А я сама соус делаю. В магазине они с сахаром и добавками. Покупаю на сейле помидоры(они всегда оч спелые). 4 паудна пачка. Режу пополам, кидаю в комбайн, мелю. Довавляю горсть беби морковок туда, пару сладких перцев(зеленый и жёлтый), головку чеснока, соль, перец. Все мелю, выливаю в кастюлю и на оц медленном 2 часа тущу. Хранится он неделю легко(боле не пробовали-скушали)))
Куда его? Мы пасту только едим такую, она низко ккал, по вкусу-тоже самое(кажется там глютен есть, если вы его избегаете).

http://www.fibergourmet.com/Default.aspx

Или варю грудку куриную, заливаю соусом, и какой-нибуд овощ на гарнир.
Также беру целые баклажаны, в фольgе 1.20 томлю пти 370Ф, потом вынимаю, даю остыть. Их мелю с кожей(она оц мягкая после). Получаестя такой муш..))
И его храню в холодильнике. К нему соус мой, перемешать. Хорошо на гречку идет или рис или пасту или просто туда макать "крекеры". Мы берем flax wrap, режем на форму чипс, сушим в духовке. Потом на них и мой муш с соусом перемешнный кладем, или сыр намазать Laughing cow cheese.

Ami, а Вы баклажаны в солёной водичке не вымачиваете? Не горчат?

Нет, если честно впервые слышу о горечи..

А у меня и российские, и испанские, и местные тут горчат, если не вымочить.
Пойду поменяю руки-крюки, что ли.. Если дадут.. ..
Не, ну ужас какой-то, вот не складываются у меня с баклажанами отношения.

Эми, спасибо за сайт,

муж за 3 недели потерял десять паундов, у меня уже -12

"правильным путем идем",
сегодня выклянчил бонус- поход в ресторан на стейк
разрешила)))

едим исключительно чикена или телятину тушеную, катлетки из них же, иногда рыпку, овощи на пару или тушеные

потребление кофе уполовинили, оно калорийное, зараза ((((

а почему против фруктов?

у нас сейчас персиковый сезон, везут из нью джерси, персики не крупные, по виду ничем не отличаются от тех, что у бабушки в саду росли

Пустой (черный) вареный кофе вообще не калорийный. В 1 кап всего 1.5 ккал. Калорийным кофе становится, если туда сахара и сливок нафигачить.

_________________
Если я вас напрягаю или раздражаю, то вы всегда можете забиться в угол и порыдать.

***************************************************************************
Плесень размножается спорами. Не спорьте с плесенью.

вот, о ккал в кофе
http://caloriecount.about.com/calories-coffee-i72912

Да, правильно, зависит от ваших добавок. Мы с моим мж уже почти как 2 года на питании низко ккал-м, он он кофе любит. Купил себе соевое молоко, да Свит анд Лоу, а я Спленда да 2% фет фрее или соевое-все. В старбаксе у нас есть всегда почти соевое и заменители сахара, лушче ИХ, чем ОТАКЗыВАТь себе в чем т..

п.с Мы и стейки едим, пару раз в мес, и 8 оз, с гарниром брокколи+бинс...
Иначе крышка поедит от ограничений, да и друзья ходят в рестораны, есть пати-барбекю..Просто надо выбирать здоровее, лучше медленне, но верно!

в догонку про кофе, вот более развернутая таблица
http://www.diet-blog.com/08/how_many_ca ... coffee.php

в Старбакс я больше не ходок (((

кофе по-турецки с заменителем сахара????
вы больны

я если честно его тааааак редко пью, и даже незнаю чем Латте от по-тур-ки отличается, беру обычное..никогда ничего кроме Капучино не пробовала..
а в Старбаксе чаи классные!
А мне нравится заменитель сахара в кофе, даже намного боле, наверное дело вкуса.

Хочу поделиться рецептом пиццы (полезной). Мой бывший ее обожал. Беру питу намазываю на нее риналди томатный соус, можно и любой другой, просто этот мой любимый. Сверху набрасываю овощей: помидоры, грибы, зеленый перец, зеленый лук ну или любые другие варианты (что есть в холодильнике), крошу базилик свежий, сверху немножко тертого сыра я использую cheddar sharp у него вкуса больше соответственно его надо меньше и в духовку на 5-7 минут (температура 450). Все готово быстро и просто: жира мало, овощей много :)

_________________
У нас любовь втроем. Я люблю себя, себя любит меня, меня любит я. И мы счастливы!

Quinoa, you mean
so good but expensive

при переключении языка на моей клаве, первая буква пропадает)))

смотрите в Валмарте, такая же квиноа, как и в гурманских магазинах, только втрое дешевле

а еще можно купить муку Аткинса и сделать настоящий крост для пиццы. Либо флах муку саму. С питой тоже ничего-на безрыбье и рак, да и быстро.

А мы чего т третий день подсели обедать салатом таким. Легко, вкусно.
на 2 порции
Дрессинг-2 стол. ложки оливк. масла, 1 стол. ложка уксуса обычнго, 1 стол. ложка воды, 1 стол. ложка красного сухого вина(можно и без него)
Листья салата, 2 огурца мал-х, -все режется. Индюшка с дели, режу тонко-соломкой 6 слайсов, 10 чёрн.оливок, пару стол. ложек сан драй томайтоус(мелко покрошить)