Регистрация    Вход    Форум    Поиск    FAQ
Filimon    Translit RU/EN    Translit.ru

Список форумов » О СВОЕМ, О ЖЕНСКОМ... » На нашей кухне и не только




 Страница 2 из 3 [ Сообщений: 44 ]  На страницу Пред.   1, 2, 3   След.



Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: почему cottage cheese такой невкусный ?
 Сообщение Добавлено: 02 июн 2010, 23:08 
Не в сети
звезда
звезда
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 янв 2009, 03:37
Сообщения: 115
Откуда: Жила на ариЗОНЕ
Ну не знаю..... Сейчас, будучи в России, ем творог из магаза - каждый день на завтрак, вечером пью кефир , тоже магазинный. Ах, да , мне еще крупа гречневая американская не нравится. Поняла, почему - она в России обжаренная продается. Вот.
Эх, российские молочные продукты да в Америку бы....
Вот селедка в Штатах хороша - в майонезе или в белом вине.... :a_plain


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: почему cottage cheese такой невкусный ?
 Сообщение Добавлено: 02 июн 2010, 23:11 
Не в сети
Богиня
Богиня

Зарегистрирован: 25 май 2006, 20:12
Сообщения: 274
Откуда: CA
Niceyes писал(а):
Ну не знаю..... Сейчас, будучи в России, ем творог из магаза - каждый день на завтрак, вечером пью кефир , тоже магазинный. Ах, да , мне еще крупа гречневая американская не нравится. Поняла, почему - она в России обжаренная продается. Вот.


А где вы американскую гречку покупаете? Я всегда за ней либо в русский либо в арабские магазины езжу, а вот в обычных супермаркетах не встречала. Может не там смотрю :dum


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: почему cottage cheese такой невкусный ?
 Сообщение Добавлено: 02 июн 2010, 23:14 
Не в сети
звезда
звезда
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 янв 2009, 03:37
Сообщения: 115
Откуда: Жила на ариЗОНЕ
Я живу в такой виллэдж, что русского магазина у нас нет... Покупаю гречку в Farmer's Market.... Там стоят ряды всяких круп - подходишь и насыпаешь в пакетик сколько надо....


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: почему cottage cheese такой невкусный ?
 Сообщение Добавлено: 02 июн 2010, 23:16 
Не в сети
Богиня
Богиня

Зарегистрирован: 25 май 2006, 20:12
Сообщения: 274
Откуда: CA
А у нас такого магазина нет. Спасибо.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: почему cottage cheese такой невкусный ?
 Сообщение Добавлено: 02 июн 2010, 23:49 
Не в сети
звезда
звезда

Зарегистрирован: 15 окт 2008, 13:37
Сообщения: 40
Откуда: Калининград-WA
Ami писал(а):
Пудик писал(а):
fatcat писал(а):
А для меня совковый был невкусный...

А для меня домашний сыр на порядок вкуснее местного, хотя я и не большой любитель.
Творог, он и в Африке творог, технологии везде одинаковы. Конечно если из деревенского молочка на рынке - совсем другое дело.
На мой вкус, здесь все молочные продукты невкусные, извините за тавтологию. Сколько раз уже зарекалась йогурты даже бесплатные брать, все равно выкидываю :f_argg
Тот же Данон ем в Москве - не ах, но нормально, здесь не могу заставить себя съесть. Единственное, что нашла для себя - греческий йогурт.


Совершенно согласна. Мне тоже только греческий йогурт нравится из молочки и риготта сыр и крим чиз. Йогурты с вкусом мела _)))




Девочки, попробуйте Darigold, это единственное, что можно есть, очень похож на русский йогурт, особенно малиновый. А творог да, отвратителен, даже в русских магазинах.. но там иногда продается творожная масса Винни-Пух, за неимением лучшего иногда покупаю.. Главное смотреть на срок годности :)


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: почему cottage cheese такой невкусный ?
 Сообщение Добавлено: 03 июн 2010, 00:02 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 дек 2005, 10:52
Сообщения: 26176
marina писал(а):
Пудик писал(а):
Сколько раз уже зарекалась йогурты даже бесплатные брать, все равно выкидываю .

а греческий йогурт как вам?

Ну я же написала, единственный нравится. Но только оригинальный от Fage. Stonyfield farm уже не нравится.
Curd - сычужная закваска.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: почему cottage cheese такой невкусный ?
 Сообщение Добавлено: 03 июн 2010, 01:42 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 апр 2009, 23:16
Сообщения: 7126
Eсли идет речь о забитом гуаровой смолой или каррагенаном "мусоре",который продаеться в магазинах(cottage cheese,ricotta cheese,creamcheese),то,как говорят американцы,use at your own risk.
Если же речь идет о натуральном твороге(типа творога компании FreshMade в США),приготовленном "старым казачьим способом" из цельного молока без сурогатов и добавок,то ешьте на здоровье.

_________________
O tempora o mores ( Edgar Allan Poe)


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: почему cottage cheese такой невкусный ?
 Сообщение Добавлено: 03 июн 2010, 04:42 
Не в сети
звезда
звезда
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 янв 2009, 03:37
Сообщения: 115
Откуда: Жила на ариЗОНЕ
smeeta писал(а):
Eсли идет речь о забитом гуаровой смолой или каррагенаном "мусоре",который продаеться в магазинах(cottage cheese,ricotta cheese,creamcheese),то,как говорят американцы,use at your own risk.
Если же речь идет о натуральном твороге(типа творога компании FreshMade в США),приготовленном "старым казачьим способом" из цельного молока без сурогатов и добавок,то ешьте на здоровье.

Ну вот, спасибо, как только получу свою первую ЗП в Америке - то буду есть творог компании FreshMade :a_plain


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: почему cottage cheese такой невкусный ?
 Сообщение Добавлено: 03 июн 2010, 05:34 
Не в сети
звезда
звезда
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 янв 2009, 03:37
Сообщения: 115
Откуда: Жила на ариЗОНЕ
fatcat писал(а):
Цитата:
Вот селедка в Штатах хороша - в майонезе или в белом вине....
:c_laugh

Ну что же Вы, ФэтКет надо мной смеетесь ? :a_plain Как то супруг купил банку и той , и другой селедки, я сразу же с треском навернула ее, :a_plain супруг долго сидел удивлялся, как так можно :a_plain . Странная женщина НайсАйз :a_plain
А мне вот непонятно - как можно в ТАКИХ кол-вах есть мясо, в виде этих огромных стейков....
Ну вот наоффтопила в собственной теме :c_laugh


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: почему cottage cheese такой невкусный ?
 Сообщение Добавлено: 03 июн 2010, 06:07 
Не в сети
Василиса-премудрая
Василиса-премудрая
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 июн 2009, 16:49
Сообщения: 187
Ругер писал(а):
В монстровых чейн сторах

чаво это??

_________________
Я девушка воспитанная, поэтому если посылаю, то потом перезваниваю и спрашиваю, как добрались.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: почему cottage cheese такой невкусный ?
 Сообщение Добавлено: 03 июн 2010, 12:03 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 дек 2005, 10:52
Сообщения: 26176
Niceyes писал(а):
smeeta писал(а):
Eсли идет речь о забитом гуаровой смолой или каррагенаном "мусоре",который продаеться в магазинах(cottage cheese,ricotta cheese,creamcheese),то,как говорят американцы,use at your own risk.
Если же речь идет о натуральном твороге(типа творога компании FreshMade в США),приготовленном "старым казачьим способом" из цельного молока без сурогатов и добавок,то ешьте на здоровье.

Ну вот, спасибо, как только получу свою первую ЗП в Америке - то буду есть творог компании FreshMade :a_plain

Вы его найдите сначала. Я вот ни разу не встречала.
В русском магазине у нас много разных видов творога, но я как посмотрю на срок хранения - 3 месяца, сразу пропадает желание покупать. Да и невкусный он.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: почему cottage cheese такой невкусный ?
 Сообщение Добавлено: 03 июн 2010, 18:32 
Не в сети
Василиса-премудрая
Василиса-премудрая
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 22 апр 2009, 08:10
Сообщения: 207
Malena писал(а):
А где вы американскую гречку покупаете? Я всегда за ней либо в русский либо в арабские магазины езжу, а вот в обычных супермаркетах не встречала. Может не там смотрю :dum



В Mejier есть. И ничем от русской не отличается, на мой вкус.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: почему cottage cheese такой невкусный ?
 Сообщение Добавлено: 03 июн 2010, 18:34 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 29 авг 2008, 18:04
Сообщения: 5570
Откуда: USA
marina писал(а):
Doria писал(а):
Не поняла, сыворотка, это как раз "вода", свернутое молоко поднимается вверх, а остается сыворотка. В Раше даже стали ее продавать как напиток

пардон, я не знаю как точно по-русски будет. По-английски curd, думала по-русски это сыворотка..наверное ошибаюсь. :dum

curd -это творог и есть


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: почему cottage cheese такой невкусный ?
 Сообщение Добавлено: 03 июн 2010, 18:42 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 29 авг 2008, 18:04
Сообщения: 5570
Откуда: USA
Malena писал(а):
А где вы американскую гречку покупаете? Я всегда за ней либо в русский либо в арабские магазины езжу, а вот в обычных супермаркетах не встречала. Может не там смотрю :dum


Посмотрите aisle, где написано Mexican food, я там нашла , а год(!) ходили в этот же супермаркет и не знали, покупала в Health food shop. Кстати по англ-ки- buckwheat. Я покупаю, whole buckwheat groats.

Гречку, которую продают здесь , надо немного поддержать на горячей сухой сковороде (прокалить) -1-2 минуты, тогда у нее другой вкус


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: почему cottage cheese такой невкусный ?
 Сообщение Добавлено: 03 июн 2010, 19:43 
Не в сети
Богиня
Богиня

Зарегистрирован: 25 май 2006, 20:12
Сообщения: 274
Откуда: CA
Спасибо, Дория, там посмотрю. Может, если если она популярна у мексиканцев, я съезжу в мексиканский гроушери. Мне в принципе и до русского магазина не так далеко, но было бы здорово найти в местных супермаркетах.


Вернуться к началу 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
 
 Страница 2 из 3 [ Сообщений: 44 ]  На страницу Пред.   1, 2, 3   След.




Список форумов » О СВОЕМ, О ЖЕНСКОМ... » На нашей кухне и не только




Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 65

 
 

 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти: