Регистрация    Вход    Форум    Поиск    FAQ
Filimon    Translit RU/EN    Translit.ru

Список форумов » О СВОЕМ, О ЖЕНСКОМ... » На нашей кухне и не только




 Страница 8 из 9 [ Сообщений: 130 ]  На страницу Пред.   1 ... 5, 6, 7, 8, 9   След.



Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Что сегодня на ужин?
 Сообщение Добавлено: 27 мар 2018, 09:18 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 мар 2008, 23:51
Сообщения: 1039
Erie писал(а):
Shuka писал(а):
Erie писал(а):
Рыба должна быть по пятницам.

Почему должна? :g_chewingum

Традиция. Fish Friday.
У католиков своя "традиция" :b_wink - пост по пятницам, у православных христиан - пост по средам и пятницам, за всякими исключениями.

_________________
Когда ко мне брэд питт приедет
мне скажут это всё грибы
а я скажу я понимаю
и положу себе еще


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Что сегодня на ужин?
 Сообщение Добавлено: 05 апр 2018, 14:07 
Не в сети
звезда
звезда
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 дек 2007, 02:06
Сообщения: 118
Robbin1 писал(а):
В прошедшие выходные делала в горшочках курицу с картошкой и грибами на ужин.

Девочки, где хорошего качества горшочки для запекания купить онлайн?Киньте ссылку, пожалуйста.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Что сегодня на ужин?
 Сообщение Добавлено: 01 фев 2019, 19:36 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 18 май 2015, 15:03
Сообщения: 5835
Привет всем. Для поста выше: индивидуальные горшки покупала в магазине Алди.

Девочки, про меню на неделю для ужинов родилась идея, а потом я ее и на Ютьюбе увидела, сделать меню по темам . У нас получились такие дни :

Theme menu:

Mexican food day ( taco, enchiladas, burrito,..)
Chicken day ( roasted , fried, ...)
Beef day ( stakes, beef stroganoff, meatloaf, ...)
Russian food day (борщ, щи, суп из шпината , плов, картофельный пай, тушёная картошка с мясом, котлеты, ...)
Seafood day ( рыба жареная и запечённая, креветки, рыбные салаты, рыбные котлеты, ...)
Fast food day (hamburgers, hotdogs, pizza, french fries ...)
Pasta day (spaghetti and meatballs, lasagna, casserole,...)

Это примерно. Дни чередуются, могут повторяться по желанию. Из русского то , что на данный момент едят у меня американские родственники. Офишировать не буду своим, это для планирования, и для того, чтобы рецепты сгруппировать.

Что вы об этом думаете, есть ли у вас такая система?

_________________
Беда в том, что лучшим доказательством истины мы склонны считать численность тех, кто в нее уверовал. Монтень


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Что сегодня на ужин?
 Сообщение Добавлено: 02 фев 2019, 12:04 
У меня системы нет. Что взбредёт в голову, то и готовлю. А могу совсем не готовить. )) сандвичи и чипсы))


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Что сегодня на ужин?
 Сообщение Добавлено: 02 фев 2019, 12:14 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 18 май 2015, 15:03
Сообщения: 5835
Iamthecat писал(а):
У меня системы нет. Что взбредёт в голову, то и готовлю. А могу совсем не готовить. )) сандвичи и чипсы))

Было время, когда я тоже так готовила, с утра заглядывала в холодильник и давай придумывать что из этого готовить. Мама тоже не заморачивалась
Со временем это стало мне не удобно. Так как поездки в магазин занимали больше времени. То одного нет, то другого. Плюс хочется заняться ещё чем-то , кроме дум о еде. Спланировав один раз в неделю мне стало проще. Знаю, что всё куплено заранее. Порядок блюд могу спонтанно менять. Ориентируюсь в основном на свои вкусы, но иногда от домочадцев приходят пожелания. И да, бывают дни, когда ничего не готовлю. Доедаем со вчерашнего ужина, либо покупаем что-то уже готовое. Бутерброды и чипсы я не ем часто. Но американские родственники так обедают всегда . А у меня часто суп или салат. Редко бутерброд с овощной икрой.

_________________
Беда в том, что лучшим доказательством истины мы склонны считать численность тех, кто в нее уверовал. Монтень


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Что сегодня на ужин?
 Сообщение Добавлено: 02 фев 2019, 14:08 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 05 июн 2016, 22:44
Сообщения: 8653
Iamthecat писал(а):
У меня системы нет. Что взбредёт в голову, то и готовлю. А могу совсем не готовить. )) сандвичи и чипсы))

Так это и есть система, когда всё в голове и не надо заморачиваться расписанием.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Что сегодня на ужин?
 Сообщение Добавлено: 02 фев 2019, 15:12 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 18 май 2015, 15:03
Сообщения: 5835
IzaStar писал(а):
Iamthecat писал(а):
У меня системы нет. Что взбредёт в голову, то и готовлю. А могу совсем не готовить. )) сандвичи и чипсы))

Так это и есть система, когда всё в голове и не надо заморачиваться расписанием.

Блюд столько много , что в голове не удержишь. Это же не бутерброды с чипсами. Плюс все усмотреть, чтобы куплено было из продуктов. Я список продуктов делаю, чтобы по 100 раз в магазин не ходить. Система - это порядок , организованность действий. В голове или на бумаге не важно. Главное, чтобы был порядок , а не хаос. Кстати, расписание я не составляю, я просто определяю блюда на неделю из разных категорий. А в какой день что готовить оставляю на откуп домочадцам либо сама решаю уже в процессе.

_________________
Беда в том, что лучшим доказательством истины мы склонны считать численность тех, кто в нее уверовал. Монтень


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Что сегодня на ужин?
 Сообщение Добавлено: 02 фев 2019, 15:20 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 22 янв 2008, 17:51
Сообщения: 7118
OJKTexas писал(а):
Привет всем. Для поста выше: индивидуальные горшки покупала в магазине Алди.

Девочки, про меню на неделю для ужинов родилась идея, а потом я ее и на Ютьюбе увидела, сделать меню по темам . У нас получились такие дни :

Theme menu:

Mexican food day ( taco, enchiladas, burrito,..)
Chicken day ( roasted , fried, ...)
Beef day ( stakes, beef stroganoff, meatloaf, ...)
Russian food day (борщ, щи, суп из шпината , плов, картофельный пай, тушёная картошка с мясом, котлеты, ...)
Seafood day ( рыба жареная и запечённая, креветки, рыбные салаты, рыбные котлеты, ...)
Fast food day (hamburgers, hotdogs, pizza, french fries ...)
Pasta day (spaghetti and meatballs, lasagna, casserole,...)

Это примерно. Дни чередуются, могут повторяться по желанию. Из русского то , что на данный момент едят у меня американские родственники. Офишировать не буду своим, это для планирования, и для того, чтобы рецепты сгруппировать.

Что вы об этом думаете, есть ли у вас такая система?


У меня такая система- я никогда не готовлю а)мексиканскую еду- не люблю. б)говядину не едим давно. в) фаст фуд- никогда, если только в экстренных случаях.
Я раз в неделю готовлю блюда азиатской кухни, белорусской, русской, узбекской, итальянской, американской - то, что мне нравится. Муж ест все, кроме селедки под шубой, и все хвалит. Вчера готовила фетучини с соусом альфредо и креветками, например. Сегодня гречневая каша с луком и курицей, и куриный бульончик с зеленью. Печенье из кокосовой муки, с орехами и клюквой.
В аут ходим в основном в китайский ресторан- там у каждого есть любимые блюда. Пекан чикен, мандарин комбо, хат энд саур суп- мои предпочтения.

_________________
Хвалу и клевету приемли равнодушно
И не оспаривай глупца


Последний раз редактировалось Larissa1067 02 фев 2019, 15:25, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Что сегодня на ужин?
 Сообщение Добавлено: 02 фев 2019, 15:24 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 18 май 2015, 15:03
Сообщения: 5835
Сеголня на ужин я налепить пельмени . Будем есть с сыном и заморозить немного . Но американцы их не едят. Зато чебуреки они будут. Из этого же теста и фарша им чебуреков нажарила. Плюс со вчерашнего дня есть бифстроганов и фасоль. Салат . Вот и будет нам счастье.

_________________
Беда в том, что лучшим доказательством истины мы склонны считать численность тех, кто в нее уверовал. Монтень


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Что сегодня на ужин?
 Сообщение Добавлено: 02 фев 2019, 15:28 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 22 янв 2008, 17:51
Сообщения: 7118
OJKTexas писал(а):
Сеголня на ужин я налепить пельмени . Будем есть с сыном и заморозить немного . Но американцы их не едят. Зато чебуреки они будут. Из этого же теста и фарша им чебуреков нажарила. Плюс со вчерашнего дня есть бифстроганов и фасоль. Салат . Вот и будет нам счастье.

Ну назовите их равиоли или дамплингс :c_laugh У меня один американец в семье. Ест что есть :kuhn

_________________
Хвалу и клевету приемли равнодушно
И не оспаривай глупца


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Что сегодня на ужин?
 Сообщение Добавлено: 02 фев 2019, 15:28 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 18 май 2015, 15:03
Сообщения: 5835
Larissa1067 писал(а):
OJKTexas писал(а):
Привет всем. Для поста выше: индивидуальные горшки покупала в магазине Алди.

Девочки, про меню на неделю для ужинов родилась идея, а потом я ее и на Ютьюбе увидела, сделать меню по темам . У нас получились такие дни :

Theme menu:

Mexican food day ( taco, enchiladas, burrito,..)
Chicken day ( roasted , fried, ...)
Beef day ( stakes, beef stroganoff, meatloaf, ...)
Russian food day (борщ, щи, суп из шпината , плов, картофельный пай, тушёная картошка с мясом, котлеты, ...)
Seafood day ( рыба жареная и запечённая, креветки, рыбные салаты, рыбные котлеты, ...)
Fast food day (hamburgers, hotdogs, pizza, french fries ...)
Pasta day (spaghetti and meatballs, lasagna, casserole,...)

Это примерно. Дни чередуются, могут повторяться по желанию. Из русского то , что на данный момент едят у меня американские родственники. Офишировать не буду своим, это для планирования, и для того, чтобы рецепты сгруппировать.

Что вы об этом думаете, есть ли у вас такая система?


У меня такая система- я никогда не готовлю а)мексиканскую еду- не люблю. б)говядину не едим давно. в) фаст фуд- никогда, если только в экстренных случаях.
Я раз в неделю готовлю блюда азиатской кухни, белорусской, русской, узбекской, итальянской, американской - то, что мне нравится. Муж ест все, кроме селедки под шубой, и все хвалит. Вчера готовила фетучини с соусом альфредо и креветками, например. Сегодня гречневая каша с луком и курицей, и куриный бульончик с зеленью. Печенье из кокосовой муки, с орехами и клюквой.
В аут ходим в основном в китайский ресторан- там у каждого есть любимые блюда. Пекан чикен, мандарин комбо, хат энд саур суп- мои предпочтения.

У вас получается разбивка блюд по национальному признаку. Тоже интересно.

Лично я многое из того ю, что готовлю не ем, но моим нравится, пусть радуются. Хотя русских блюд и овощей становится в нашей кухне все больше и больше.

_________________
Беда в том, что лучшим доказательством истины мы склонны считать численность тех, кто в нее уверовал. Монтень


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Что сегодня на ужин?
 Сообщение Добавлено: 02 фев 2019, 15:29 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 18 май 2015, 15:03
Сообщения: 5835
Larissa1067 писал(а):
OJKTexas писал(а):
Сеголня на ужин я налепить пельмени . Будем есть с сыном и заморозить немного . Но американцы их не едят. Зато чебуреки они будут. Из этого же теста и фарша им чебуреков нажарила. Плюс со вчерашнего дня есть бифстроганов и фасоль. Салат . Вот и будет нам счастье.

Ну назовите их равиоли или дамплингс :c_laugh У меня один американец в семье. Ест что есть :kuhn

У меня двое и не-а не едят равиоли , даже американские.

_________________
Беда в том, что лучшим доказательством истины мы склонны считать численность тех, кто в нее уверовал. Монтень


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Что сегодня на ужин?
 Сообщение Добавлено: 02 фев 2019, 15:34 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 18 май 2015, 15:03
Сообщения: 5835
Larissa1067, моим тоже соус Альфредо нравится, я это блюдо в пасту запишу. А вот мне он сильно жирный для печени и желчного пузыря. Пасту я не люблю. Но моим готовлю.

_________________
Беда в том, что лучшим доказательством истины мы склонны считать численность тех, кто в нее уверовал. Монтень


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Что сегодня на ужин?
 Сообщение Добавлено: 02 фев 2019, 15:37 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 22 янв 2008, 17:51
Сообщения: 7118
OJKTexas писал(а):
У вас получается разбивка блюд по национальному признаку. Тоже интересно.

Лично я многое из того ю, что готовлю не ем, но моим нравится, пусть радуются. Хотя русских блюд и овощей становится в нашей кухне все больше и больше.

Ну да, так получается. Но я стараюсь не повторять продукты на след. день. Например, после азиатской с рисом не готовлю узбекский плов или ризотто, и две кухни в один день возможны, например итальянская лазанья и гринбинс кассерол.

_________________
Хвалу и клевету приемли равнодушно
И не оспаривай глупца


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Что сегодня на ужин?
 Сообщение Добавлено: 02 фев 2019, 15:42 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 18 май 2015, 15:03
Сообщения: 5835
Larissa1067 писал(а):
OJKTexas писал(а):
У вас получается разбивка блюд по национальному признаку. Тоже интересно.

Лично я многое из того ю, что готовлю не ем, но моим нравится, пусть радуются. Хотя русских блюд и овощей становится в нашей кухне все больше и больше.

Ну да, так получается. Но я стараюсь не повторять продукты на след. день. Например, после азиатской с рисом не готовлю узбекский плов или ризотто, и две кухни в один день возможны, например итальянская лазанья и гринбинс кассерол.

Да, я тоже не повторяю. То есть после плова не готовлю рис с рыбой. Но может быть картошка. Также после курицы готовлю рыбу или говядину. Чтобы было разнообразнее. Ну и стараюсь учесть вкусы всех. Так в рыбный день мой сын не есть ни рыбу , ни креветки. У него салат из крабовых палочек.

_________________
Беда в том, что лучшим доказательством истины мы склонны считать численность тех, кто в нее уверовал. Монтень


Вернуться к началу 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
 
 Страница 8 из 9 [ Сообщений: 130 ]  На страницу Пред.   1 ... 5, 6, 7, 8, 9   След.




Список форумов » О СВОЕМ, О ЖЕНСКОМ... » На нашей кухне и не только




Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 13

 
 

 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти: