Регистрация    Вход    Форум    Поиск    FAQ
Filimon    Translit RU/EN    Translit.ru

Список форумов » О СВОЕМ, О ЖЕНСКОМ... » На нашей кухне и не только




 Страница 1 из 1 [ Сообщений: 3 ] 



Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: мед или варенье из шишек
 Сообщение Добавлено: 10 дек 2020, 10:49 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 фев 2008, 05:03
Сообщения: 19589
Откуда: треугольный бермуда
сделайте шишечный мёд. Большинство витамина С при варке разрушается, биологически активные в-ва, эфирные масла тоже. Ловите мой северный рецепт, готовлю его годами и все мои друзья тоже: Шишечный "мёд": Шишки зеленые замочить на 5 мин, промыть. Разрезать вдоль на 2 части. Сложить в банки, пересыпая щедро сахаром каждый слой. Верхний слой должен быть покрыт сахаром. Убрать в темное место, помешивать, встряхивать, как вспомнишь. Шишки дадут сок и бутыль им будет постепенно наполняться. Когда шишки станут коричневыми и скукожатся, и сироп станет янтарным, просто слить его по бутылкам, укупорить и хранить в прохладе. На вкус сироп кисло-сладкий с легким сосновым ароматом. Добавлять в чай, при простуде или как профилактику. Лечит кашель отлично. Гипотоникам осторожно (разовая доза 1-2 чайн ложки), тк снижает давление

_________________
Ноги дурные совсем
Голове нет покоя от них
Наступают на грабли

как начинающий садовник
поклонник хайку и басё
поставь в саду на камень камень
и всё

- Муж без жены как дерево без дятла. (китайская народная мудрость)

Что-то я очень быстро лежу…


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: мед или варенье из шишек
 Сообщение Добавлено: 13 дек 2020, 10:08 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 ноя 2004, 18:26
Сообщения: 4553
У нас нет таких шишек. Варенье классное я привозила даже сюда из Сибири.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: мед или варенье из шишек
 Сообщение Добавлено: 13 дек 2020, 10:34 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 фев 2008, 05:03
Сообщения: 19589
Откуда: треугольный бермуда
Они есть, только высоко растут, пока зеленые до них не дотянешься. А в новые посадки не попрешься же на прайват территорию.

_________________
Ноги дурные совсем
Голове нет покоя от них
Наступают на грабли

как начинающий садовник
поклонник хайку и басё
поставь в саду на камень камень
и всё

- Муж без жены как дерево без дятла. (китайская народная мудрость)

Что-то я очень быстро лежу…


Вернуться к началу 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
 
 Страница 1 из 1 [ Сообщений: 3 ] 




Список форумов » О СВОЕМ, О ЖЕНСКОМ... » На нашей кухне и не только




Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 29

 
 

 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти: