| ФОРУМ РУССКИХ НЕВЕСТ И ЖЕН https://tutnetam.com/ | |
| Дипы - делимся рецептами https://tutnetam.com/viewtopic.php?f=48&t=70588 |
Страница 1 из 1 |
| Автор: | Panda [ 07 апр 2011, 00:49 ] |
| Заголовок сообщения: | Дипы - делимся рецептами |
В субботу гости придут. Хочу напечь лепешок, свежие овощи - и... не знаю ни одного рецепта какого-нибудь дипа. Вот думаю хумус сделать. А что еще? Кстати может кто и рецептом хумуса поделится. Чего-то мне мой хумус не очень. ПОмню была в остях у одной американки. Так все красиво выглядело. В середине несколько плошек с разными дипами, а вокруг овощи и хлеб. И вкусно ммм. |
|
| Автор: | Panda [ 07 апр 2011, 02:43 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Дипы - делимся рецептами |
Пока никто не откликнулся нашла в Интернете рецептик. Буду пробовать. Bloody Mary Dip 3 cups cream cheese, softened 1/2 cup V8 juice 1/3 cup tomato purée 1 large green bell pepper, finely minced 1/2 cup finely minced onion 1/3 cup finely minced celery 1/3 cup mayonnaise horseradish, lemon juice, Tabasco Sauce and salt and pepper to taste Mix all in food processor, then add in horseradish, lemon juice, tabasco, salt and pepper to taste. Use the dip with fresh veggies, crackers or chips. |
|
| Автор: | Gull [ 07 апр 2011, 12:16 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Дипы - делимся рецептами |
Можно сделать дип для фруктов и кексов. Очень вкусный. 1 (8 ounce) package cream cheese, softened (лучше всего взять клубничного вкуса) 1 (7 ounce) jar marshmallow creme 2 TBS of orange juice 1 cup of Cool Whip Все перемешать до однородной массы. Seven Layer Taco Dip пользуется популярностью: http://allrecipes.com/Recipe/Seven-Laye ... etail.aspx Рецепт хумуса я раньше давала на форуме. Надо поискать. |
|
| Автор: | Jany [ 07 апр 2011, 15:00 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Дипы - делимся рецептами |
У меня вопрос, думаю в эту тему...Хотела вчера первый раз зделать "Гвакамоле" дома...Купила 2 авокадо, а они не спелые, с трудом разрезала и выковырять их никак...как эти авокадЫ выбирать? Они мягкие должны быть?...Эти были твердющие...вообще никогда до этого не покупала 
|
|
| Автор: | Geselle [ 07 апр 2011, 18:54 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Дипы - делимся рецептами |
Jany авокадо как и груши продают еще зеленые, а дозревают они у вас дома. Возьмите бумажный пакет и положите в него и оставьте при комнатной температуре. Если хочется чтобы они созрели быстрее киньте туда еще и яблоко. Потом каждый день проверяйте. У спелых авокадо легко отходит шкурка и они мягкие, но не mushy. |
|
| Автор: | Jany [ 07 апр 2011, 19:03 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Дипы - делимся рецептами |
Geselle писал(а): Jany авокадо как и груши продают еще зеленые, а дозревают они у вас дома. Возьмите бумажный пакет и положите в него и оставьте при комнатной температуре. Если хочется чтобы они созрели быстрее киньте туда еще и яблоко. Потом каждый день проверяйте. У спелых авокадо легко отходит шкурка и они мягкие, но не mushy. Wow!  А я их поразрезала, они твердые, да и выбросила в мусор. Спасибо Geselle. Буду теперь знать
|
|
| Автор: | Geselle [ 07 апр 2011, 19:18 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Дипы - делимся рецептами |
Jany я сама только узнала, когда стала ребенку их покупать, до этого не ела, не нравилось. Сейчас люблю:) Девы, для ленивых гуакомоле и дипы неплохие готовые продают в ХФ (whole foods) где овощи. Свои конечно лучше, но если возиться нет врменени=) |
|
| Автор: | miss_sunshine [ 07 апр 2011, 20:31 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Дипы - делимся рецептами |
Моя мама ин ло для печенек делает сладкий дип - смешивает крим чиз с медом и кокосовой стружкой, из покупных очень вкусный creamy spinach dip от Tostitos |
|
| Автор: | Татиана_1 [ 07 апр 2011, 20:36 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Дипы - делимся рецептами |
Panda писал(а): В субботу гости придут. Хочу напечь лепешок, свежие овощи - и... не знаю ни одного рецепта какого-нибудь дипа. Вот думаю хумус сделать. А что еще? Кстати может кто и рецептом хумуса поделится. Чего-то мне мой хумус не очень. ПОмню была в остях у одной американки. Так все красиво выглядело. В середине несколько плошек с разными дипами, а вокруг овощи и хлеб. И вкусно ммм. Очень вкусный хамус бренда Трайб. Мы много хамусов перепробовали, остановились на этом. Кстати хорошая диет. еда. А по рецептам дипов-посижу тут: мне надо для сырых овощей, малокалорийный и вкусный. |
|
| Автор: | Panda [ 07 апр 2011, 23:18 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Дипы - делимся рецептами |
Татиана_1 писал(а): Panda писал(а): В субботу гости придут. Хочу напечь лепешок, свежие овощи - и... не знаю ни одного рецепта какого-нибудь дипа. Вот думаю хумус сделать. А что еще? Кстати может кто и рецептом хумуса поделится. Чего-то мне мой хумус не очень. ПОмню была в остях у одной американки. Так все красиво выглядело. В середине несколько плошек с разными дипами, а вокруг овощи и хлеб. И вкусно ммм. Очень вкусный хамус бренда Трайб. Мы много хамусов перепробовали, остановились на этом. Кстати хорошая диет. еда. А по рецептам дипов-посижу тут: мне надо для сырых овощей, малокалорийный и вкусный. Я тоже сижу - жду...рецептов. А компания будет такая разношерстная - одни из Эфиопии (вегетарианцы- даже рыбу не едят), другие - из Японии. Голову ломаю как всем угодить. Хорошо муж у меня все ест кроме мяса. |
|
| Автор: | Panda [ 07 апр 2011, 23:33 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Дипы - делимся рецептами |
вот еще нашла в инете. Может попробовать?  Dill Shrimp Dip 8 ounces cooked shrimp, chopped, or tiny salad shrimp, whole 2 cups mayonnaise 1/2 cup chopped black olives 1 tablespoon dill weed or 2 tablespoons fresh dill leaves, Combine all ingredients; cover and refrigerate for a few hours to let the flavors marry. Serve with assorted crackers, toasts and vegetable dippers. Makes @ 3 cups. |
|
| Автор: | Panda [ 07 апр 2011, 23:48 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Дипы - делимся рецептами |
Gull писал(а): Можно сделать дип для фруктов и кексов. Очень вкусный. 1 (8 ounce) package cream cheese, softened (лучше всего взять клубничного вкуса) 1 (7 ounce) jar marshmallow creme 2 TBS of orange juice 1 cup of Cool Whip Все перемешать до однородной массы. Seven Layer Taco Dip пользуется популярностью: http://allrecipes.com/Recipe/Seven-Laye ... etail.aspx Рецепт хумуса я раньше давала на форуме. Надо поискать.  Может вспомните рецептик, а? |
|
| Автор: | Katerinaa [ 08 апр 2011, 00:02 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Дипы - делимся рецептами |
у нас на ура идет дип Knorr spinach Dip. Не знаю сколько там калорий, но все используем low fat. INGREDIENTS 1 package (10 oz.) frozen chopped spinach, cooked, cooled and squeezed dry 1 container (16 oz.) sour cream 1 cup Hellmann's® or Best Foods® Real Mayonnaise 1 package Knorr® Vegetable recipe mix PREPARATION Combine all ingredients and chill about 2 hours. Serve with your favorite dippers to your favorite people. подаем обычно с selery, baby carrots и тп |
|
| Автор: | Panda [ 08 апр 2011, 00:07 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Дипы - делимся рецептами |
Заодно уж совсем глупый вопрос не в тему. Можно ли солить, добавлять специи в воду когда готовишь бобы, фасоль и тд в pressure cooker/скороварке? Соль с паром не будет выходить и забивать отверстия? То же самое касательно рисоварки. Можно солить и тд. воду? |
|
| Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC − 6 часов |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ | |