| Автор |
Сообщение |
|
mrv71
|
Заголовок сообщения: Re: О кофе и не только  Добавлено: 25 авг 2018, 15:12 |
|
Зарегистрирован: 28 июн 2004, 20:29
Сообщения: 11934
Откуда: CA
|
Maribella писал(а): mrv71 писал(а): Maribella писал(а): mrv71 писал(а): В Америке нигде нет нормального чая и растворимого кофе, тем более в супермаркетах. Это параноя!  Это жизненный опыт. Я беру обычный британский Твайнингс в обычном супере. Она безвкусная, эта чайная пыль. В пакетиках вообще номарльного чая практически не бывает, это отходы чайного производства, пыль и мусор. Нормальный чай продают на развес - там целые листики, а не миллиметровые кусочки.
_________________
Читать написанное транслитом - все равно, что читать написанное говном на стене: вроде все понятно, но все равно неприятно! :-)
|
|
  |
|
 |
|
Война
|
Заголовок сообщения: Re: О кофе и не только Добавлено: 25 авг 2018, 15:34 |
|
Зарегистрирован: 09 ноя 2009, 21:56
Сообщения: 12981
Откуда: Оттуда
|
|
Хочу просто полюбопытствовать- а что тема про кофе делает в этом разделе? Ну просто справедливости ради. Болтательную тему про " предупреждение невестам" запихнули в раздел к невестам.
_________________
Внемание! Даное сообщение не рикомендуется к прочтению лицом не достигших 18-ти лет и людям с ниустойчивой психикой.
|
|
| |
|
|
|
OJKTexas
|
Заголовок сообщения: Re: О кофе и не только Добавлено: 25 авг 2018, 16:08 |
|
 |
| Богиня Мудрости |
 |
|
|
Зарегистрирован: 18 май 2015, 15:03
Сообщения: 5835
|
Carmen22 писал(а): OJKTexas писал(а): Carmen22 писал(а): OJKTexas писал(а): А то что кофе жарят, не смущает? Вижу в этом основной вред. Любое зерно пожать и завари. Можно рис, например. Так в азиатских странах пьют жженку. Можно и морковь. Но жареное ведь. а кофе можно пить не обжаренное ? ты сама то сможешь такое пить ? нет, поэтому и написала, что в кофе главная проблема, что его жарят. По-другому то не пьют. Какао для шоколада тоже жарят. а в чем проблема то ? мы много чего жарим, парим и варим.. Парим, вари- это одно. А вот жарим.... Кофе содержит канцерогенные вещества. Когда кофейные зёрна обжариваются при высоких температурах, в них могут образовываться акриламиды. Эти вещества считаются канцерогенными и генотоксичными. Хотя опасное количество акриламидов содержится в разных продуктах, кофе — основной источник этих веществ. Чем темнее жареные зёрна кофе, тем больше в них акриламидов. Дополнительно о кофе и раковом заболевании: https://med.vesti.ru/articles/polezno-z ... li-on-rak/
_________________
Беда в том, что лучшим доказательством истины мы склонны считать численность тех, кто в нее уверовал. Монтень
|
|
| |
|
|
|
Venus2016
|
Заголовок сообщения: Re: О кофе и не только Добавлено: 25 авг 2018, 16:24 |
|
Зарегистрирован: 07 авг 2016, 15:02
Сообщения: 369
|
|
BPA вреднее чем кофе. Если кофе пьёте то обходите стороной различный пластик и др одноразовые стаканчики. И выкинуть всю воду в пластиковых бутылках.
|
|
| |
|
|
|
Пудик
|
Заголовок сообщения: Re: О кофе и не только Добавлено: 25 авг 2018, 16:26 |
|
Зарегистрирован: 02 дек 2005, 10:52
Сообщения: 26176
|
Jessica_ писал(а): Пудик писал(а): А зачем добавлять глютамат натрия в кофе и мороженое? Он же соленый с мясным привкусом. Кому такое мороженое понравится? откуда вы взяли? он безвкусный, это УСИЛИТЕЛЬ вкуса, то, что будит какието рецепторы вкуса и заставляет вас есть больше , чем вы хотите Если вы изучали химию, то должны помнить, что соленый вкус поваренной соли придают именно ионы натрия, которые входят и в состав глютамата натрия. Сам же он не усилитель вкуса, а улучшитель вкуса. Это неправильный перевод. Глутамат натрия уместен совсем не в любом блюде. Его никто не добавляет в конфеты, шоколад, йогурты или прохладительные напитки — нет никакого смысла вносить новый вкус туда, где он просто не нужен. https://www.popmech.ru/science/12524-ve ... kus/#part1
|
|
| |
|
|
|
Война
|
Заголовок сообщения: Re: О кофе и не только Добавлено: 25 авг 2018, 16:27 |
|
Зарегистрирован: 09 ноя 2009, 21:56
Сообщения: 12981
Откуда: Оттуда
|
|
Глутомат не добавляют в десерты.
_________________
Внемание! Даное сообщение не рикомендуется к прочтению лицом не достигших 18-ти лет и людям с ниустойчивой психикой.
|
|
| |
|
|
|
Carmen22
|
Заголовок сообщения: Re: О кофе и не только Добавлено: 25 авг 2018, 16:31 |
|
|
|
OJKTexas писал(а): Парим, вари- это одно. А вот жарим....
Кофе содержит канцерогенные вещества.
Когда кофейные зёрна обжариваются при высоких температурах, в них могут образовываться акриламиды. Эти вещества считаются канцерогенными и генотоксичными.
Хотя опасное количество акриламидов содержится в разных продуктах, кофе — основной источник этих веществ. Чем темнее жареные зёрна кофе, тем больше в них акриламидов.
Дополнительно о кофе и раковом заболевании:
https://www.regulations.gov/document?D= ... -0715-0139
|
|
| |
|
|
|
Angela777
|
Заголовок сообщения: Re: О кофе и не только Добавлено: 25 авг 2018, 16:31 |
|
Зарегистрирован: 22 июн 2015, 12:06
Сообщения: 6596
Откуда: USA
|
mrv71 писал(а): В Америке нигде нет нормального чая и растворимого кофе, тем более в супермаркетах. Countries with The Highest Quality Coffee Beans https://www.caffeaiello.it/en/coffee-pr ... 16fd43adaa 
_________________
неконтролируемый жопэс может завезти неизвестно куда.
|
|
| |
|
|
|
mrv71
|
Заголовок сообщения: Re: О кофе и не только Добавлено: 25 авг 2018, 16:38 |
|
Зарегистрирован: 28 июн 2004, 20:29
Сообщения: 11934
Откуда: CA
|
|
А вы лично пробовали эти кофе??? Я пробовала! Всё кофе из Латинской Америки невероятно горькое, просто в рот взять невозможно - хоть целую пачка сахара туда высыпь, все равно не помогает. А европейского кофе типа Лаваццы (итальянского, немецкого, французского и т.п.) растворимого здесь не продают. Лавацца в России есть растворимая, но она не такая какая-то, я покупаю только британскую по интернету, присылают из Англии. А Кафе Нуар сменило владельца и стало полным г... даже там.
_________________
Читать написанное транслитом - все равно, что читать написанное говном на стене: вроде все понятно, но все равно неприятно! :-)
|
|
| |
|
|
|
Юнона с авоськой
|
Заголовок сообщения: Re: О кофе и не только Добавлено: 25 авг 2018, 16:38 |
|
Зарегистрирован: 07 июл 2016, 09:19
Сообщения: 355
|
Война писал(а): Хочу просто полюбопытствовать- а что тема про кофе делает в этом разделе? Ну просто справедливости ради. Болтательную тему про " предупреждение невестам" запихнули в раздел к невестам. Присоединяюсь к  У меня есть апдейт по теме. Плюс еще история, еще более страшная. Но у невест глухо. Розовоочковые препочитают не знать и не думать наперед. Тема была для болталки.
_________________
Бывшая Юнона без авоськи. На форуме с 1924 года.
|
|
| |
|
|
|
Юнона с авоськой
|
Заголовок сообщения: Re: О кофе и не только Добавлено: 25 авг 2018, 16:44 |
|
Зарегистрирован: 07 июл 2016, 09:19
Сообщения: 355
|
|
По теме. Кто уж совсем не может пить кофе, есть более здоровая альтернатива - цикорий. Даже на амазоне можно купить. На мой вкус, приятнее, чем кофе.
https://www.amazon.com/gp/aw/d/B011M5GH ... ref=plSrch
Я была кофеманка, сейчас пью яблочный уксус с медом с утра.
_________________
Бывшая Юнона без авоськи. На форуме с 1924 года.
|
|
| |
|
|
|
OJKTexas
|
Заголовок сообщения: Re: О кофе и не только Добавлено: 25 авг 2018, 16:47 |
|
|
| Богиня Мудрости |
|
|
|
Зарегистрирован: 18 май 2015, 15:03
Сообщения: 5835
|
|
Для меня от кофе больше вреда, чем пользы. Могу позволить 1 раз в неделю. На других такое действие не оказывает, те и пьют каждый день. Свекровь, 90 лет, пьет его целый день, горячим цедит. У нее давление в норме. Он ее бодрит.
_________________
Беда в том, что лучшим доказательством истины мы склонны считать численность тех, кто в нее уверовал. Монтень
|
|
| |
|
|
|
OJKTexas
|
Заголовок сообщения: Re: О кофе и не только Добавлено: 25 авг 2018, 16:48 |
|
|
| Богиня Мудрости |
|
|
|
Зарегистрирован: 18 май 2015, 15:03
Сообщения: 5835
|
Юнона с авоськой писал(а): По теме. Кто уж совсем не может пить кофе, есть более здоровая альтернатива - цикорий. Даже на амазоне можно купить. На мой вкус, приятнее, чем кофе.
https://www.amazon.com/gp/aw/d/B011M5GH ... ref=plSrch
Я была кофеманка, сейчас пью яблочный уксус с медом с утра. цикорий тоже жарят?
_________________
Беда в том, что лучшим доказательством истины мы склонны считать численность тех, кто в нее уверовал. Монтень
|
|
| |
|
|
|
Юнона с авоськой
|
Заголовок сообщения: Re: О кофе и не только Добавлено: 25 авг 2018, 16:51 |
|
Зарегистрирован: 07 июл 2016, 09:19
Сообщения: 355
|
OJKTexas писал(а): Юнона с авоськой писал(а): По теме. Кто уж совсем не может пить кофе, есть более здоровая альтернатива - цикорий. Даже на амазоне можно купить. На мой вкус, приятнее, чем кофе.
http://heavystuff.net/inulin-polza-i-sp ... imenenija/
_________________
Бывшая Юнона без авоськи. На форуме с 1924 года.
|
|
| |
|
|
|
Война
|
Заголовок сообщения: Re: О кофе и не только Добавлено: 25 авг 2018, 16:55 |
|
Зарегистрирован: 09 ноя 2009, 21:56
Сообщения: 12981
Откуда: Оттуда
|
Юнона с авоськой писал(а): По теме. Кто уж совсем не может пить кофе, есть более здоровая альтернатива - цикорий. Даже на амазоне можно купить. На мой вкус, приятнее, чем кофе.
https://www.amazon.com/gp/aw/d/B011M5GH ... ref=plSrch
Я была кофеманка, сейчас пью яблочный уксус с медом с утра. Мерси, попробую цикорий. В Беларуси продавали сгущенное молоко с цикорием. Его надо было разводить с горячей водой и это была замена кофе. Но мне нравилось есть сгущенку так- вкус ну очень приятный.
_________________
Внемание! Даное сообщение не рикомендуется к прочтению лицом не достигших 18-ти лет и людям с ниустойчивой психикой.
|
|
| |
|
|
|
