Регистрация    Вход    Форум    Поиск    FAQ
Filimon    Translit RU/EN    Translit.ru

Список форумов » О СВОЕМ, О ЖЕНСКОМ... » На нашей кухне и не только




 Страница 1 из 10 [ Сообщений: 137 ]  На страницу 1, 2, 3, 4, 5 ... 10   След.



Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Меню выходного дня
 Сообщение Добавлено: 21 июл 2018, 18:06 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 17 фев 2012, 13:50
Сообщения: 1299
Откуда: Austin, TX
Я сегодня мужу и ребенку на ужин делала такос, точнее просто все ингредиенты для тако нарезала (кусочки курицы, авокадо, помидоры, сыр тертый, corn, etc, + сметана кому надо) и красивенько по плошкам разложила. Кто что хотел, то и сам добавлял себе на tortilla.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Меню выходного дня
 Сообщение Добавлено: 21 июл 2018, 18:30 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 18 май 2015, 15:03
Сообщения: 5835
Тако -простое семейное блюдо. Мы часто именно в выходные их делаем. Особенно когда много людей надо накормить. Готовлю быстро мясо со специями. А остальное дело пары минут. Когда тако своим делаю или бурито, то съедаю только начинку с овощами. Что--то мне не пошли лепешки и ракушки для тако.

_________________
Беда в том, что лучшим доказательством истины мы склонны считать численность тех, кто в нее уверовал. Монтень


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Меню выходного дня
 Сообщение Добавлено: 22 июл 2018, 07:16 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 17 фев 2012, 13:50
Сообщения: 1299
Откуда: Austin, TX
OJKTexas писал(а):
Тако -простое семейное блюдо. Мы часто именно в выходные их делаем. . Когда тако своим делаю или бурито, то съедаю только начинку с овощами. Что--то мне не пошли лепешки и ракушки для тако.


ага, я тоже лепешки для тако не ем. Можно делать тако салат или выкладывать начинку на лист салата, н-р romaine lettuce, он длинный удобной формы, как раз. Я еще люблю себе заваричивать все в лист нори.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Меню выходного дня
 Сообщение Добавлено: 22 июл 2018, 16:39 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 18 май 2015, 15:03
Сообщения: 5835
Сегодня на завтрак яичница с кабачками.

На обед доела,что было . Бутерброды с холодной овощной икрой просто незабываемые.

На ужин я приготовила новое блюдо. Рецепт придумала сама. Рыбные оладушки . Пальчики оближешь.

Для фарша я смешала треску и креветки. Провернуть их в комбайне с луком . Добавила по одной ложке молотых сухарей и манки. Яйцо, соль, перец и, самое главное , тертый зубчик чеснока. Нарезала зеленый лук и добавила в фарш. Дала фаршу постоять минут 15, чтобы манка набухла. Вот и все. Выпекать как оладьи на сковородке. В конце положила все рыбные оладьи в сковороду, налила немного воды и пропарила под крышкой. Либо можно было в духовке запечь на 10 минут.


Вложения:
P_20180722_113921.jpg
P_20180722_113921.jpg [ 716.86 КБ | Просмотров: 2795 ]
P_20180722_171952.jpg
P_20180722_171952.jpg [ 863.41 КБ | Просмотров: 2795 ]
P_20180722_083919.jpg
P_20180722_083919.jpg [ 829.3 КБ | Просмотров: 2795 ]

_________________
Беда в том, что лучшим доказательством истины мы склонны считать численность тех, кто в нее уверовал. Монтень
Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Меню выходного дня
 Сообщение Добавлено: 06 авг 2018, 20:38 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 мар 2010, 10:43
Сообщения: 1917
Самса. Просто и быстро! Тесто готовое , как на фото, в любом арабском магазине есть. Начинка любая. У меня три было, фарш+ лук / Шпинат+ Фета / капуста жареная. Лепешки полуразмороженные ( легче снять с плёнки), на них начинку. Закрытые с сырой начинкой или жидкой ( сыр , например), открытые с готовой ( капуста, лук/яйцо и тд). В духовку до подъема теста, потом смазать яйцом и опять в духовку до желаемого подрумянивания! Все :s_thumbup



Приятного аппетита!

_________________
-Do you speak English??? -YESлибы...


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Меню выходного дня
 Сообщение Добавлено: 01 сен 2018, 09:21 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 янв 2016, 11:11
Сообщения: 11011
Что-то захотелось, что-то элегантное и не калорийное приготовить сегодня :dum

_________________
Счастье - это ощущение внутреннего комфорта
Life Is a Journey, Not a Destination


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Меню выходного дня
 Сообщение Добавлено: 01 сен 2018, 09:59 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 янв 2016, 11:11
Сообщения: 11011
Сделаю вот этот салат, я его уже делала, оч вкусно. Осьминога правда долго варить - я его в слоу кукер на пару часов кладу. Как раз есть один в холодильнике

https://www.youtube.com/watch?v=2gm-46A ... ture=share

_________________
Счастье - это ощущение внутреннего комфорта
Life Is a Journey, Not a Destination


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Меню выходного дня
 Сообщение Добавлено: 30 сен 2018, 21:25 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 11 июн 2008, 00:41
Сообщения: 3393
Гаспачо (ингридиенты с огорода, кроме чеснока и соли)


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Меню выходного дня
 Сообщение Добавлено: 30 сен 2018, 21:29 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 11 июн 2008, 00:41
Сообщения: 3393
Баклажаны- пармезан. И прочие :f_eyebrows



Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Меню выходного дня
 Сообщение Добавлено: 01 окт 2018, 01:43 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 07 сен 2010, 04:27
Сообщения: 1489
Откуда: USA, NY
Чечевичные котлеты :s_thumbup
Печенье с кокосовом мукой


Вложения:
печенье с кокосовой мукой.jpg
печенье с кокосовой мукой.jpg [ 130.52 КБ | Просмотров: 2042 ]
чечевичный котлеты.jpg
чечевичный котлеты.jpg [ 82.69 КБ | Просмотров: 2042 ]

_________________
Есть желание – тысяча возможностей, нет желания – тысяча причин.
Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Меню выходного дня
 Сообщение Добавлено: 01 окт 2018, 04:07 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 18 май 2015, 15:03
Сообщения: 5835
ядан, это джем на печенье?
И что такое красное в тарелке с котлетами?

_________________
Беда в том, что лучшим доказательством истины мы склонны считать численность тех, кто в нее уверовал. Монтень


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Меню выходного дня
 Сообщение Добавлено: 01 окт 2018, 06:14 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 07 сен 2010, 04:27
Сообщения: 1489
Откуда: USA, NY
OJKTexas писал(а):
ядан, это джем на печенье?
И что такое красное в тарелке с котлетами?

Да, джем приготовлен мной, там - малина+кленовый сироп+семена чиа, проварить мин 10.
Красное - сальса :a_plain

_________________
Есть желание – тысяча возможностей, нет желания – тысяча причин.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Меню выходного дня
 Сообщение Добавлено: 01 окт 2018, 12:58 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 18 май 2015, 15:03
Сообщения: 5835
Спасибо

_________________
Беда в том, что лучшим доказательством истины мы склонны считать численность тех, кто в нее уверовал. Монтень


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Меню выходного дня
 Сообщение Добавлено: 07 окт 2018, 20:44 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 11 июн 2008, 00:41
Сообщения: 3393
Фарш индюшки начиненный грибочками bunashimeji. Лук, чеснок, моцарелла, соль, перец. Маленький кусок сливочного масла поверху.

[url=null]Изображение[/url]
[url=null]Изображение[/url]
[url=null]Изображение[/url]


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Меню выходного дня
 Сообщение Добавлено: 07 окт 2018, 20:49 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 11 июн 2008, 00:41
Сообщения: 3393
Десерт. Мини.
Использовала муку чикпиз для маленьких лепешек. Миндальная и кокосовая мука распадается на сковородке, но в вафельнице хорошо. Из чикпиз муки и блинчики можно приготовить.
На лепешку крим чиз и фрукты вашего предпочтения.



Вернуться к началу 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
 
 Страница 1 из 10 [ Сообщений: 137 ]  На страницу 1, 2, 3, 4, 5 ... 10   След.




Список форумов » О СВОЕМ, О ЖЕНСКОМ... » На нашей кухне и не только




Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 13

 
 

 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти: