Автор |
Сообщение |
HELENKA
|
Заголовок сообщения: Re: Как упростить кухонную жизнь Добавлено: 28 янв 2018, 16:30 |
|
Зарегистрирован: 08 фев 2010, 00:59 Сообщения: 2881 Откуда: Omsk-Florida-TX
|
Девочки, вот такой нашла на Амазоне https://www.amazon.com/Braun-Processor- ... B00VF0RYK8 Такой? Цена очень даже привлекательная.
|
|
|
|
|
lovelyannie
|
Заголовок сообщения: Re: Как упростить кухонную жизнь Добавлено: 28 янв 2018, 16:45 |
|
Зарегистрирован: 20 фев 2009, 01:30 Сообщения: 6706 Откуда: Desperate Housewife from Fairview, Eagle State
|
А у меня кукеры разные не прижились - стоят, пылятся. Что не нравится - вонь от готовки стоит на весь дом и потом долго не выветривается. И еда на вкус... ну, не знаю... У нас был как-то на работе потлак, и коллега-американец принес борщ, приготовленный в слоу-кукере, чтобы нас, русских дам, удивить. Мы, конечно, похвалили, чтобы его не расстраивать, но с борщом его супец и рядом не стоял, хотя он все делал по рецепту с ютуба. И все из этих кукеров мне этот борщ напоминает - одно название от блюда остается. Правильно сказали, что в них какие-то специфические рецепты надо готовить, а нам же лучше привычный с детства вкус. Так что у меня кастрюли да сковородки все простые - без наворотов. И вообще всё по старинке - терки ручные, досочки разделочные. Одной посудомойкой только пользуюсь Вот что напрягает - это чистка плиты. В России была суперская штучка под названием Санита гель - щелочной очень едучий раствор - нанесешь тооненьким слоем на плиту, и через 15 минут весь пригоревший жир вытираешь тряпочкой - все растворено до основания. А здесь каких только овен-клинеров и гриз ремуверов я ни покупала - все равно драить приходится плиту. Поэтому перед большой готовкой я ее застилаю фольгой.
_________________ Продам дрова - недавно наломала.
|
|
|
|
|
OJKTexas
|
Заголовок сообщения: Re: Как упростить кухонную жизнь Добавлено: 28 янв 2018, 17:05 |
|
|
Богиня Мудрости |
|
|
Зарегистрирован: 18 май 2015, 15:03 Сообщения: 5835
|
Laara писал(а): У меня тоже Браун, работает уже много лет, выглядит как новый. Шикарный комбайн. Я насадок накупила к нему, но ими не пользуюсь, только шинковкой и теркой (или терка и шинковка одно и то же?), ну в общем, та что режет и та что трет. У меня насадок к нему тоже куча. Пользуюсь в основном ножом , который вертится, теркой ( дырочки) и шинковкой ( узкая щель ), соковыжималкой для цитрусовых. Взбиваю сливки и белки пластмассовым таким ножом с решеткой. Я в нем даже массу для вареной колбасы делала.
_________________ Беда в том, что лучшим доказательством истины мы склонны считать численность тех, кто в нее уверовал. Монтень
|
|
|
|
|
Oksana Er
|
Заголовок сообщения: Re: Как упростить кухонную жизнь Добавлено: 29 янв 2018, 14:06 |
|
Зарегистрирован: 13 мар 2017, 12:09 Сообщения: 611 Откуда: Ukraine-Michigan
|
Есть ли в мультиварке функция паровой обработки овощей? И как она называется на английском? Спасибо!
|
|
|
|
|
Laara
|
Заголовок сообщения: Re: Как упростить кухонную жизнь Добавлено: 29 янв 2018, 14:10 |
|
|
Богиня Мудрости |
|
|
Зарегистрирован: 23 янв 2007, 19:11 Сообщения: 4600 Откуда: Пуэрто Рико
|
HELENKA писал(а): Девочки, вот такой нашла на Амазоне https://www.amazon.com/Braun-Processor- ... B00VF0RYK8 Такой? Цена очень даже привлекательная. Да, это мой.
|
|
|
|
|
HELENKA
|
Заголовок сообщения: Re: Как упростить кухонную жизнь Добавлено: 29 янв 2018, 14:16 |
|
Зарегистрирован: 08 фев 2010, 00:59 Сообщения: 2881 Откуда: Omsk-Florida-TX
|
Laara писал(а): HELENKA писал(а): Девочки, вот такой нашла на Амазоне https://www.amazon.com/Braun-Processor- ... B00VF0RYK8 Такой? Цена очень даже привлекательная. Да, это мой.
|
|
|
|
|
Jeane
|
Заголовок сообщения: Re: Как упростить кухонную жизнь Добавлено: 31 янв 2018, 23:55 |
|
Зарегистрирован: 17 май 2008, 09:13 Сообщения: 645 Откуда: Ukraine-Zaporozhye-NV
|
Oksana Er писал(а): Есть ли в мультиварке функция паровой обработки овощей? И как она называется на английском? Спасибо! Могу подсказать название паровой обработки - food steamer. Я его отдельно купила - Вещь
_________________ Хрен, положенный на мнение окружающих, обеспечивает спокойную и счастливую жизнь. (Ф. Раневская)
|
|
|
|
|
OJKTexas
|
Заголовок сообщения: Re: Как упростить кухонную жизнь Добавлено: 01 фев 2018, 09:00 |
|
|
Богиня Мудрости |
|
|
Зарегистрирован: 18 май 2015, 15:03 Сообщения: 5835
|
fatcat писал(а): Oksana Er писал(а): Есть ли в мультиварке функция паровой обработки овощей? И как она называется на английском? Спасибо! В Instant pot есть функция Steam. А мне эта функция не нравится. Она у меня под давлением. Под давлением сильно разваривает нежные овощи. Может просто крышку не укручивать и без давления дать покипеть воде?
_________________ Беда в том, что лучшим доказательством истины мы склонны считать численность тех, кто в нее уверовал. Монтень
|
|
|
|
|
OJKTexas
|
Заголовок сообщения: Re: Как упростить кухонную жизнь Добавлено: 01 фев 2018, 09:02 |
|
|
Богиня Мудрости |
|
|
Зарегистрирован: 18 май 2015, 15:03 Сообщения: 5835
|
Еще рис в мультиварке я готовлю на функции слоу кук.
_________________ Беда в том, что лучшим доказательством истины мы склонны считать численность тех, кто в нее уверовал. Монтень
|
|
|
|
|
Erie
|
Заголовок сообщения: Re: Как упростить кухонную жизнь Добавлено: 01 фев 2018, 09:27 |
|
Зарегистрирован: 07 окт 2003, 15:20 Сообщения: 12192 Откуда: NY
|
OJKTexas писал(а): Еще рис в мультиварке я готовлю на функции слоу кук. А почему не на функции "рис"?
_________________ ...мне не нужно то что легко дается, а то что мне нужно я возьму сама... (c)
|
|
|
|
|
OJKTexas
|
Заголовок сообщения: Re: Как упростить кухонную жизнь Добавлено: 01 фев 2018, 09:36 |
|
|
Богиня Мудрости |
|
|
Зарегистрирован: 18 май 2015, 15:03 Сообщения: 5835
|
Erie писал(а): OJKTexas писал(а): Еще рис в мультиварке я готовлю на функции слоу кук. А почему не на функции "рис"? Пробовала. Не понравился. В моем рис режим под давлением . Переваривается. На слоу кук томится превосходно.
_________________ Беда в том, что лучшим доказательством истины мы склонны считать численность тех, кто в нее уверовал. Монтень
|
|
|
|
|
Erie
|
Заголовок сообщения: Re: Как упростить кухонную жизнь Добавлено: 01 фев 2018, 09:37 |
|
Зарегистрирован: 07 окт 2003, 15:20 Сообщения: 12192 Откуда: NY
|
OJKTexas писал(а): Erie писал(а): OJKTexas писал(а): Еще рис в мультиварке я готовлю на функции слоу кук. А почему не на функции "рис"? Пробовала. Не понравился. В моем рис режим под давлением . Переваривается. На слоу кук томится превосходно. У меня инстант пот. У вас что-то другое?
_________________ ...мне не нужно то что легко дается, а то что мне нужно я возьму сама... (c)
|
|
|
|
|
OJKTexas
|
Заголовок сообщения: Re: Как упростить кухонную жизнь Добавлено: 01 фев 2018, 09:44 |
|
|
Богиня Мудрости |
|
|
Зарегистрирован: 18 май 2015, 15:03 Сообщения: 5835
|
Erie писал(а): OJKTexas писал(а): Erie писал(а): OJKTexas писал(а): Еще рис в мультиварке я готовлю на функции слоу кук. А почему не на функции "рис"? Пробовала. Не понравился. В моем рис режим под давлением . Переваривается. На слоу кук томится превосходно. У меня инстант пот. У вас что-то другое? cosori. А у вас рис и пароварка встроенные функции под давлением? Я не знаю как другие работают. Впринципе мой меня устраивает , просто встроенными функциями мало пользуюсь, варьирую самостоятельно. У меня есть свободный выбор функций без давления и с давлением. Давление выбирать можно от 1 до 6.
_________________ Беда в том, что лучшим доказательством истины мы склонны считать численность тех, кто в нее уверовал. Монтень
|
|
|
|
|
Erie
|
Заголовок сообщения: Re: Как упростить кухонную жизнь Добавлено: 01 фев 2018, 11:29 |
|
Зарегистрирован: 07 окт 2003, 15:20 Сообщения: 12192 Откуда: NY
|
OJKTexas писал(а): А у вас рис и пароварка встроенные функции под давлением?. Рис под давлением, полностью автоматическая программа. Без давления только saute. Все остальные программы под давлением. Какое именно давление выбирать нельзя.
_________________ ...мне не нужно то что легко дается, а то что мне нужно я возьму сама... (c)
|
|
|
|
|
HELENKA
|
Заголовок сообщения: Re: Как упростить кухонную жизнь Добавлено: 01 фев 2018, 11:55 |
|
Зарегистрирован: 08 фев 2010, 00:59 Сообщения: 2881 Откуда: Omsk-Florida-TX
|
Мне очень в инстантпот рис нравится, и плов отменный получается
|
|
|
|
|
|