нравится.То уксуса слишком много или жирные.Ничего найти не могу,а оливковое масло надоело

_________________
I don't care what you think about me. I don't think about you at all.
Coco Chanel.

мой рецепт, только без пропорций, все "на глазок" - масло виноградное, уксус бальзамик, сок апельсина или лимона, соевый соус, свежемолотый перец, базилик. Все как следует перемешать. Годится для легких зеленых салатиков. Иногда масло виноградное мешаю 50х50 с подсолнечным маслом нерафинированным.

Я в основном вот эти заправки использую, с разными вариациями:

Салаты и заправки

_________________
Luck is when preparation meets opportunity

Соус песто!



Бывает еще такой же, но с sun dried tomatoes, но он мне не нравится, только классический уважаю!

_________________
Если я вас напрягаю или раздражаю, то вы всегда можете забиться в угол и порыдать.

***************************************************************************
Плесень размножается спорами. Не спорьте с плесенью.

У меня самая вкусная заправка это обезжиренный йогурт, соль перец и укроп. Особенно хорошо к нашенскому салату с помидорами и огурцами, но на ам салат тоже очень хорошо подходит.

_________________
депрессия?представьте осьминога!У него и ноги от ушей,и руки из жопы,и жопа с ушами,и голова в жопе!и ничего,не жалуется

я делаю простейшую заправку для "травы" (спринг микс, шпинат или какая другая съедобная зелень) в равных пропорциях взбиваю бальзамик винигар и оливковое масло до консистенции эмульсии (бальзамик может быть как обычный, так и с вкусами, как то разбери бальзамик, блубери и т.д.), самое главное нужно брать очень качественный, хороший бальзамик иначе будет сильно отдавать уксусом, для себя бальзамики как обычные, так и с вкусами я беру в тиджее (у нас неплохая секция со специями со всего мира, даже натуральный шафран испанский в веточках и трюфельные масла-пасты итальянские-французские покупала)

_________________
Пойду исполню супружеский долг — приготовлю поесть!!!

После долгого поиска остановилась на этом: http://store.followyourheart.com/product-p/02016.htm
Очень приятный вкус

_________________
"Мила мне русская беседа - в ней, разум собственный любя, никто не слушает соседа, а каждый слушает себя." © К.Чуковский

А где вы это покупаете?

_________________
I don't care what you think about me. I don't think about you at all.
Coco Chanel.

Я покупаю в Пабликсе.
Видела еще в Н-Mart, но немного другой, его не пробовала.
Можно еще заказать по инету, но к нам не шлют скоропортящиеся продукты... далеко

_________________
"Мила мне русская беседа - в ней, разум собственный любя, никто не слушает соседа, а каждый слушает себя." © К.Чуковский