Регистрация    Вход    Форум    Поиск    FAQ
Filimon    Translit RU/EN    Translit.ru

Список форумов » О СВОЕМ, О ЖЕНСКОМ... » На нашей кухне и не только




 Страница 9 из 12 [ Сообщений: 168 ]  На страницу Пред.   1 ... 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12   След.



Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: День Благодарения
 Сообщение Добавлено: 21 ноя 2016, 08:50 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 08 фев 2010, 00:59
Сообщения: 2881
Откуда: Omsk-Florida-TX
viewtopic.php?f=48&t=78640&start=20


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: ТУРКИН ДЕНЬ
 Сообщение Добавлено: 21 ноя 2016, 09:11 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 18 май 2015, 15:03
Сообщения: 5835
Поднимаю насущную тему Вроде в этом году у нас собирается семья на день благодарения. Обычно у родственников мужа, но в этом году что-то все притихли. Может у нас соберутся. Что готовить? Может у вас есть идеи. Поделитесь, что вы готовите на День благодарения из традиционных американских блюд?

У меня вопрос по салатам , закускам и выпечкам. Поделитесь.

_________________
Беда в том, что лучшим доказательством истины мы склонны считать численность тех, кто в нее уверовал. Монтень


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: ТУРКИН ДЕНЬ
 Сообщение Добавлено: 21 ноя 2016, 12:56 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 май 2007, 11:43
Сообщения: 2340
Откуда: DFW Texas
OJKTexas полистайте тему девочки очень много хороших рецептов тут постили.
Я буду делать кукурузный пудинг(Долл давала рецепт)
грин бинсы куда без них :c_laugh ,я их просто отвариваю,и в отдельной сковороде обжариваю лук шалот с беконом,потом туда грин бинс и на стол.
Хочу в этом году вместо картофельного пюре сделать гратин. сейчас рецепты смотрю.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: ТУРКИН ДЕНЬ
 Сообщение Добавлено: 21 ноя 2016, 13:29 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 22 июн 2015, 23:21
Сообщения: 1711
Откуда: Краснодар - St.Pete, FL
alena SPB писал(а):
OJKTexas полистайте тему девочки очень много хороших рецептов тут постили.
Я буду делать кукурузный пудинг(Долл давала рецепт)
грин бинсы куда без них :c_laugh ,я их просто отвариваю,и в отдельной сковороде обжариваю лук шалот с беконом,потом туда грин бинс и на стол.
Хочу в этом году вместо картофельного пюре сделать гратин. сейчас рецепты смотрю.

Не запекаете? Просто отвариваете и потом соединяете с шалотом и беконом? И потом обжарить немного тоже надо?
Я эти бинс не ем вообще. Но друзья будут, а они эти бинс обожают...

А из картошки всегда делаю hasselback potato, вкусно, и гратин тоже.

_________________
Done with K1 (143 days), AOS (8 month & 20 days), ROC (14 month), & N-400 (4,5 month).


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: ТУРКИН ДЕНЬ
 Сообщение Добавлено: 21 ноя 2016, 21:12 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 май 2007, 11:43
Сообщения: 2340
Откуда: DFW Texas
Matilda_888 писал(а):
alena SPB писал(а):
OJKTexas полистайте тему девочки очень много хороших рецептов тут постили.
Я буду делать кукурузный пудинг(Долл давала рецепт)
грин бинсы куда без них :c_laugh ,я их просто отвариваю,и в отдельной сковороде обжариваю лук шалот с беконом,потом туда грин бинс и на стол.
Хочу в этом году вместо картофельного пюре сделать гратин. сейчас рецепты смотрю.

Не запекаете? Просто отвариваете и потом соединяете с шалотом и беконом? И потом обжарить немного тоже надо?
Я эти бинс не ем вообще. Но друзья будут, а они эти бинс обожают...

А из картошки всегда делаю hasselback potato, вкусно, и гратин тоже.

Нет не запекают.Соединяются с луком и беконом и даю бинсам немного прогреться на сковороде и теплыми подаю на стол.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: ТУРКИН ДЕНЬ
 Сообщение Добавлено: 22 ноя 2016, 14:20 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 14 окт 2003, 20:22
Сообщения: 7623
В этом году не буду индюшку делать, решила сделать баранью ногу с мятным соусом. Сделаю еще баттернат сквош гратин, спаржу с беконом и испеку клюквенно-апельсиновый кекс.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: ТУРКИН ДЕНЬ
 Сообщение Добавлено: 22 ноя 2016, 14:24 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 24 июн 2011, 23:33
Сообщения: 2725
Gull писал(а):
В этом году не буду индюшку делать, решила сделать баранью ногу с мятным соусом. Сделаю еще баттернат сквош гратин, спаржу с беконом и испеку клюквенно-апельсиновый кекс.

А можно, пожалуйста, рецепт бараньи ноги? Вы ее маринуете?


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: ТУРКИН ДЕНЬ
 Сообщение Добавлено: 22 ноя 2016, 14:58 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 14 окт 2003, 20:22
Сообщения: 7623
Вот этот рецепт буду использовать, только без картофеля.
http://www.jamieoliver.com/recipes/lamb ... eg-of-lamb


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: ТУРКИН ДЕНЬ
 Сообщение Добавлено: 22 ноя 2016, 15:02 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2009, 15:03
Сообщения: 1765
Gull писал(а):
Вот этот рецепт буду использовать, только без картофеля.
http://allrecipes.com/recipe/151062/ora ... servings=1


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: ТУРКИН ДЕНЬ
 Сообщение Добавлено: 22 ноя 2016, 15:08 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 24 июн 2011, 23:33
Сообщения: 2725
Gull писал(а):
Вот этот рецепт буду использовать, только без картофеля.
http://www.jamieoliver.com/recipes/lamb ... eg-of-lamb

Звучит yummy! А вы готовили уже по этому рецепту? Я на Рождество хочу ножку барашка сделать.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: ТУРКИН ДЕНЬ
 Сообщение Добавлено: 22 ноя 2016, 15:28 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 14 окт 2003, 20:22
Сообщения: 7623
Пока не готовила. Потом отчитаюсь как получится. А индюшку у нас в семье никто не ест, только пару кусочков и все. Потом приходится изголяться как ее в другие рецепты применить. К тому же мы в гости пойдем, там будет индюшка.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: ТУРКИН ДЕНЬ
 Сообщение Добавлено: 22 ноя 2016, 16:01 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 14 окт 2003, 20:22
Сообщения: 7623
:c_laugh А нога на обычный ужин или на День Благодарения? Вместо картошки можно другие корнеплоды положить.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: ТУРКИН ДЕНЬ
 Сообщение Добавлено: 22 ноя 2016, 16:34 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 14 окт 2003, 20:22
Сообщения: 7623
нога и без овощей вкусно должна получиться. Это чтобы сок понапрасну не пропадал. Овощи в соке, стекающем с ноги, будут вкусные.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: ТУРКИН ДЕНЬ
 Сообщение Добавлено: 03 янв 2017, 16:57 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 21 май 2013, 13:44
Сообщения: 4818
Откуда: USA
cat in the hat писал(а):
У кого турка осталась, рекомендую салат, который могу поедать в любых количествах.Накладывается на хлеб также, но я предпочитаю просто вилкой поедать... :f_eyebrows Вот: режете остатки турки на кубики, кусочки всякие там. Виноград( красный) тоже разрезаете на кусочки, селери, грецкие орехи.Положить маёнез, перемешать. А еще горчицу добавить по вкусу. И усе, пожалста. После оливье это мой любимый салат. :f_eyebrows

Огромное спасибо за рецепт! Делала с остатками утки, очень вкусно!

_________________
Счастье есть!


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Thanksgiving
 Сообщение Добавлено: 03 янв 2017, 17:00 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 21 май 2013, 13:44
Сообщения: 4818
Откуда: USA
Doll писал(а):
Фиалoчка писал(а):
Doll писал(а):
Елена Трофимова писал(а):
Еще сделаю кукурузный пудинг.


А можно в этом месте немногопоподробнее пожалуйста. Тоже хочу такое попробавать сделать в этом году.

CORN PUDDING

1 can cream style corn (1 lb.)
6 oz. evaporated milk
1/3 c. melted butter
3 beaten eggs
Salt & pepper to taste

Combine above ingredients and pour into casserole. Bake at 325 degrees for about 45 minutes (until cake tester comes out clean).

NOTE: Some persons set the casserole dish into a pan of hot water to avoid scorching the edges of the pudding.

The above pudding can be used as a potato substitute with a main meal, i.e. ham, beef and salad and other non starchy vegetables. Our family looked forward to this dish as a special "treat". It needs to be eaten promptly following baking as it tends to get "heavy" if overcooked.
( у нас кукуруза своя заморожена с огорода)
Мне даже самой нравится это блюдо, сыну тоже. Влет идет.[/ Сделала точно по рецепту, получился кукурузный омлет. Вкусно, но не то, что я представляла.

_________________
Счастье есть!


Вернуться к началу 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
 
 Страница 9 из 12 [ Сообщений: 168 ]  На страницу Пред.   1 ... 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12   След.




Список форумов » О СВОЕМ, О ЖЕНСКОМ... » На нашей кухне и не только




Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 9

 
 

 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти: