|
Автор |
Сообщение |
Ami
|
Заголовок сообщения: Re: Домашняя трапеза как life choice Добавлено: 18 июл 2019, 22:13 |
|
|
Богиня Мудрости |
|
|
Зарегистрирован: 12 янв 2007, 19:06 Сообщения: 15795
|
я для себя готовлю дома (ну почти ) и Инстаграма ( я vegan шеф и диетолог/нутрицилог, и преподаватель, мне положено), муж работает вечером, я ужинаю 5 вечеров одна, ему ужин складываю, что ела, так как готовлю на 2, он ето потом на обед/ужин на работе ест. На выходных мы ужинаем аут, иногда дома. Мне нра готовить, но я делаю простое, не Марта Стюарт часами на кухне. В совр мире nikto не хочет долго, да и много подходов есть. Ру не готовлю, разных кухонь народов мира.
Последний раз редактировалось Ami 18 июл 2019, 22:25, всего редактировалось 1 раз.
|
|
|
|
|
Ami
|
Заголовок сообщения: Re: Домашняя трапеза как life choice Добавлено: 18 июл 2019, 22:18 |
|
|
Богиня Мудрости |
|
|
Зарегистрирован: 12 янв 2007, 19:06 Сообщения: 15795
|
Мне не нравится русская еда, если честно. Оч мало, люблю новые рецепты делать, которые нравятся совершенствую, делаю не раз. Муж у меня все ест, мы веганы почти всегда ( животного происхождения продукты), иногда рыбу едим когда путешествуем. Каждую неделю я выбираю новые рецепты со всего мира, мнеого их изменяю, иногда много. На это неделе у нас Морокко и Миддле ист ужины.
Последний раз редактировалось Ami 18 июл 2019, 22:36, всего редактировалось 2 раз(а).
|
|
|
|
|
Laara
|
Заголовок сообщения: Re: Домашняя трапеза как life choice Добавлено: 18 июл 2019, 22:21 |
|
|
Богиня Мудрости |
|
|
Зарегистрирован: 23 янв 2007, 19:11 Сообщения: 4600 Откуда: Пуэрто Рико
|
Азалия, я почему ты задаешься этим вопросом? наслаждайся тем что тебе нравится делать и всё. Не важно кто что думает, кто что делает... Главное чтобы тебе нравилось. Все мы разные, нам нравятся разные вещи. Каждый из нас - уникальный человек, тем и интересна жизня
|
|
|
|
|
Ami
|
Заголовок сообщения: Re: Домашняя трапеза как life choice Добавлено: 18 июл 2019, 22:23 |
|
|
Богиня Мудрости |
|
|
Зарегистрирован: 12 янв 2007, 19:06 Сообщения: 15795
|
Laara писал(а): Азалия, я почему ты задаешься этим вопросом? наслаждайся тем что тебе нравится делать и всё. Не важно кто что думает, кто что делает... Главное чтобы тебе нравилось. Все мы разные, нам нравятся разные вещи. Каждый из нас - уникальный человек, тем и интересна жизня это наверное болтушка просто тема, конехцно каждый что хочет то и ест
|
|
|
|
|
Шапокляк100
|
Заголовок сообщения: Re: Домашняя трапеза как life choice Добавлено: 18 июл 2019, 22:57 |
|
Зарегистрирован: 20 авг 2010, 22:34 Сообщения: 6703
|
Я лично готовлю, и еще как . Чтобы было вкусно, красиво, лучше чем в ресторане, потому что я 1. Люблю есть вкусно, а красиво как в high end restaurant потому что я 2. Овен, что в гороскопе переводится как эстет х*уев. Да, именно такая я и есть. мне надо, чтобы было эстетично. Вкусно, но по-домашнему я готовила с 19 лет, а всякие заипоны стали приходить в голову перед хм.... Определенным бальзаковский возрастом. И не только готовка. Там впервые взором хозяйским обвела все свое немудреное хузявство. И впервые заметила, что пора сковородки менять, подушки и т п, тоже самое происходило с подругами , кто вступил одновременно ,до или после меня в этот возраст. Есть такой анекдот, смысл которого я поняла только недавно: Импотент говорит дружбану:«раньше, когда молодой был и тр..х..л баб как швейная машина.... А тут на «пенсию »вышел и опа....обнаружил, что в жизни -то есть театры, музеи... А до этого не замечал... Короче, я так понимаю, что вы уже вступили в этот возраст. Велком to the club, you are not alone и муж тут ни при чем
_________________ Это у меня не шапка Мономаха...это у меня парик из Чебурашки...
|
|
|
|
|
Nena
|
Заголовок сообщения: Re: Домашняя трапеза как life choice Добавлено: 18 июл 2019, 23:05 |
|
Зарегистрирован: 25 дек 2002, 15:01 Сообщения: 5946 Откуда: California
|
Я готовлю всегда, когда муж в командировках. Готовлю для детей и всегда сервирую красиво стол как у Яны Рудковской в Инстаграме завтраки:) это мое хобби. Когда дети приглашают к нам друзей, я обязательно готовлю и приношу им в комнаты красиво украшенные подносы со здоровой пищей, фруктами, ягодами, обязательно букетик свежих цветов. Цветы у меня везде кстати:) Моим деткам и их друзьям это очень нравится. Как муж дома, мы питаемся 99% в ресторанах: ланч и обед. Завтраки мы не особо. Но питаемся изысканными блюдами, должна вам сказать. Такое я не умею готовить. Очень любим французскую и итальянскую кухни.
|
|
|
|
|
Шапокляк100
|
Заголовок сообщения: Re: Домашняя трапеза как life choice Добавлено: 18 июл 2019, 23:08 |
|
Зарегистрирован: 20 авг 2010, 22:34 Сообщения: 6703
|
Только я долго готовяшиеся блюда не люблю готовить или готовлю крайне редко. Мужа русского нет, но есть американский, разница состоит между ними в том, что он как правило боится, что б я не убёгла, а не я. Поесть вкусно любит, а кто нет, назови... Зато когда начала готовить всякие разносолы, видели бы вы его горящие глаза с интересом и предвкушением спрашивающего :«А что сегодня на ужин?» С работы бегом бежал домой, нах никакая любовница в голову не приходила. Какая нафуй любовница, когда дома каждый день такая скатерть-самобранка
_________________ Это у меня не шапка Мономаха...это у меня парик из Чебурашки...
|
|
|
|
|
Шапокляк100
|
Заголовок сообщения: Re: Домашняя трапеза как life choice Добавлено: 18 июл 2019, 23:18 |
|
Зарегистрирован: 20 авг 2010, 22:34 Сообщения: 6703
|
Nena писал(а): Я готовлю всегда, когда муж в командировках. Готовлю для детей и всегда сервирую красиво стол как у Яны Рудковской в Инстаграме завтраки:) это мое хобби. Когда дети приглашают к нам друзей, я обязательно готовлю и приношу им в комнаты красиво украшенные подносы со здоровой пищей, фруктами, ягодами, обязательно букетик свежих цветов. Цветы у меня везде кстати:) Моим деткам и их друзьям это очень нравится. Как муж дома, мы питаемся 99% в ресторанах: ланч и обед. Завтраки мы не особо. Но питаемся изысканными блюдами, должна вам сказать. Такое я не умею готовить. Очень любим французскую и итальянскую кухни. То, что ты букетики везде расставляешь, это да, я заметила на твоих фотках. Даже на яхте в вазочках...(задумчиво чешу репу) ..,Как только не падают то при езде? А вот насчет изысканных ресторанов в вашем Мухосранске, ты врешь дорогая. Были мы в ваших краях проездом, armpit of nowhere И еще че бросилось в глаза а почему ты когда муж в отъезде, дома ешь? Муж на карманные расходы не выдает или платить биллы до сих пор не научилась
_________________ Это у меня не шапка Мономаха...это у меня парик из Чебурашки...
|
|
|
|
|
Шапокляк100
|
Заголовок сообщения: Re: Домашняя трапеза как life choice Добавлено: 18 июл 2019, 23:23 |
|
Зарегистрирован: 20 авг 2010, 22:34 Сообщения: 6703
|
Нен, дай ссылку на Рудковские трапезы, плииииз
_________________ Это у меня не шапка Мономаха...это у меня парик из Чебурашки...
|
|
|
|
|
Laara
|
Заголовок сообщения: Re: Домашняя трапеза как life choice Добавлено: 18 июл 2019, 23:44 |
|
|
Богиня Мудрости |
|
|
Зарегистрирован: 23 янв 2007, 19:11 Сообщения: 4600 Откуда: Пуэрто Рико
|
Ami писал(а): Laara писал(а): Азалия, я почему ты задаешься этим вопросом? наслаждайся тем что тебе нравится делать и всё. Не важно кто что думает, кто что делает... Главное чтобы тебе нравилось. Все мы разные, нам нравятся разные вещи. Каждый из нас - уникальный человек, тем и интересна жизня это наверное болтушка просто тема, конехцно каждый что хочет то и ест да понятно. Мне просто показалось, что человек как бы ищет подтверждения: а всё ли со мной в порядке? Ну если болтушка, то я, если честно, готовить не люблю и поэтому у меня очень ограниченный ассортимент еды. В последнее время придумала пару схем, где-то три раза в неделю готовлю порции побольше, чтобы можно было раза 3-4 поесть. Разного вида гречка, разные овощи, бывает рыба. И комбинирую потом, в разных вариантах. Все остальное - могу типа супа из банки что-нибудь более-менее здоровое из магазина, или листьевые салаты. Бывает мой вариант зимнего салата или винегрета замутю, большой тазик чтобы несколько дней есть. Мне важнее время, чем готовка и вкусно поесть. А уж про красиво и не говорю. Но слава Богу, то что готовлю нам очень нравится. А если чуть-чуть не нравится, например новое блюдо (у меня бывает желание попробовать, ну и ассортимент надо расширять все-таки), то никогда больше это не готовлю. Едим только то, что очень нравится. Но время важнее всего Время и энергия моя сэкономленная на что-то более интересное. На всё остальное (типа уброки-готовки) мне жалко драгоценных минут моей жизни.
|
|
|
|
|
Pionia@
|
Заголовок сообщения: Re: Домашняя трапеза как life choice Добавлено: 19 июл 2019, 05:00 |
|
|
Богиня Мудрости |
|
|
Зарегистрирован: 26 ноя 2016, 17:59 Сообщения: 8205
|
Я люблю готовить, но легкие блюда, когда не надо ничего “выпаривать-процеживать“, лень и жаль времени. Главное, чтоб продукты были свежие, в основном органик. В рационе каши, супы, салаты, овощи, рыба, мало мяса (я вообще не ем, семье готовлю). Многое делется само в духовке. Повседневная посуда хорошая, покупала на скидках, не хочу дешевую посуду на каждый день. Главное - никто не ждет от меня готовки, делаю потому, что самой нравится.
|
|
|
|
|
Зайдите попозже
|
Заголовок сообщения: Re: Домашняя трапеза как life choice Добавлено: 19 июл 2019, 05:34 |
|
|
Ешь просто- проживешь лет до ста. Ещё чего- выпендриваться на кухне. Сейчас в моде минимализм и типа аскетизм. Здоровое питание вкусным редко бывает.
|
|
|
|
|
Pixie Dust
|
Заголовок сообщения: Re: Домашняя трапеза как life choice Добавлено: 19 июл 2019, 05:51 |
|
|
Богиня Мудрости |
|
|
Зарегистрирован: 29 июн 2018, 04:56 Сообщения: 939
|
По выходным если мы дома, готовлю супы разные: рассольник, борщ, щи, пироги пеку с капустой, мясом, рисом, грибами, чем угодно, каша с тыквой, чили, creamy soups мы любим, особенно из cauliflower или leaks, перцы фаршированные, иногда манты или плов, stir fry, выискиваю новые рецепты. Для меня готовка как медитация, обожаю. Под музыку! Иногда даже танцую вокруг kitchen island от восторга. Раньше пекла хлеб, но теперь мы ограничиваем карбс, сахар уже извели из диеты практически, животные жиры в рецептах заменяю на растительные масла, больше тушу чем жарю, больше овощей-фруктов, в общем делаем медленные изменения в сторону здорового питания. По будням обычно попроще, т.к. устаю после работы: стейк, чикен или рыба по-быстрому на сковородке или в духовке, и пока готовится - крошу салат. Очень просто. Реже meatballs, что-то в slow-cooker с утра закину (часто сосиски с квашеной капустой и яблоками), котлеты, salmon patties. Муж тоже всю жизнь домой торопится и воздух еще с порога нюхает: что сегодня? Посуду моет и кухню убирает без напоминаний ежедневно, чтобы мой творческий процесс на подобные мелочи не прерывался
|
|
|
|
|
Pixie Dust
|
Заголовок сообщения: Re: Домашняя трапеза как life choice Добавлено: 19 июл 2019, 05:54 |
|
|
Богиня Мудрости |
|
|
Зарегистрирован: 29 июн 2018, 04:56 Сообщения: 939
|
Laara писал(а): Но время важнее всего Время и энергия моя сэкономленная на что-то более интересное. На всё остальное (типа уброки-готовки) мне жалко драгоценных минут моей жизни. Я не убираюсь, на это есть клининг леди, стирку муж делает, а готовка - это как раз что-то "более интересное", и отдохнуть от работы позволяет.
|
|
|
|
|
Зайдите попозже
|
Заголовок сообщения: Re: Домашняя трапеза как life choice Добавлено: 19 июл 2019, 06:12 |
|
|
Никому не доверю стирку. Недавно обнаружила, что можно ВООБЩЕ есть один раз в день ( были в поездке до глубокой ночи, решили лечь спать на голодный желудок.) И - ничего!! Наверно, потому, что старые. Ещё помните- все что вы ВКУСНО готовите- немедленно идёт в ваши бока и мужнино пузо. Убираюсь тоже сама. Пальцы не раскидываю.
|
|
|
|
|
|
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 37 |
|
|
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
|
|
|