Регистрация    Вход    Форум    Поиск    FAQ
Filimon    Translit RU/EN    Translit.ru

Список форумов » О СВОЕМ, О ЖЕНСКОМ... » На нашей кухне и не только




 Страница 2 из 2 [ Сообщений: 21 ]  На страницу Пред.   1, 2



Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Cушеная рыба
 Сообщение Добавлено: 10 июн 2009, 22:07 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 12 янв 2007, 19:06
Сообщения: 15795
девочки-я все сушила.
А мы дома даж на кухни сушили :a_plain :b_wink :c_laugh нам нравится )))) главное-не камбала )) Остальное для меня не пахнет.

ФОРЕЛЬ сушеную пробовала у девочки. Она тож дома сушит на кухне. ОЧЕНЬ вкусно.
в соль рыбы на сутки. помыть. вывесить и через сутки кушать.

Не понмю как точно пишется-кажется СПРАТЦ произносится. Видела такую мелкую рыбку во всех тут сторах в отделах замороженноый рыбы. Она уже без голов и чищеная в пакетах. Мелкая такая. Вкусная! Идет на сушку хорошо.

Щуку сушили. Вкусно.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Cушеная рыба
 Сообщение Добавлено: 11 июн 2009, 08:12 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 13 апр 2005, 09:31
Сообщения: 1466
Ami писал(а):
девочки-я все сушила.
А мы дома даж на кухни сушили :a_plain :b_wink :c_laugh нам нравится )))) главное-не камбала )) Остальное для меня не пахнет.

ФОРЕЛЬ сушеную пробовала у девочки. Она тож дома сушит на кухне. ОЧЕНЬ вкусно.
в соль рыбы на сутки. помыть. вывесить и через сутки кушать.

Не понмю как точно пишется-кажется СПРАТЦ произносится. Видела такую мелкую рыбку во всех тут сторах в отделах замороженноый рыбы. Она уже без голов и чищеная в пакетах. Мелкая такая. Вкусная! Идет на сушку хорошо.

Щуку сушили. Вкусно.


А на английском можно?
Значится тараньку я не нашла готовую, из ловли рыбной за 4 часа поймала малюска замученого, которого выпустила на волю
Пойду завтра в магазин за мороженой талапией. ЕЕ и засушу.....Посмотрим чем дело закончится


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Cушеная рыба
 Сообщение Добавлено: 12 июн 2009, 12:51 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 13 апр 2005, 09:31
Сообщения: 1466
Девы
а кастрюлю крышкой прикрывать надо или как?
че то стремно мне рыбу на столе на кухне оставлять

Рыба сок пускать будет? Может потом ее досаливать или как?


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Cушеная рыба
 Сообщение Добавлено: 17 июн 2009, 13:08 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 12 янв 2007, 19:06
Сообщения: 15795
не понмю как точно пишутся название той мелкой рыбки :e_sorry посмотрите в отделах замороженной рыбы.

Я рыбу соленую в холодильник. Зачем ее засаливать на столе..нет

Не надо ее потом подсаливать. Положили в соль и все. Потом помыли от нее и сушить.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Cушеная рыба
 Сообщение Добавлено: 17 июн 2009, 13:22 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 13 апр 2005, 09:31
Сообщения: 1466
Девы
Это кошмар!!!!!!!

Ну продержала я эту рыбу 2 дня на столе на кухне...в теплом месте же. Соль она все подоюрала. Воду спустили. Такая дехайдрейтит лежала. Потом я ее в марлю и повесила сушится. На 3й день, то бишь сегодня, пощупала, а она такая вяленькая. Я ее разварачиваю а там..........

ой фу......а там чарвики ползают
бээээээээээ

фу, на рыбу теперь вооще смотреть не могу...ни на какую

На хрен опыты проводить. Не знаю, что я сделала не так. Вроде солью как одеялом покрыла. Может из за влажности? У нас очень высокая влажность. Муж предлагал в квартире сушить

Да, и рыба у меня так и не всплыла в тазике. Я подумала ну и фиг, пусть будет соленой. Прсто помыла еще раз под водой. Чаривков в то время - не наблюдалась....Ой ну какая же гадость это все

Короче, ну и опыт
Перехожу назад...на соленые орешки с семечками


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Cушеная рыба
 Сообщение Добавлено: 20 июн 2009, 08:04 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 янв 2006, 15:39
Сообщения: 9372
Откуда: MN;
Если опарыши в рыбе завелись, значит на нее муха хоть на секунду успела сесть. :e_sorry

_________________
Некоторые русские дамы умеют возводить стройные логические построения, основываясь на ложных посылках и ложных умозаключениях, а потом предъявлять претензии к другим. Очень привлекательная, очень женственная и очень опасная черта.
Э.М. Ремарк «Тени в раю»


Вернуться к началу 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
 
 Страница 2 из 2 [ Сообщений: 21 ]  На страницу Пред.   1, 2




Список форумов » О СВОЕМ, О ЖЕНСКОМ... » На нашей кухне и не только




Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 13

 
 

 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти: