ФОРУМ РУССКИХ НЕВЕСТ И ЖЕН https://tutnetam.com/ | |
Быстро и вкусно https://tutnetam.com/viewtopic.php?f=48&t=138469 |
Страница 7 из 8 |
Автор: | Angela777 [ 28 фев 2017, 12:55 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Быстро и вкусно |
Jessica_ писал(а): Erie писал(а): joker писал(а): Картошка в мундире? К ней салат из помидор и огурца, зелень. 20 минут Резать и чистить занимает время.. А зачем резать, если в мундире ? Когда сварено, кожура очень быстро снимается. А можно и с кожурой, американцы любят, даже в дорогих ресторанах подают запеченный с кожурой. Он у них, правда, порезан, на небольшие кусочки, но тем не менее. с кожурой А вы разложили по тарелкам и пусть сами себе и чистят, кто хочет и режет:). Вчера только поставила варить свеклу, морковку и картоху и пошла своими делами заниматься. 20 минут (свекла подольше - 30мин) и готово. Свеклу , правда, надо положить в холодную воду, хотя бы минут на пять, тогда кожура легко снимается. А что там резать вареное, режется как масло это не потому что американцы любят, это техника показывает что картошка не замороженная из пакета, а свежая, а кожуру на талелке хочешь ешь, хочеш' нет |
Автор: | polasuher [ 13 мар 2017, 08:31 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Быстро и вкусно |
Я тоже уже как ZooZoo, с утра готовлю, собираю дочь в школу. в Инстант Пот замороженные овощи -- брокколи и морковка в стеклянной чашечке ставлю 2 мин на стим. |
Автор: | Nicole+ [ 13 мар 2017, 11:28 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Быстро и вкусно |
ZooZoo писал(а): Я каждое утро готовлю себе такой ланч. Вернее он сам готовится, пока я в душе)))). Включаю духовку на 350F convection bake. Кидаю в фольгу кусок за ночь размороженной рыбы, соль, маленький кус. слив.масла on top. Запекать 12-16 мин. в зависимости от вида рыбы. В пароварку для микроволновки (15$ from Bed bath & beyond) наливаю чуть чуть водички на дно, а на сетку - какие -нибудь овощи - цветная капуста\брокколи\green beans\кабачки Готовятся 6-7 мин. Наверное можно увкуснить рецепт и запекать рыбу с яйцом\сыром\майонезом\специями.. но я так люблю. Пикча моей пароварки Зачем в микроволновку? Туда же в духовку овощи вокруг мяса или рыбы и пусть все печется. Микроволновка опасна для здоровья и убивает все витамины. |
Автор: | Jaxi [ 13 мар 2017, 12:01 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Быстро и вкусно |
И пароварка пластиковая- в топку такую! У меня пароварка обычная- кастрюля- на нее еще одна в дырочку. Кидаю туда рыбу,овощи, травки- 7 минут и готово. От такой еды никогда нет проблем с ЖКТ. |
Автор: | M&M's Mom [ 13 мар 2017, 15:46 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Быстро и вкусно |
Jaxi писал(а): И пароварка пластиковая- в топку такую! Поддерживаю У меня, правда, электрическая: в чашу рис или гречку или какую угодно крупу залить водой, а на верхний ярус овощи, полуфабрикатные (самодельные) котлеты-тефтели-фрикадельки.
У меня пароварка обычная- кастрюля- на нее еще одна в дырочку. Кидаю туда рыбу,овощи, травки- 7 минут и готово. От такой еды никогда нет проблем с ЖКТ. |
Автор: | ZooZoo [ 13 мар 2017, 18:57 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Быстро и вкусно |
Девы, 1) свежие или замороженные овощи не успевают пропекаться вместе с рыбой. Если только замороженные овощи, например, предварительно разморозить. Передержишь с овощами - рыба как резиновая получается. 2) а на родине-то придя с работы мы же разогреваем всё в микроволновке, закрыв плёночкой или как есть - в пластиковом контейнере. ну чем пластиковая пароварка то хуже? американцы - вона - этой микроволновкой в комбинации с пластиком пользуются ещё до моего рождения, и ничего, они одни из первых мест по продолжительности жизни)))) 3)на самом деле - задумалась, буду пробовать instant pot, но только ради экономии электричества |
Автор: | Jaxi [ 13 мар 2017, 19:28 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Быстро и вкусно |
У меня замороженная рыба, овощи заморозку никогда не покупаю-бееееееее...Готовится за несколько минут. То, что долго живут- на таблетовках. Я когда чарты раскрываю, там у моего возраста народа 5 строк таблеток. особенно, е сли страховка хорошая, плюс куча операций. |
Автор: | ZooZoo [ 13 мар 2017, 20:24 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Быстро и вкусно |
Jaxi писал(а): У меня замороженная рыба, овощи заморозку никогда не покупаю-бееееееее...Готовится за несколько минут. То, что долго живут- на таблетовках. Я когда чарты раскрываю, там у моего возраста народа 5 строк таблеток. особенно, е сли страховка хорошая, плюс куча операций. Из свежих овощей (для готовки) у меня всегда есть - морковь, брюссельская капуста, цветная капуста и брокколи. Green beans - time by time, потому как портятся быстро, не успеваем съедать. Замороженные всегда в наличии- зелёный горошек и кукуруза, а так же какая-нибудь смесь овощей, из того чего у меня нет. Заморозку готовлю когда овощи из верхнего списка надоедают. |
Автор: | Anais [ 17 мар 2017, 21:55 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Быстро и вкусно |
Еще рецепт быстрого, простого и очень вкусного блюда, точнее аппетайзера. Брускета. Длинный французский багет режем на ломтики, посушиваем на сковородке с двух сторон на капле оливкового масла. Режем помидоры мелкими кубиками, добавляем свежий, нарезанный базилик, соль, перец, измельченный чеснок и каплю оливкого масла, перемешиваем. Подсушенную гренку натираем чесноком с двух сторон, немного брызгаем на нее оливковым маслом, выкладываем на нее смесь из помидоров. Все. Все очень любят у нас это простое и быстрое блюдо. В итальянском ресторане всегда заказываем 2 порции этого апперитайзера и съедаем за минуту. Но в ресторан за ним ходить не обязательно, с тем же успехом за 15 минут его можно дома приготовить. |
Автор: | Anais [ 17 мар 2017, 22:17 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Быстро и вкусно |
Еще панини - быстрый, вкусный и разнообразный ( с разными начинками) перекус. Нужен только панини пресс и фантазия. Рецептов в интернете море. |
Автор: | Anais [ 17 мар 2017, 22:49 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Быстро и вкусно |
Еще можно сделать гренки в яйце. Порезать хлеб на ломтики, обмакнуть быстро в молоке, потом во взбитом яйце, обжарить с двух сторон. Их можно делать как сладкими, таки и солеными. Салат "Капрезе" Помидоры с моцареллой. http://gotovim-doma.ru/view.php?r=673-r ... otsarelloi А вообще можно погуглить - быстрые блюда за 10 минут. Там куча рецептов будет. |
Автор: | Anais [ 17 мар 2017, 23:03 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Быстро и вкусно |
Вот еще нашла множество блюд, приготовленных в микроволновке. Надо будет что-нибудь попробовать сделать. https://1000.menu/catalog/recepty-dlya-mikrovolnovki |
Автор: | M&M's Mom [ 18 мар 2017, 04:33 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Быстро и вкусно |
Anais писал(а): В итальянском ресторане всегда заказываем 2 порции этого апперитайзера и съедаем за минуту. Какое слово-то
|
Автор: | Anais [ 18 мар 2017, 05:24 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Быстро и вкусно |
M&M's Mom писал(а): Anais писал(а): В итальянском ресторане всегда заказываем 2 порции этого апперитайзера и съедаем за минуту. Какое слово-то Очепятка. |
Страница 7 из 8 | Часовой пояс: UTC − 6 часов |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |