Смотрела эту блоггершу сто лет назад. Прикольная она. Но я сама корейское не готовила, не было необходимости. Из легкого хочу приготовить чап чэ (стеклянная лапша с говядиной и овощами). Это традиционное блюдо на Чусок (корейский День благодарения), в этом году отмечают 5 (кажется) октября. Детям периодически кручу ким пап (обычный).

Чап чэ. Готовится просто. Можно есть в теплом и в холодном виде.

9 Incredible Benefits of Sesame Oil

The health benefits of sesame oil include its ability to improve hair and skin health, stimulate strong bone growth, reduce blood pressure, maintain good heart health, manage anxiety and depression, protect infant health, cure the dental problems, prevent cancer, improve the digestive process, and lower inflammation.

Мне единственное, что не нравится, что они используют сахар. Я кладу мед вместо него, но ведь по сути тоже сахар. Как интересно заменить его? Может сироп стивии добавлять? Она там рисовый сироп часто кладет, насколько он полезен интересно? Она там говорит, что в этом сиропе какой-то энзим находится, который помогает быстрее сахар выводить из крови, который с сиропом поступает. Нужно подумать что лучше добавлять

Рисовую муку можно и в Гриндере смолоть из риса, если не много надо.
По поводу сахара не заморачиваюсь. В то блюдо что я постигла я сахар и вовсе забыла добавить, только в маринад добавила, и ништяк. Ну если и добавить, всего то одна ложка. Не килограммами же уплетаешь как мармелад или вон зефир. Я вообще сладости мало ем, меня поэтому ложка сахара в блюде не напрягает.
.