| ФОРУМ РУССКИХ НЕВЕСТ И ЖЕН https://tutnetam.com/ | |
| Вкусные драники или Латкес https://tutnetam.com/viewtopic.php?f=48&t=138805 |
Страница 1 из 1 |
| Автор: | Ami [ 19 дек 2016, 18:33 ] |
| Заголовок сообщения: | Вкусные драники или Латкес |
http://andrewzimmern.com/2012/11/26/kil ... to-latkes/ Хотела поделиться. |
|
| Автор: | AllaR [ 19 дек 2016, 20:05 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Вкусные драники или Латкес |
С нельзя что попроше с картошкои сделать? Замучаешьсю туда сюда их перекладывать. |
|
| Автор: | Larissa1067 [ 19 дек 2016, 21:05 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Вкусные драники или Латкес |
А в Беларуси драники делают из сырой картошки, они намного вкуснее. А тот рецепт, что выше приведен, в основном делают из назавтра из лефтоверс, если осталось недоеденное пюре или отварная картошка. |
|
| Автор: | Пудик [ 19 дек 2016, 23:04 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Вкусные драники или Латкес |
Larissa1067 писал(а): А в Беларуси драники делают из сырой картошки, они намного вкуснее. А тот рецепт, что выше приведен, в основном делают из назавтра из лефтоверс, если осталось недоеденное пюре или отварная картошка. Настоящие латкес тоже делают из сырой картошки. |
|
| Автор: | Ami [ 19 дек 2016, 23:15 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Вкусные драники или Латкес |
Девочки, рецепты разные драников в мире, я тоже делала из сырых всегда и проще, но скучно одно и тоже, да и Андрю интереснее рецепты вкуснее делает, чем мои бабушка мама. Я делала на пати большую, ушли за минут 10...-))) сырые не такие вкусные, это не из пюре только,а тертое плюс пюре, другая конструкция. Мне из вчерашнего пюре не нравится совсем., На вкус и цвет, я просто поделилась. Если кому интересно в общем,,, |
|
| Автор: | Война [ 20 дек 2016, 08:10 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Вкусные драники или Латкес |
Я попробую сделать. Но где вы мацу брали? |
|
| Автор: | Pionia@ [ 20 дек 2016, 11:16 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Вкусные драники или Латкес |
Интересный рецепт, спасибо, Ами. Буду сейчас делать - никогда так не делала, делала только из сырого картофеля. |
|
| Автор: | Pionia@ [ 21 дек 2016, 07:25 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Вкусные драники или Латкес |
Хорошие получились, спасибо за рецепт. Муж сказал - как мама в детстве делала.:) |
|
| Автор: | Ирина72 [ 21 дек 2016, 08:30 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Вкусные драники или Латкес |
Война писал(а): Я попробую сделать. Но где вы мацу брали? У вас Winn-Dixie водится? Я там видела, у них есть маленкая секция импортированного из Израиля. |
|
| Автор: | Пудик [ 21 дек 2016, 10:48 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Вкусные драники или Латкес |
Война писал(а): Я попробую сделать. Но где вы мацу брали? У нас она почти везде продается, Крогер у вас есть? |
|
| Автор: | Война [ 21 дек 2016, 11:39 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Вкусные драники или Латкес |
Пудик писал(а): Война писал(а): Я попробую сделать. Но где вы мацу брали? У нас она почти везде продается, Крогер у вас есть? Да, крогер есть. Надо будет посмотреть. Я просто никогда не готовила с этим ингридиентом, вот и не обращала внимания. Сейчас может сгоняю, куплю. Хочу попробовать сделать своим половину дозы ( я не ем картошку). Я конечно попробую немного и доложу форуму свое авторитетное мнение главного спеца по драникам на форуме 
|
|
| Автор: | Война [ 21 дек 2016, 15:44 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Вкусные драники или Латкес |
Сделала. Ну на троечку. Дожаривать не стала, все выложила в форму и решила сделать запеканку. Самые вкусные драники на мой вкус те, в которые на 1 кг картошки добавляют 250-300 гр творога. Тогда драники получаются берые внутри, воздушные, хрустящие и вообще- самые самые. |
|
| Автор: | Пудик [ 25 дек 2016, 11:52 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Вкусные драники или Латкес |
Война писал(а): Сделала. Ну на троечку. Дожаривать не стала, все выложила в форму и решила сделать запеканку. Самые вкусные драники на мой вкус те, в которые на 1 кг картошки добавляют 250-300 гр творога. Тогда драники получаются берые внутри, воздушные, хрустящие и вообще- самые самые. Я так почему-то и подумала. Маца - продукт специфический. Надо будет с творогом попробовать, спасибо. Пойду лучше пончики сделаю. |
|
| Автор: | Война [ 25 дек 2016, 19:10 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Вкусные драники или Латкес |
Пудик писал(а): Война писал(а): Сделала. Ну на троечку. Дожаривать не стала, все выложила в форму и решила сделать запеканку. Самые вкусные драники на мой вкус те, в которые на 1 кг картошки добавляют 250-300 гр творога. Тогда драники получаются берые внутри, воздушные, хрустящие и вообще- самые самые. Я так почему-то и подумала. Маца - продукт специфический. Надо будет с творогом попробовать, спасибо. Пойду лучше пончики сделаю. Попробуй. Риккора вполне подойдет. Или русский творог. Только его потереть надо. Раз сделаешь- по другому никогда делать не будешь  Гарантия 146 %
|
|
| Автор: | OlenaY [ 25 дек 2016, 20:07 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Вкусные драники или Латкес |
Война писал(а): Я попробую сделать. Но где вы мацу брали? И в вонсе покупала |
|
| Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC − 6 часов |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ | |