Регистрация    Вход    Форум    Поиск    FAQ
Filimon    Translit RU/EN    Translit.ru

Список форумов » О СВОЕМ, О ЖЕНСКОМ... » На нашей кухне и не только




 Страница 5 из 6 [ Сообщений: 59 ]  На страницу Пред.   1, 2, 3, 4, 5, 6   След.



Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Готовое тесто на ЧЕБУРЕКИ. Где купить?
 Сообщение Добавлено: 03 янв 2011, 02:40 
Не в сети
звезда
звезда
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 29 дек 2010, 11:00
Сообщения: 101
Девочки, есть такой фокус - вареное тесто. Именно его и делают на чебурекипо очень давним рецептам. И оно оооооочень просто. В муку добавляете соль,. а потом просто влейте кипяток (на то оно и вареное) и месите оно очень быстро схватывается из за кипятка. И никаких яиц не нужно. Раскатайте его по тоньше и тарелочкой выдавливайте кружочки на чебуреки. В серединку чайную ложку фарша. И скрепляйте. Затем бросьте в кипящее масло. И Все! Чебурек готов!!! Приятного аппетита)))


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Готовое тесто на ЧЕБУРЕКИ. Где купить?
 Сообщение Добавлено: 04 янв 2011, 17:57 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 сен 2007, 13:27
Сообщения: 1107
Rbride писал(а):
спасибо Опуля, буду пробовать!

только воды много не добавляйте а то потом склеить края не сможете, немного совсем. + если возьмете жирную говядну то сок даст и достаточно... склеивайте края лучше, иногда при переворачивании сока стольковыделяеться что он начинает вытекать и масло очень сильно шипит- можно обжечься... а лучше перепечи :angel
кстати очень вкусные и дрожевого теста получаются.. но его долго делать, поэтому этот вариант самый лучший на мой вхгляд


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Готовое тесто на ЧЕБУРЕКИ. Где купить?
 Сообщение Добавлено: 04 янв 2011, 18:00 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 сен 2007, 13:27
Сообщения: 1107
Очаровательная писал(а):
Девочки, есть такой фокус - вареное тесто. Именно его и делают на чебурекипо очень давним рецептам. И оно оооооочень просто. В муку добавляете соль,. а потом просто влейте кипяток (на то оно и вареное) и месите оно очень быстро схватывается из за кипятка. И никаких яиц не нужно. Раскатайте его по тоньше и тарелочкой выдавливайте кружочки на чебуреки. В серединку чайную ложку фарша. И скрепляйте. Затем бросьте в кипящее масло. И Все! Чебурек готов!!! Приятного аппетита)))

это заварное тесто... хотя с ним не пробовала, но гооврят что зи него тоже вкусно полуаются, но не уверена подойдет ли на чебуреки... потому что никогда не пробовала.. а вы сами готовили или просто предлагаете?


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Готовое тесто на ЧЕБУРЕКИ. Где купить?
 Сообщение Добавлено: 10 янв 2011, 19:37 
Не в сети
звезда
звезда

Зарегистрирован: 13 авг 2010, 12:39
Сообщения: 45
Девочки, кто с egg roll готовил чебуреки, как вы их залепляли? они ж не слипаются совсем....

_________________
Джентельмены предпочитают блондинок)


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Готовое тесто на ЧЕБУРЕКИ. Где купить?
 Сообщение Добавлено: 11 янв 2011, 19:32 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 июн 2008, 00:36
Сообщения: 8051
Купила Flour Tortllias ready to cook, как выше упоминали - просто потому что увидела, а вдруг и мне тоже надо. Оказалось, вкуснота необыкновенная, больше покупать не буду, оторваться нельзя :f_eyebrows Муж очень настороженно у меня относится к новым вещам в тарелке, попытался скорчить мину *что это еще за беее такое*, договорить не успел, начал пробовать. Хотела отнять, раз молчит - выпучил глаза и прижал к сердцу, рот набивает второпях :c_laugh
В Волмарте покупала, среди мексиканских сыров.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Готовое тесто на ЧЕБУРЕКИ. Где купить?
 Сообщение Добавлено: 12 янв 2011, 09:16 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 янв 2008, 12:40
Сообщения: 2086
Откуда: Мари Эл->Idaho
OklaXoma,спасибо,а то я все магазины "оббегала"-все смотрела в морозилках. :f_argg
Теперь будем смотреть рядом с сырами. А картинку не покажеш-как выглядит? :f_eyebrows

_________________
Все будет хорошо-я узнавала;)


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Готовое тесто на ЧЕБУРЕКИ. Где купить?
 Сообщение Добавлено: 12 янв 2011, 15:31 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 сен 2007, 13:27
Сообщения: 1107
Russian blond писал(а):
Девочки, кто с egg roll готовил чебуреки, как вы их залепляли? они ж не слипаются совсем....

взбитым яйцом смазывают края,они легко слипаются потом...


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Готовое тесто на ЧЕБУРЕКИ. Где купить?
 Сообщение Добавлено: 12 янв 2011, 15:38 
Не в сети
звезда
звезда
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 29 дек 2010, 11:00
Сообщения: 101
Opulya писал(а):
Очаровательная писал(а):
Девочки, есть такой фокус - вареное тесто. Именно его и делают на чебурекипо очень давним рецептам. И оно оооооочень просто. В муку добавляете соль,. а потом просто влейте кипяток (на то оно и вареное) и месите оно очень быстро схватывается из за кипятка. И никаких яиц не нужно. Раскатайте его по тоньше и тарелочкой выдавливайте кружочки на чебуреки. В серединку чайную ложку фарша. И скрепляйте. Затем бросьте в кипящее масло. И Все! Чебурек готов!!! Приятного аппетита)))

это заварное тесто... хотя с ним не пробовала, но гооврят что зи него тоже вкусно полуаются, но не уверена подойдет ли на чебуреки... потому что никогда не пробовала.. а вы сами готовили или просто предлагаете?


Мы всю жизнь его вареным называем. Готовила и не один раз. Отличные чебуреки получаются. :s_thumbup


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Готовое тесто на ЧЕБУРЕКИ. Где купить?
 Сообщение Добавлено: 12 янв 2011, 16:00 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 июн 2008, 00:36
Сообщения: 8051
Иришок, получите-распишитесь :a_plain


Вложения:
IMG_8339.JPG
IMG_8339.JPG [ 47.47 КБ | Просмотров: 1563 ]
Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Готовое тесто на ЧЕБУРЕКИ. Где купить?
 Сообщение Добавлено: 13 янв 2011, 08:20 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 янв 2008, 12:40
Сообщения: 2086
Откуда: Мари Эл->Idaho
OklaXoma писал(а):
Иришок, получите-распишитесь :a_plain

OklaXoma, :d_thanx
Теперь хоть знать буду,что ищу.

_________________
Все будет хорошо-я узнавала;)


Вернуться к началу 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
 
 Страница 5 из 6 [ Сообщений: 59 ]  На страницу Пред.   1, 2, 3, 4, 5, 6   След.




Список форумов » О СВОЕМ, О ЖЕНСКОМ... » На нашей кухне и не только






Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 5

 
 

 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти: