| ФОРУМ РУССКИХ НЕВЕСТ И ЖЕН https://tutnetam.com/ | |
| За что люблю Крогер: https://tutnetam.com/viewtopic.php?f=48&t=149286 |
Страница 2 из 3 |
| Автор: | Учительница [ 07 дек 2017, 21:25 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: За что люблю Крогер: |
Картинки на первой странице постила, а лежат они в otkrytyh морозильниках посреди зала, там где всякие туши индеек , сейчас как раз сезон, и их завезли свежий завоз. Там же кстати есть дорогие кошерные куры -женщины, которые тоже с правильным куриным вкусом. 
|
|
| Автор: | Учительница [ 07 дек 2017, 21:38 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: За что люблю Крогер: |
Гуся лучше все таки разделать на части и варить /тушить его в гусятнице. Мясо у него жестковатое и суховатое при запекании получается. Я его жарила в сковороде сначала под крышкой, потом на жире делала плов, кожа очень вкусная была, а мясо суховатое было. Сегодня тушила 1/4 -тину его в воде сразу;, когда сварился , отделила мясо все, и потушила с картошкой и грибами и морковкой с луком. Мясо намного лучше вышло, и вкус хороший у бульона и у всего блюда. Типа рагу что то вышло. Предупреждаю, что рубить его на части очень трудно обычным ножом, нужно иметь специальный тесак для разделки птицы и мужицкую силу. Не знаю как лисы могут разгрызать гусей, очень прочные кости и плохо сырое мясо отделяется. |
|
| Автор: | OJKTexas [ 08 дек 2017, 06:23 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: За что люблю Крогер: |
Учительница, нет у нас таких точно. Но я на кассе скажу, что мол не нашла нужный товар, может завезут.... |
|
| Автор: | Война [ 16 дек 2017, 06:46 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: За что люблю Крогер: |
fatcat писал(а): Ну наконец-то вчера увидела Учительницыева капона в магазине. 73 бакса однако, туша паундов 10.  Шибко много для нас с мужем...  Ого! За такие деньги лучше говядины взять, а не петуха ( пусть и кастрированного ). |
|
| Автор: | Учительница [ 16 дек 2017, 07:09 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: За что люблю Крогер: |
У нас ~45$ капуны, 73$ был гусь до нового завоза, нового завоза гуси ~53$ https://center-of-the-plate.com/2012/11 ... out-capon/ Цитата: A capon is a male chicken that is gelded, or castrated, at a young age, and then fed a rich diet of milk or porridge until it reaches 6 to 12 pounds, between the age of 5 and 6 months. The flesh is very white and, unlike that of other chickens, marbled with fat. Larger than a chicken, a bit smaller than a turkey, but more flavorful than either, capons are full breasted with tender, juicy, flavorful meat that is well suited to roasting.
|
|
| Автор: | OJKTexas [ 20 дек 2017, 15:49 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: За что люблю Крогер: |
Нашла утку наконец-то. Такая же в Алди немного дешевле. |
|
| Автор: | Учительница [ 21 дек 2017, 18:53 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: За что люблю Крогер: |
Седни в Крогере петух 21$ (2.50$ за фунт), гусь 45$ по 4.50$ за фунт., |
|
| Автор: | Война [ 21 дек 2017, 21:47 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: За что люблю Крогер: |
Лучше вместо этих огромных петухов взять молоденьких цыплят. Они в Алди где то по 3-3.50 бакса за штучку. |
|
| Автор: | Учительница [ 22 дек 2017, 01:15 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: За что люблю Крогер: |
Лично мне не лучше. В Пигли-вигли за 1.50$ цыплята есть и что с того, мне их вкус и вонь не нравится и выращивали их не na полянке. |
|
| Автор: | OJKTexas [ 08 янв 2018, 20:27 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: За что люблю Крогер: |
у нас крогер закрывают в марте. Нерентабелен. 40 лет работал, и стал нерентабелен  Все в шоке! ((
|
|
| Автор: | Учительница [ 17 сен 2020, 16:05 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: За что люблю Крогер: |
Вчера в крогере купила плейн кефир "simple truth", вкус гадостный как у всех ам. кефиров и баттермилков. Скипятила молока, заквасила этим кефиром, седни получился тот самый русский кефир. Поставила в холодильник, красота. 
|
|
| Автор: | Учительница [ 25 сен 2020, 05:04 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: За что люблю Крогер: |
в крогере продают аргентинские антарктические креветки |
|
| Автор: | Jaxi [ 26 сен 2020, 07:21 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: За что люблю Крогер: |
Готовить не умеешь, вот и все дела... 
|
|
| Страница 2 из 3 | Часовой пояс: UTC − 6 часов |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ | |