Регистрация    Вход    Форум    Поиск    FAQ
Filimon    Translit RU/EN    Translit.ru

Список форумов » О СВОЕМ, О ЖЕНСКОМ... » На нашей кухне и не только




 Страница 1 из 2 [ Сообщений: 27 ]  На страницу 1, 2   След.



Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Белки. Жиры. Углеводы. За и против.
 Сообщение Добавлено: 17 апр 2011, 12:09 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 14 сен 2008, 02:30
Сообщения: 5552
Откуда: Россия-Калифорния
Переношу часть своего поста из соседней темы:

"По поводу сахара - лучше не класть, конечно же. Я люблю сладкое, но стараюсь себя ограничивать. Не столько из-за боязни вырасти больше в ширину, сколько из-за снижения риска развития всяких гадостей. В Беверли есть один дядечка, который написал книжечку о влиянии сахара на развитие раковых опухолей. По его теории сахар - главный фактор, перестраивающий клеточный метаболизм( что есть основа для развития рака ) - дефектной репликации ДНК, образования неправильного белка, извращенной работы ферментов и образования токсических метаболитов."

У кого какие соображения по этому поводу.


Последний раз редактировалось sofia07 18 апр 2011, 17:58, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Сахар. За и против.
 Сообщение Добавлено: 17 апр 2011, 16:39 
Не в сети
звезда
звезда
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 апр 2011, 12:41
Сообщения: 117
не могу утверждать про сахар, но сахарозаменители точно прямой путь к раку
никогда не применяю и не буду
сахар тоже не чистый , появляются мысли - какая-то целюлоза опять же смешанная с химией

Жить стало тревожно как-то :c_laugh а чай без сахара, день на смарку


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Сахар. За и против.
 Сообщение Добавлено: 17 апр 2011, 18:07 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 окт 2008, 14:04
Сообщения: 7220
Откуда: PA
а почему у нас на форуме мед не популярен? :dum Я за почти полвека использования ничего отрицательного не заметила и даже с его помощью в юности ЖКТ вылечила после интститута. И детей поддерживала в трудные годы именно его запасами


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Сахар. За и против.
 Сообщение Добавлено: 17 апр 2011, 20:46 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 14 сен 2008, 02:30
Сообщения: 5552
Откуда: Россия-Калифорния
Swiss писал(а):
не могу утверждать про сахар, но сахарозаменители точно прямой путь к раку
никогда не применяю и не буду
сахар тоже не чистый , появляются мысли - какая-то целюлоза опять же смешанная с химией


А как насчет Трейдер Джос? Говорят, что у них сахар типа чистый...


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Сахар. За и против.
 Сообщение Добавлено: 17 апр 2011, 20:50 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 14 сен 2008, 02:30
Сообщения: 5552
Откуда: Россия-Калифорния
Eugenia писал(а):
а почему у нас на форуме мед не популярен? :dum Я за почти полвека использования ничего отрицательного не заметила и даже с его помощью в юности ЖКТ вылечила после интститута. И детей поддерживала в трудные годы именно его запасами


1) мед- сильный аллерген
2) тоже бывает нечистым ( с примесью сахара )
3) имеет сильный привкус
4) цена такая... что в трудные годы на нем не продержишься :c_laugh


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Сахар. За и против.
 Сообщение Добавлено: 18 апр 2011, 11:07 
Не в сети
Богиня
Богиня
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 апр 2009, 23:24
Сообщения: 507
мы стараемся пить чай без сахара, добавляем лимон.
покупаем коричневый сахар,а также натуральный коричневый сахар в куске(не знаю ка это называется) в индийском магазине и мед. белый сахар-только в выпечку.
мед очень полезен,если нет аллергии. покупаем только натуральный мед в Джонсонс, там приемлемые цены на мед натуральный.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Сахар. За и против.
 Сообщение Добавлено: 18 апр 2011, 11:14 
Не в сети
Богиня
Богиня
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 апр 2009, 23:24
Сообщения: 507
Swiss писал(а):
не могу утверждать про сахар, но сахарозаменители точно прямой путь к раку
никогда не применяю и не буду
сахар тоже не чистый , появляются мысли - какая-то целюлоза опять же смешанная с химией

Жить стало тревожно как-то :c_laugh а чай без сахара, день на смарку


коричневый тоже с с химией?[


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Сахар. За и против.
 Сообщение Добавлено: 18 апр 2011, 12:42 
Не в сети
Богиня
Богиня

Зарегистрирован: 21 май 2006, 14:46
Сообщения: 613
А почему употребление сахарозаменителя прямой путь к раку?


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Сахар. За и против.
 Сообщение Добавлено: 18 апр 2011, 13:43 
Не в сети
Богиня
Богиня
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 22 янв 2009, 02:34
Сообщения: 651
Откуда: Саратов - NJ, Lumberton
sofia07 писал(а):
Переношу часть своего поста из соседней темы:

"По поводу сахара - лучше не класть, конечно же. Я люблю сладкое, но стараюсь себя ограничивать. Не столько из-за боязни вырасти больше в ширину, сколько из-за снижения риска развития всяких гадостей. В Беверли есть один дядечка, который написал книжечку о влиянии сахара на развитие раковых опухолей. По его теории сахар - главный фактор, перестраивающий клеточный метаболизм( что есть основа для развития рака ) - дефектной репликации ДНК, образования неправильного белка, извращенной работы ферментов и образования токсических метаболитов."

У кого какие соображения по этому поводу.

А можно хотя бы имя дядечки и книжки?
Никогда не думала, что сахар может быть с химией... Что в него добавляют?

_________________
Я - человек осторожный, а потому жесткий, и, иногда, жестокий.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Сахар. За и против.
 Сообщение Добавлено: 18 апр 2011, 14:18 
Не в сети
звезда
звезда
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 апр 2011, 12:41
Сообщения: 117
Jersey писал(а):
А почему употребление сахарозаменителя прямой путь к раку?



погуглите
например на аспартам
в первую очередь - это ХИМИЧЕСКОЕ СОЕДИНЕНИЕ :g_chewingum


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Сахар. За и против.
 Сообщение Добавлено: 18 апр 2011, 15:46 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 14 сен 2008, 02:30
Сообщения: 5552
Откуда: Россия-Калифорния
Swiss писал(а):
Jersey писал(а):
А почему употребление сахарозаменителя прямой путь к раку?



погуглите
например на аспартам
в первую очередь - это ХИМИЧЕСКОЕ СОЕДИНЕНИЕ :g_chewingum


:lol: :lol: :lol: назовите, пожалуйста, хотя бы одно НЕхимическое соединение.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Сахар. За и против.
 Сообщение Добавлено: 18 апр 2011, 15:59 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 14 сен 2008, 02:30
Сообщения: 5552
Откуда: Россия-Калифорния
muzalevskaya писал(а):
А можно хотя бы имя дядечки и книжки?
Никогда не думала, что сахар может быть с химией... Что в него добавляют?


Сейчас уже не скажу название. Книга - собственность босса... спросить автора надо.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Сахар. За и против.
 Сообщение Добавлено: 18 апр 2011, 16:02 
Не в сети
звезда
звезда
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 01 янв 2010, 02:45
Сообщения: 134
недавно была в кафешке - покупала кофе, передо мной женщина покупала "декафеиновый кофе с обезжиренным молоком и безкалорийным сахарозаменителем" - цивилизация!!, такого продукта наверняка в естественной природе нет.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Сахар. За и против.
 Сообщение Добавлено: 18 апр 2011, 16:18 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 14 сен 2008, 02:30
Сообщения: 5552
Откуда: Россия-Калифорния
Jersey писал(а):
А почему употребление сахарозаменителя прямой путь к раку?


"В результате проведенной в 2005 году работы, итальянские исследователи пришли к выводу, что аспартам является мультипотенциальным канцерогенным агентом, эффект которого наступает при употреблении ежедневно 20 миллиграммов на килограмм массы тела, что гораздо меньше рекомендуемой ежедневной дозы, составляющей 50 мг/кг в США и 40 мг/кг в Европе."

А еще аспартам расщепляется на метанол и 2 аминокислоты: аспарагиновую кислоту и фенилаланин. При метаболизме метанола образуется формальдегид. Яд. И вреда от него много. Согласна.

Меня смутило то, что исследования показывают, что фенилаланин извращает синтез аминокислот, гормонов и функции нервов. Странно это. От себя добавлю, что фенилаланин - практически единственный источних тирозина, из которого образуются катехоламины ( адреналин, норадреналин, дофамин ), тироксиносодержащие тиреоидные гормоны и меланин ( сейчас биохимию учу... поэтому такая умная :c_laugh ). Фенилаланин просто жизненно необходим... а исследования о каком-то его вреде говорят :dum


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Сахар. За и против.
 Сообщение Добавлено: 18 апр 2011, 16:25 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 14 сен 2008, 02:30
Сообщения: 5552
Откуда: Россия-Калифорния
Chicagoan писал(а):
недавно была в кафешке - покупала кофе, передо мной женщина покупала "декафеиновый кофе с обезжиренным молоком и безкалорийным сахарозаменителем" - цивилизация!!, такого продукта наверняка в естественной природе нет.


Ну, в природе так же нет и кофе с жирным молоком и сахаром.... Речь не о том...
Это типО она следит за своим питанием... И люди верят в пользу для организма... Эх, реклама!! Слава тебе!


Вернуться к началу 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
 
 Страница 1 из 2 [ Сообщений: 27 ]  На страницу 1, 2   След.




Список форумов » О СВОЕМ, О ЖЕНСКОМ... » На нашей кухне и не только




Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 27

 
 

 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти: