Ткните носом в темку? Мама пока здесь жила, по кефиру сильно скучала. Скоро опять приедет, хочу научиться свой делать.

_________________
Продам дрова - недавно наломала.

Аня, пока сами станете делать. Моя мама дня без кефира не может, Lifeway plain отличный кефир здесь. Она пила его каждый вечер, я даже окрошку на нем делала

_________________
Вино какой страны вы предпочитаете в это время дня? ( Мастер и Маргарита)

Че там учиться то? Грибок есть? Сколько? Сделайте фотку если есть.
Кидаете грибок в стакан/баночку с молоком, ставите в холодильник, створожится, процеживаете, грибок промываете водой из под крана и опять в молоко.
Пусть мама попробует на вкус кефир который постоял ночь, сутки. Кефир получается разный какой ей понравится больше. Чем дольше грибок находится в молоке, тем кефир круче и кислее.

_________________
Ничто не стоит нам так дорого и не выглядит так дешево, как наши собственные понты!

12 g sugar на 240 ml.

_________________
Ничто не стоит нам так дорого и не выглядит так дешево, как наши собственные понты!

A gde ego vzyat? Gribok v smysle.
A kefir Lifeway plain gde prodayut? On nastoyashij, fermentizirovannyj?

_________________
Продам дрова - недавно наломала.

купите на амзоне грибок и делайте кефир сами https://www.amazon.com/Kefir-Grains-Liv ... B004RCSWGG

_________________
Тяжело быть женщиной! Постоянно хочется чего-нибудь купить, кого-нибудь прибить, похудеть и пироженку...

Нинада никакой возни с грибком. Покупаете простое молоко, кипятите, остужаете, добавляете ложку-две плейн эгурта ойкос на литровую стеклянную банку, перемешиваете хорошо, закрываете крышкой и даете закиснуть при комнатной Т. через несколько часов готовый продукт, можно убрать в холодильник.




В молоке есть молочный сахар-лактоза, он и дает те 12 г сахара. А не то что его добавили специально.

_________________
Ноги дурные совсем
Голове нет покоя от них
Наступают на грабли

как начинающий садовник
поклонник хайку и басё
поставь в саду на камень камень
и всё

- Муж без жены как дерево без дятла. (китайская народная мудрость)

Что-то я очень быстро лежу…

Лайфвей кефир везде в супермаркетах в секции йогуротов, кефиров. Там еще есть с ягодными вкусами, но она любит простой. Домашний наверное лучше, но по вкусу отличный.

_________________
Вино какой страны вы предпочитаете в это время дня? ( Мастер и Маргарита)

Я в группе русскоговорящих в фейсбуке увидела рекомендации на батермилк PET. Каролинский народ его очень хвалил. https://www.walmart.com/ip/Pet-Whole-Cu ... l/21686085 Очень вкусный, не сильно соленый. Он есть не во всех штатах, на севере не видела. У меня даже мама из Беларуси которая славиться молочкой оценила его. Сказала что просто отличный кефир. Можно пить, можно на нем готовить. Оладьи на нем получаются просто супер-пупер.

_________________
Внемание! Даное сообщение не рикомендуется к прочтению лицом не достигших 18-ти лет и людям с ниустойчивой психикой.

Отчитаюсь по кефирному грибку. Купила его на Амазоне за 10 долларов примерно. Пришел по почте в маленькой коробочке и инструкция к нему. Сразу закинула в молоко. У меня было еще фермерское (сырое). Я его смешала с пастеризованным органиком. Через три дня грибки пришли в норму и сейчас растут, сквашивают за день полтора стакана. Вкус и запах нравится. Можно, конечно, покупать. Но свежий можно и дома из любого молока, в том числе и сырого. Раньше пробовала йогурт класть в молоко - сквашивалось плохо, отрицательный опыт.

_________________
Беда в том, что лучшим доказательством истины мы склонны считать численность тех, кто в нее уверовал. Монтень

Эх блин, тока с Волмарта приехала, раньше не прочитала...так мне окрошечки захотелось, теперь буду знать, спасибо! А с грибком я забодалась возиться...

Ужас, какой состав.

Ingredients: Cultured Milk, Contains Less Than 1% of: Food Starch-Modified (Corn), Locust Bean Gum, Carrageenan, Salt, Sodium Citrate.
Загуститель, консерванты.

_________________
Беда в том, что лучшим доказательством истины мы склонны считать численность тех, кто в нее уверовал. Монтень

Кефирный грибок в 100 раз хуже и опаснее для здоровья.

_________________
Внемание! Даное сообщение не рикомендуется к прочтению лицом не достигших 18-ти лет и людям с ниустойчивой психикой.

а чем?
Тибетский Молочный Гриб - иммунитет, здоровье, витамины «B»
https://www.youtube.com/watch?v=anwik1PcPl4

_________________
Беда в том, что лучшим доказательством истины мы склонны считать численность тех, кто в нее уверовал. Монтень