Zenat писал(а):
вешенки хорошие, вкусные... Но на мой вкус они не для супа 
сейчас в Costco продают сухие грибы в банках пластиковых, для супа самое то!
| ФОРУМ РУССКИХ НЕВЕСТ И ЖЕН https://tutnetam.com/ | |
| Что сегодня на ужин? https://tutnetam.com/viewtopic.php?f=48&t=145679 |
Страница 5 из 9 |
| Автор: | IRENE S [ 19 янв 2018, 23:43 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Что сегодня на ужин? |
Zenat писал(а): вешенки хорошие, вкусные... Но на мой вкус они не для супа сейчас в Costco продают сухие грибы в банках пластиковых, для супа самое то!
|
|
| Автор: | Zenat [ 19 янв 2018, 23:48 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Что сегодня на ужин? |
IRENE S писал(а): Zenat писал(а): вешенки хорошие, вкусные... Но на мой вкус они не для супа сейчас в Costco продают сухие грибы в банках пластиковых, для супа самое то! здорово А ot меня недалеко, прямо от производителя, свежайшие грибы продаются от $1.25/lb |
|
| Автор: | IRENE S [ 19 янв 2018, 23:58 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Что сегодня на ужин? |
Zenat писал(а): А ot меня недалеко, прямо от производителя, свежайшие грибы продаются от $1.25/lb у нас грибы лесные, собственноручнособранные, отваренные и потом замороженные. Я их мариную по мере надобности (маслята), подберезовики, подосинновики идут на поджарку, тушение. А вот белые как-то в последние годы не попадаются, я обычно их сушу, все подъели, вот и взяла на пробу эти костковские, а они вполне даже вкусные. Ну, и "добью" вас  мы тут еще балуемся солеными груздями, волнушками и рыжиками....... 
|
|
| Автор: | Nicole+ [ 20 янв 2018, 01:24 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Что сегодня на ужин? |
ядан писал(а): Кебаб из куриной грудинки с овощами Можно рецепт кебаба, плиз, и кабачков тушеных выше |
|
| Автор: | Nicole+ [ 20 янв 2018, 01:27 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Что сегодня на ужин? |
Joan_Goodman писал(а): Я для себя открыла oyster mushrooms. Боже какие же они вкусные! просто жарим их. можно чеснок добавить на сковороду. Жарила позавчера как сайд диш к корейскому ужину. что за корейский ужин? |
|
| Автор: | Изабелла [ 20 янв 2018, 01:34 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Что сегодня на ужин? |
Nicole+ писал(а): Joan_Goodman писал(а): Я для себя открыла oyster mushrooms. Боже какие же они вкусные! просто жарим их. можно чеснок добавить на сковороду. Жарила позавчера как сайд диш к корейскому ужину. что за корейский ужин? Oyster грибочки да, вкусные. я их с лу ком и чесночком пожаренные очень люблю.
|
|
| Автор: | ядан [ 20 янв 2018, 05:37 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Что сегодня на ужин? |
Nicole+ писал(а): ядан писал(а): Кебаб из куриной грудинки с овощами Можно рецепт кебаба, плиз, и кабачков тушеных выше Можно конечно, ловите  Рецепт кебаба - мой https://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic ... 92&t=36187 |
|
| Автор: | IRENE S [ 20 янв 2018, 14:55 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Что сегодня на ужин? |
fatcat писал(а): Я последние пару лет стала грибоманьяком, после того как переехали на западное побережье. В последний раз нагребла грибов на побережье Орегона в Сенксгивен. Намариновала маслят и насолила рыжиков...  класс! мы тоже "маньячим"  , только вот маслят и белых в наших краях с каждым годом становится почему-то меньше и меньше. Мы шутим, что стало слишком много грибников - русские научили американцев собирать и есть дикие грибы. И правда, не раз уже видели, что американцы ходят по грибы.
|
|
| Автор: | sofia07 [ 22 янв 2018, 02:43 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Что сегодня на ужин? |
Robbin1 писал(а): Про ужин, я сейчас начала готовить суп на вечер, -- potato leek soup. С сухариками будет подан_У нас такой холод, даже школы и оффисы закрывали на неделе, -- хочется что-то горячее. Еще будет салат какой-нибудь, не знаю какой пока. Суп готовлю примерно по этому рецепту, с мелкими изменениями: https://www.onceuponachef.com/recipes/p ... -soup.html У кого какие любимые супы? Суп-бомба! Очень вкусно! Муж 3 тарелки сьел. Ел с беконом, сухариками и укропом. Я же покромсала котлету из турки и в суп ее - мне было очень мня! |
|
| Автор: | IzaStar [ 24 янв 2018, 17:52 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Что сегодня на ужин? |
Kisa-79 писал(а): А отвариваете их? Немного обжариваю и добавляю в овощной бульон, плюс зелень. |
|
| Автор: | Pionia@ [ 27 янв 2018, 20:30 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Что сегодня на ужин? |
Из чего суп? Похож на борщ. Интересно с руколой. |
|
| Автор: | Anais [ 27 янв 2018, 20:45 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Что сегодня на ужин? |
А у меня все прозаично. Был отваренный басмати рис, потушила вот такой микс в масле. Немного риса + овощи на ужин. Смотрела передачу, что рис может храниться более 30 лет. Заглянула в свой мешок с басмати. Ему точно больше 5 лет. Рис, да и рис, жучков в нем нет. Сварила - отличный рис, рисинка от рисинки отлично отделяются. Ну и поужинала ним. |
|
| Автор: | IRENE S [ 27 янв 2018, 22:43 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Что сегодня на ужин? |
наш ужин: запеченый кижуч и такой же овощной микс, как у Анаис Вложение: 20180127_182359[1].jpg [ 3.71 МБ | Просмотров: 2278 ] это не ужин, но тоже вкусно. Бастурма из лосятины Вложение: 20180126_133945[1].jpg [ 20.5 МБ | Просмотров: 2278 ] sorry, фото перевернутое получилось, но, наверное, разница небольшая |
|
| Автор: | Zenat [ 29 янв 2018, 23:40 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Что сегодня на ужин? |
мой воскресный обед. Кебаб из креветок, сёмги и гребешков на ветках розмарина |
|
| Автор: | Jaxi [ 30 янв 2018, 08:12 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Что сегодня на ужин? |
Ирэн, кижуч....Лосятина...  Зинат, а по вкусу как получилось(имею ввиду ветки розмарина).Я куст большой розмариновый буду под корешок тримить, так ,может ветки нe выбрасывать, а в дело пустить. 
|
|
| Страница 5 из 9 | Часовой пояс: UTC − 6 часов |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ | |