http://en.wikipedia.org/wiki/Egg_roll

_________________
I am SMART just because I make IDIOTS believe I'm stupid.

крованную колбасу готовить...эх, завидую тем кто умеет её готовить

_________________
A woman in Russia has a chance to be almost everything except a woman

Марина, ленивую колбасу легко готовить. Жаришь на среднем огне на смальце (я беру топленое сало от бейкона) свиную кровь со специями (соль, перец, кому нравится паприка или острый перец), если хочешь травку кориандер порезанную добавь или петрушку, добавляешь вареный рис или гречку, все это прожаривается чтоб перемешалось и пропиталось все вместе и чтобы кровь свернулась но не подгорела. Все. Если машинка и кишки есть, делаешь колбаски. Я просто в банку стеклянную и в холодильник или в пластик туго как колбасу завернула и в холодильник, чтобы свиной жир от бекона застыл и все связал и холодное можно резать дольками. Хотя свежая жареная прямо со сковороды тоже очень вкусно.
Я еще добавляю немного MSG, концентрирует вкус.

_________________
I am SMART just because I make IDIOTS believe I'm stupid.

блин, попробовать что-ли..моё любимое блюдо, в Корее постоянно покупала кровянную колбасу

_________________
A woman in Russia has a chance to be almost everything except a woman

Обязательно сделай, очень вкусно и просто. Самое сложное это в США свежую кровь найти, но в азиатских магазинах она есть.

_________________
I am SMART just because I make IDIOTS believe I'm stupid.

да там чего только нет, и ноги на холодец, и свиные головы и т.д. и т.п.

_________________
A woman in Russia has a chance to be almost everything except a woman

А можно фотку сыра твороженого?
Сметана у них и правда вкусная

Мне сказала китайка, что в вьетнамские магазины лучше не ходить. Там продукты часто просроченый (прямо как в русских). Корейские и китайские с японскими если есть

Ага, а вьетнамцы скажут, в китайские не ходить. Хотя я тоже несколько настороженно к этим магазинам отношусь. Но в американских тоже много раз просроченное видела.

Они у нас без особого названия, типа мексикан фуд или что-то в этом роде. Мексиканцы - они, в основном сельские жители и технологии приготовления продуктов типа как в наших селах. Там видела на витринах все то, на что америк. фээ говорят - в основном говяжьи, ноги, вымя..., а нормальное мясо и фарш у них не дешево (можно было бы взять на пробу, но у меня не было необходимости), морепродукты тоже есть свежие. Сметанка - ммм, как дома побывала (правда она у них чуть сладимая, но я не думаю, что от сахара). А сыр, когда увидела, думала брынза, попросила попробовать и оч. понравился - он там с несколькими привкусами. Я в азиатских молочку не видела (может не там искала?).
Вобщем тоже советую заскочить и глянуть своим глазом.
Правда, девочки, запашки странные у этих магазинов при входе, но продукты хорошие. Может они им нравятся ?

Нету у меня картинки - он на брынзу похож, но менее водянистый, цвет у него очень белый и прессованый в шайбы и крупинки творожные немного просматриваются. Вот обьяснила на пальцах как смогла . Думаю, когда увидите - поймете. Они дают чуть попробовать.

Девочки, моя подруга из Индии пригласила меня в ресторан и я там попробовала их блини--они как крипс: тоньчаишие, на вкус слегка-слегка с кислинкои как-будто на кислом молоке. Я спросила как готовят, оказивается, ето перемолотии рис (the only ingridient), они его оставляют бродит и потом пекут. Она говорит, там всего 80 ккал--и ни яитс, не молока (она вегетарианка). Очен вкусно!

Как вам индийский ресторан? Что там можно заказать чтоб не было слишком перченым и жирным? (все порываюсь сходить)

девочки, т.е искат сыры там всяческие в азиатских магазинах и не стоит ?

В азиатских молочного практически нет, сыры из сои - тофу. Молочные действительно у латиносов или в этнической секции супермаркета, брынзы разные бывают, действительно пробуя можно найти брынзу без сахара и соли, практически как творог и соки у них хорошие.

_________________
I am SMART just because I make IDIOTS believe I'm stupid.

спасибо огромное