Регистрация    Вход    Форум    Поиск    FAQ
Filimon    Translit RU/EN    Translit.ru

Список форумов » О СВОЕМ, О ЖЕНСКОМ... » На нашей кухне и не только




 Страница 5 из 5 [ Сообщений: 62 ]  На страницу Пред.   1, 2, 3, 4, 5



Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: творог и кефир.Как называется в магазинах?
 Сообщение Добавлено: 16 мар 2010, 15:12 
Не в сети
Богиня
Богиня
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 апр 2009, 08:49
Сообщения: 264
А как здесь называют сыворотку, на которой окрошку делают? И где её можно купить? Так окрошечки хочется, ужас :angel

_________________
Вчера в автобусе какой-то козёл в сумку залез, я сначала не заметила, вечером сумку открываю - сидит…..).


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: творог и кефир.Как называется в магазинах?
 Сообщение Добавлено: 18 мар 2010, 07:25 
Не в сети
звезда
звезда

Зарегистрирован: 29 июл 2009, 15:45
Сообщения: 43
Mishelka писал(а):
А как здесь называют сыворотку, на которой окрошку делают? И где её можно купить? Так окрошечки хочется, ужас :angel


Whey. нигде не продаеёся. Легко сделать самим. Ещё и творог осатанется. В галлон молока ( я пользовался обезжиренным) добавить немного пахты (buttermilk). Взболтать и поставить. Через 2-3 дня (зависит от температуры в доме) сыворотка отделиться от curd. Профильтруй через марлю или ткань (cheese cloth). И всё.


Вернуться к началу 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
 
 Страница 5 из 5 [ Сообщений: 62 ]  На страницу Пред.   1, 2, 3, 4, 5




Список форумов » О СВОЕМ, О ЖЕНСКОМ... » На нашей кухне и не только




Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: Google [Bot] и гости: 16

 
 

 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти: