Спасибо за совет!!! Воспользуюсь при случае. Кстати, голубцы пошли на-ура Хотя блюдо и не оказалось им незнакомым, но сами они его не делают и ели последний раз сто лет назад. Так что понравилось и было интересно.

Чикен Киев здесь довольно распространен.как же я люблю эту коклетку

_________________
Достоинство стиля заключается в ясности

а у моего этот салат стоит наравне с селедкой под шубой )) он попробовал..и выплюнул смачно в салфетку )) грит-ну и гадрсть же это ))

я правда его понимаю-мы в гостях кушали. Я тоже эот салат считаю ужасной гадостью )) НО на вкус и цвет товарищей нет ))

На день рождение мужа приготовила селедку под шубой,его мама,брат и семья их пришла,никто не ел!А муж потом на меня обиделся и сказал,что я его маму отравить хотела.

А еще раньше его семья новый год не справляла,а теперь как я приехала,тоже приходят.Вот завтра тоже придут,а еще мои подруги из России тоже придут с мужьями,так они селедку под шубой очень любят есть,а муж и его родственики не буду,и говорит,что пахнет плохо.
Вот я думаю столик отдельный поставить где некоторые русские блюда будут лежать где ибудь подальше,кто захочет подайдет и есть будет.
А сейчас в магазин пойду,специально пораньше встала чтоб все успеть сделать на завтра,завтра конечно основная готовка,сегодня много нельзя делать,а то испортиться,но купить то сегодня надо.

Насчет чеснока, т.е. специй в блюде. Как-то в разговоре с одной американкой она спросила люблю ли я каттидж чиз. Я сказала что да, но только единственного бренда. Она - как ты его любиш есть? Любиш ли ты его есть добавив туда соль и черный перец? Я удивилась ее вкусу и ответила, что предпочитаю его с какой-то фруктой - яблоком, бананом, ... . Теперь она удивилась и спросила - ты любиш его сладким?


Ваш муж любит красную свеклу? У моей знакомой муж никогда не пробовал свеклу. Когда рна ее варила он фэкал как же это воняет. Она приготовила салат и он набрался смелости попробовать его - понравилось. К запаху при варке не адаптировался - уходит из дома. Возврвщается когда все уже готово.
Мой муж ест свеклу когда она порезана кружочками, а в салате тертую не признает и винегрет ему тоже не нравится, хотя в нем все продукты, что он любит.

самое русское -Жареная картошка с подосиновиками и белыми грибами. Ммммм-нямка, я только что наготовила целую сковородку

_________________
Любите женщину с её всеми нет, и это-путь к её многим да

а подосиновики неужто насобирала?

_________________
Life in a cage cowering in fear isn't life at all. Let those who wish to cower, cower, let those who wish to live, live!

Я их только в банках вижу, солёные, маринованные. Где купить свежих\сушёных?

Девочки, это я из россии привезла свеженьких, на весь аэропорт воняла, но не остановили. Вот хочу варенечков из картошки с грибами навоять, времени только жалко, съедят ведь за 5 минут

_________________
Любите женщину с её всеми нет, и это-путь к её многим да

неа-мой не любит вообще...


По поводу грибов-я у азиатов покупаю сушеные шиитаки грибы!
Вкусные очень!

В Whole Foods есть свежие шиитаки грибы. А ты их жаришь?

Девы, читаю как вы пытаетесь своих мужей селедкой под шубой накормить или свекольным салатом... Улыбнуло так, вспомнила свой первый год здесь ... Так я к чему, тут на Новый год мы народ к себе звали,русских и не русских. Так наготовили там и селедки, и свекольного салату...Я сделала заливной язык ( КОНЕЧНО, ни один американец не подошелк нему на пушечный выстрел). Ну что вам сказать, с кем поведешься от того и наберешься - салата того свекольного впихнула в себя ложку, одну... И думаю, ну что ж так невкусно-то. И куда столько калорий. С другой стороны грех жаловаться, что майонез мы оба теперь не едим, - сколько комплиментов про хвигуру огребла за вечер, аж неудобно стало.

А мой муж и его родители любят селёдку под шубой. У мужа это вообще любимый салат. А свекольный я сама не люблю, поэтому не готовлю.

да и жарю и с сыром в духовке делаю.
Маринад (соевый соус-уксус-перец-чеснок тертый-соль-масло оливк-е). На день или ночь замочить их. Потом в духовке на протвине 15 мин при 350 тушить. Маринадом полить. Потом остатки слить и включить на 400-сыром тертым грибы посыпать и майонезом смазать. До корочки поджарить-минут 4 примерно..