|
Автор |
Сообщение |
TamaraD
|
Заголовок сообщения: Re: Tea-time! или чаевники, вам сюда! Добавлено: 12 июл 2010, 23:58 |
|
Зарегистрирован: 05 май 2009, 15:08 Сообщения: 63 Откуда: Vladivostok - Arizona - Idaho
|
а вот такой я постоянно с работы таскала http://www.chinamist.com/leaves.asp
_________________ Чтобы многого достичь, надо от многого отказаться.
|
|
|
|
|
Heureuse
|
Заголовок сообщения: Re: Tea-time! или чаевники, вам сюда! Добавлено: 13 июл 2010, 06:38 |
|
Зарегистрирован: 13 янв 2005, 20:11 Сообщения: 4330 Откуда: W., DC area
|
Korolek писал(а): Ах да, забыла написать ...Чай в пакетиках не пью - только свежезаваренный листовой признаю +100! Это ж саааффсем себя не уважать - в пакетиках пить Однако с сожалением должна признатся что на работе и в поездках пила Даже обнаружила один неплохой - TAZO кажется называется.Там у вас его можно купить и разный.
|
|
|
|
|
Heureuse
|
Заголовок сообщения: Re: Tea-time! или чаевники, вам сюда! Добавлено: 13 июл 2010, 06:42 |
|
Зарегистрирован: 13 янв 2005, 20:11 Сообщения: 4330 Откуда: W., DC area
|
kuku писал(а): девочки, чем чай лучше кофе? по вашему мнению? чего то в последнее время мне кофе не в кайф, а чай практически совсем уже не пью. И дорогой кофе, зараза. В общем, убедите меня на чай перейти, а? спасибо всем заранее. Дык у него ж столько бенефитсов - че там убеждать? наливай да пей! Ты посмотри на тех чаевниц - что Кокоша что Синнамон - обе нулевого размеру Вот и мы туды же маршируем! Ну и здоровье поправляется - антиоксиданты там всякие и проч и проч - да ты погугли. А вкусно то как!
|
|
|
|
|
Heureuse
|
Заголовок сообщения: Re: Tea-time! или чаевники, вам сюда! Добавлено: 13 июл 2010, 06:50 |
|
Зарегистрирован: 13 янв 2005, 20:11 Сообщения: 4330 Откуда: W., DC area
|
Limon писал(а): Люблю свежий кипяток из холодной воды. Люблю дачный чай когда к черному подмешивается растущая в округе травка. Пакетик (мяты) могу подложить только в виде отдушки, хотя появились пакетики пирамидальные с листовым чаем внутри. Но зачем если есть листовой? Заварной чайник у меня из России с правильным маленьким горлышком и изящным носикомЧашек много из России тоже - привыкла к размеру и форме. Была тоненькая английская купленная здесь - разбили детки Толстые, большие и керамические чашки не люблю. Люблю тонкостенные и чтобы верх не намного шире низа.
Ух молодца! - я тоже убедилась что толстые чашки портят вкус чая. я люблю большие чашки из хорошего фарфора. И кстати мяты куст посадила под гранатом в саду - еще не пробовала заварить А вы знаете что мята успокаивает нервную систему и еще снижает газообразование в кишечнике? То есть если животик пучит - мятный чай и чайник ты правильный описала - я всегда именно такой и ищу Высокий изящный носик
|
|
|
|
|
Heureuse
|
Заголовок сообщения: Re: Tea-time! или чаевники, вам сюда! Добавлено: 13 июл 2010, 06:52 |
|
Зарегистрирован: 13 янв 2005, 20:11 Сообщения: 4330 Откуда: W., DC area
|
Gull писал(а): Я тоже заядлая чаевница. Чай (горячий) пью круглый год, хоть и живу в Техасе. В будние дни обхожусь чаем из пакетиков, в выходные завариваю рассыпной черный листовой чай, иногда белый. Зеленый чай не идет. Чай с молоком не люблю, пью либо с лимоном, либо без него. Тоже люблю чай со свежими листьями малины, в России пила с листьями смородины и свежими ягодами (земляника, малина). Листья смородины - мечта!
|
|
|
|
|
Heureuse
|
Заголовок сообщения: Re: Tea-time! или чаевники, вам сюда! Добавлено: 13 июл 2010, 06:55 |
|
Зарегистрирован: 13 янв 2005, 20:11 Сообщения: 4330 Откуда: W., DC area
|
taitai писал(а): Limon писал(а): Помимо разницы во вкусе, я не могу кофе напиться! Кофе хорошо в гостях, после вина, пока хозяйка варит его - сидеть на кухне и болтать. Но им не напьешься в жару и не согреешься так как чаем зимой.
Хорошо сказано Присоединяюсь
|
|
|
|
|
Heureuse
|
Заголовок сообщения: Re: Tea-time! или чаевники, вам сюда! Добавлено: 13 июл 2010, 06:59 |
|
Зарегистрирован: 13 янв 2005, 20:11 Сообщения: 4330 Откуда: W., DC area
|
miss_sunshine писал(а): девочки а в тиване на сайте или где-нибудь еще есть каркаде? Я что-то в жару сейчас подсела на каркаде - завариваю его с листиками мяты и добавляю чуток меда, и в холодильник - очень вкусно! А вечером мы с мужем пьем чай из прозрачного стеклянного чайника - я бросаю туда бутоны зеленого чая с жасмином и смотрим как они раскрываются. Бутончик можно до 3 раз заваривать, самая вкусная 2-ая заварка. Я их из России привозила а здесь можно где-то купить/заказать? Я че-то чай по интернету не рискую заказывать - мне понюхать обязательно надо перед тем как покупать - может кто порекоммендует какие сорта? Да кстати пить чай из стелянных прозрачных чайников - особое удовольствие и прелесть - чай там выглядит очень аппетитно и эстетично. Особенно с травами. А еще прямо туда лимон можно положить - очень красиво А кстати в детсве кто-то научил меня класть в чайник во время заварки пол-ч ложки сахара. Я иногда кладу.
|
|
|
|
|
Heureuse
|
Заголовок сообщения: Re: Tea-time! или чаевники, вам сюда! Добавлено: 13 июл 2010, 07:02 |
|
Зарегистрирован: 13 янв 2005, 20:11 Сообщения: 4330 Откуда: W., DC area
|
lucky bride писал(а): kuku писал(а): девочки, чем чай лучше кофе? по вашему мнению? чего то в последнее время мне кофе не в кайф, а чай практически совсем уже не пью. И дорогой кофе, зараза. В общем, убедите меня на чай перейти, а? спасибо всем заранее. Не знаю... меня вот кофе не бодрит. С утра мне нужен чай - вот он меня пробуждает и дает силы, а кофе так...для понту а моего мужа он ващще усыпляет Он его может как снотворное принимать
|
|
|
|
|
Heureuse
|
Заголовок сообщения: Re: Tea-time! или чаевники, вам сюда! Добавлено: 13 июл 2010, 07:07 |
|
Зарегистрирован: 13 янв 2005, 20:11 Сообщения: 4330 Откуда: W., DC area
|
lucky bride писал(а): Вспомнила про американцев. Ходили как-то в гости, накормили нас вкусно (ризотто вксунющее было), потом подали по кусочку тортика беспонтового, я сижу тихонько - жду когда чай принесут или кофе на худощавый конец....НИЧЕГО!!! Я торт так до конца и не съела - по сухому он в меня отказывался лезть. Помню в таком шоке была - ну как так, торт принесли, а чай нет?? Этого я до сих пор не понимаю..Зачем так мучаться - то? - типа сухой торт лопать?
|
|
|
|
|
Ryjen'kaya
|
Заголовок сообщения: Re: Tea-time! или чаевники, вам сюда! Добавлено: 13 июл 2010, 07:13 |
|
Зарегистрирован: 15 дек 2006, 21:33 Сообщения: 1071 Откуда: Oakdale, MN
|
Отписываюсь.
Чай, который распускается цветочком покупала в Everything Tea Они находятся в Snohomish Falls, WA.
Как делать Ice Tea
Вложения: |
Комментарий к файлу: Готово!
P1030901.JPG [ 25.73 КБ | Просмотров: 1571 ]
|
Комментарий к файлу: Все смешиваете и хорошенько помешайте, чтобы все равномерно было.
P1030900.JPG [ 27.84 КБ | Просмотров: 1571 ]
|
Комментарий к файлу: Горячую заварку заливаете поверх льда (чем крепче чай, тем насыщенее вкус будет, но не переборщите!). Размешайте в отдельном стакане подсластитель, т.к. легче это сделать в горячей воде, чем в холодной.
P1030899.JPG [ 26.25 КБ | Просмотров: 1571 ]
|
Комментарий к файлу: Берете кувшин, наполняете его льдом. Я люблю сладкий чай, подслащиваю с homemade maple syrup. Можно медом, можно сахаром, кто на диете - сахарозаменителем. Тут полет фантазии работает.
P1030898.JPG [ 27.11 КБ | Просмотров: 1571 ]
|
Комментарий к файлу: Завариваете любимый чай
P1030896.JPG [ 25.86 КБ | Просмотров: 1571 ]
|
|
|
|
|
|
miss_sunshine
|
Заголовок сообщения: Re: Tea-time! или чаевники, вам сюда! Добавлено: 13 июл 2010, 07:33 |
|
Зарегистрирован: 06 июн 2008, 11:42 Сообщения: 5487 Откуда: Nizhny Novgorod-New Jersey
|
Ryjen'kaya писал(а): Чай, который распускается цветочком покупала в Everything Tea
у них хороший выбор, только я не поняла цена у них за унцию указана?
_________________ I'm happy by default. Please, don't change my settings.
|
|
|
|
|
Korolek
|
Заголовок сообщения: Re: Tea-time! или чаевники, вам сюда! Добавлено: 13 июл 2010, 10:30 |
|
Зарегистрирован: 03 апр 2008, 17:51 Сообщения: 952 Откуда: VA
|
Heureuse писал(а): lucky bride писал(а): Вспомнила про американцев. Ходили как-то в гости, накормили нас вкусно (ризотто вксунющее было), потом подали по кусочку тортика беспонтового, я сижу тихонько - жду когда чай принесут или кофе на худощавый конец....НИЧЕГО!!! Я торт так до конца и не съела - по сухому он в меня отказывался лезть. Помню в таком шоке была - ну как так, торт принесли, а чай нет?? Этого я до сих пор не понимаю..Зачем так мучаться - то? - типа сухой торт лопать? Я тоже такого не понимаю - торт без чая. Я хоть и тяжелые торты вообще не ем, но какую-нибудь не очень сладкую (где-то даже с кислицей) обожаю! Но, к сожалению, даже такую выпечку покупаю и сама пеку редко, в основном, когда гости есть в доме. А если сама в гостях и вижу выбор выпечки или приготовленный торт (пирог,) буду терпеливо ждать - даже могу не кушать основные блюда вообще, ну если только немного салатика. А место оставляю для тортика с чаем. Если чай не подают - я не стесняюсь спросить, но мне по таким уж гостям особо не приходилось ходить, чтоб чая там не было Я до того уже приучила американских родственников - к праздничной выпечке обязательно подаю чай в красивых сервизах (как у нас, на Востоке, положено), что они тАк полюбили это дело:) Уже даже место заранее в желудке оставляют. Как я уже упомянула, если и ем когда-никогда выпечку, то не очень сладкую. К сожалению, мне в Америке практически все кажется чересчур сладким - любят они бухнуть сахара "дай, Боже!". А конфеты и шоколад я с детства не ем - родителям в этом плане со мной повезло Вот с чем люблю чай пить (я имею в виду будние дни), так это либо ягоды (клубника, смородина, голубика, черника) с медом (малина и черешня запросто идут без меда), виноград (не горстями, конечно), чернослив, курага, инжир - в общем, что-нибудь такое, где если и есть сахар, то натуральный, природный. А на праздники (получается раз 5-6 в году) либо пеку что-то, обычно несколько вариантов, например, что-то мелкое, типа рогаликов, французских булочек, орешков, вафельных трубочек и т.д. и обязательно какой-нибудь торт/пирог. Если времени на выпечку нет, покупаем вот такие тортики: Вложение:
mixed berry.jpg [ 85.87 КБ | Просмотров: 1520 ]
"Mango Mousse Cake" покупаем в "Bread&Chocolate". А Mixed Berries итальянской фирмы "Bindi" продается в Balducci's Здесь его называют "Mixed Berries Pie", а в Италии это "Frutti di Bosco". Оба тортика кисло-сладкие - нЯм
Вложения: |
mango_mousse_cake.jpg [ 37.59 КБ | Просмотров: 1520 ]
|
|
|
|
|
|
Korolek
|
Заголовок сообщения: Re: Tea-time! или чаевники, вам сюда! Добавлено: 13 июл 2010, 10:40 |
|
Зарегистрирован: 03 апр 2008, 17:51 Сообщения: 952 Откуда: VA
|
Не, главно, сижу деловая, картинки вкусные разместила, что желудок заговорил Сама в данный момент пью чай с ананасом ...в смысле, с фруктом.
|
|
|
|
|
Ryjen'kaya
|
Заголовок сообщения: Re: Tea-time! или чаевники, вам сюда! Добавлено: 13 июл 2010, 11:43 |
|
Зарегистрирован: 15 дек 2006, 21:33 Сообщения: 1071 Откуда: Oakdale, MN
|
miss_sunshine писал(а): Ryjen'kaya писал(а): Чай, который распускается цветочком покупала в Everything Tea
у них хороший выбор, только я не поняла цена у них за унцию указана? miss_sunshine, Я у них в самом магазе покупала, не с инета. Помню, что за развесной платила за унцию. А если такие шишечки-цветочки покупать - тогда поштучно.
|
|
|
|
|
lucky bride
|
Заголовок сообщения: Re: Tea-time! или чаевники, вам сюда! Добавлено: 13 июл 2010, 17:02 |
|
Зарегистрирован: 01 окт 2005, 06:27 Сообщения: 3812
|
Heureuse писал(а): Это ж саааффсем себя не уважать - в пакетиках пить Нее, ну я не могу пройти мимо! Вот такие чаи пробовали?? http://www.mightyleaf.com/tea-pouches_t ... a-pouches/ Очень люблю! Там внизу показывается набор сэмплов (108 штук, по-моему) - я мужу на Н.Г. дарила на работу, чтобы он там себе приличный чай в кружке заваривал, так в итоге половину дома выпили! Тот набор очень хороший, когда не знаком с этим чаем - очень хороший выбор. Я там много фаворитов для себя нашла, вот жду, когда опять на распродаже будет, наверное опять только к Н.Г. дождусь.
|
|
|
|
|
|
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 42 |
|
|
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
|
|
|