Регистрация    Вход    Форум    Поиск    FAQ
Filimon    Translit RU/EN    Translit.ru

Список форумов » О СВОЕМ, О ЖЕНСКОМ... » На нашей кухне и не только




 Страница 2 из 8 [ Сообщений: 74 ]  На страницу Пред.   1, 2, 3, 4, 5 ... 8   След.



Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Гид по кофе
 Сообщение Добавлено: 04 апр 2016, 08:10 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 03 сен 2010, 08:49
Сообщения: 13384
Я была на экскурсиях на кофейных плантациях в Коста Рике. Там так сказали, номер оди-Колумбийский кофе, второй Коста-Риканский, не помню третий.
А недавно мой клиент привез мне в подарок кофе из Колумбии.Вот это кофе!!!!!Самый лучший! :s_thumbup :s_thumbup :s_thumbup

_________________
People who project negativity typically have low self-esteem. They feel badly about themselves, and their negativity is simply a reflection of those feelings.

Hendrie Weisinger


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Гид по кофе
 Сообщение Добавлено: 04 апр 2016, 08:38 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 фев 2008, 05:03
Сообщения: 10321
Откуда: треугольный бермуда
user[f] писал(а):
Я устала пока прокрутила топик с фотками :c_laugh


мала каши ела? или кофе не выпила?:)))))))

_________________
Ноги дурные совсем.
Голове нет покоя от них -
Наступают на грабли. (с)

как начинающий садовник
поклонник хайку и басё
поставь в саду на камень камень
и всё


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Гид по кофе
 Сообщение Добавлено: 04 апр 2016, 09:17 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 июл 2006, 23:27
Сообщения: 1844
Jaxi писал(а):
Я была на экскурсиях на кофейных плантациях в Коста Рике. Там так сказали, номер оди-Колумбийский кофе, второй Коста-Риканский, не помню третий.
А недавно мой клиент привез мне в подарок кофе из Колумбии.Вот это кофе!!!!!Самый лучший! :s_thumbup :s_thumbup :s_thumbup


Так какие сорта и названия? Их же море вариаций. И способов приготовления.
Больше всего из опробованных мне один от фирмы LAVAZZA нравится, для домашней кофемашины. Там смесь 3 видов с разных континентов. :s_thumbup


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Гид по кофе
 Сообщение Добавлено: 04 апр 2016, 09:21 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 фев 2008, 05:03
Сообщения: 10321
Откуда: треугольный бермуда
мне вот наоборот эти арабики с кислинками не нра. Может потому что с детства привыкла к робуст. Такой вкусный был ротфронтовский или бабаевский кофе, пена как раз шикарная была помню и долго держалась. Нам папа перед школой варил, чтоб не проспали.

_________________
Ноги дурные совсем.
Голове нет покоя от них -
Наступают на грабли. (с)

как начинающий садовник
поклонник хайку и басё
поставь в саду на камень камень
и всё


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Гид по кофе
 Сообщение Добавлено: 04 апр 2016, 10:02 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 июл 2006, 23:27
Сообщения: 1844
Учительница писал(а):
мне вот наоборот эти арабики с кислинками не нра. Может потому что с детства привыкла к робуст. Такой вкусный был ротфронтовский или бабаевский кофе, пена как раз шикарная была помню и долго держалась. Нам папа перед школой варил, чтоб не проспали.


А у меня папа наоборот арабику любил и варил в моем детстве.

Но сейчас столько смесовых вариантов арабика/робуста разной обжарки и из разных стран, разных фирм. За всю жизнь не перепробуешь если по пакету для дома 250-500г покупать и пить 1 чашку в день. :angel


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Гид по кофе
 Сообщение Добавлено: 04 апр 2016, 11:08 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 фев 2008, 05:03
Сообщения: 10321
Откуда: треугольный бермуда
Я ни разу не натыкалась на робуст здесь. хотя особо и не искала.

_________________
Ноги дурные совсем.
Голове нет покоя от них -
Наступают на грабли. (с)

как начинающий садовник
поклонник хайку и басё
поставь в саду на камень камень
и всё


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Гид по кофе
 Сообщение Добавлено: 04 апр 2016, 11:50 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 03 сен 2010, 08:49
Сообщения: 13384
Zoyi писал(а):
Jaxi писал(а):
Я была на экскурсиях на кофейных плантациях в Коста Рике. Там так сказали, номер оди-Колумбийский кофе, второй Коста-Риканский, не помню третий.
А недавно мой клиент привез мне в подарок кофе из Колумбии.Вот это кофе!!!!!Самый лучший! :s_thumbup :s_thumbup :s_thumbup


Так какие сорта и названия? Их же море вариаций. И способов приготовления.
Больше всего из опробованных мне один от фирмы LAVAZZA нравится, для домашней кофемашины. Там смесь 3 видов с разных континентов. :s_thumbup

2 пакета. Один-Juan Valdez premium selection . Другой ,как -то и названия особого нет. Написано так_Cafe de Colombia "the richest Coffee in the world"

_________________
People who project negativity typically have low self-esteem. They feel badly about themselves, and their negativity is simply a reflection of those feelings.

Hendrie Weisinger


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Гид по кофе
 Сообщение Добавлено: 04 апр 2016, 11:52 
Не в сети
Богиня
Богиня

Зарегистрирован: 14 мар 2003, 19:16
Сообщения: 284
Откуда: Id
Чем меньше обжарены зерна, тем больше в кофе кофеина.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Гид по кофе
 Сообщение Добавлено: 04 апр 2016, 12:19 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 окт 2008, 14:04
Сообщения: 6807
Откуда: PA
по моей старой памяти и старой книге. робуста более дешевой кофе, чем арабика . впервые столкнулась во время перестройки. у робусты характерный запах был как бы старого залежавшегося (ну в перестройку так и могло быть).

тот знаменитый московский кофе по 6 рулей, был арабика. пахло все наше КБ :a_plain теперь мне кажется, что никогда такого не попробую((
последний, который мне действительно понравился, пуэрториканский местный, до колумбии еще пока не доехали


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Гид по кофе
 Сообщение Добавлено: 04 апр 2016, 14:29 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 фев 2008, 05:03
Сообщения: 10321
Откуда: треугольный бермуда
наверное они разные были, я помню была зеленая коробка и написано робуста. Также были красные коробки с высшим сортом без надписи робуста, просто кофе натуральный молотый.
В красной коробке тоже никакой кислоты не было

_________________
Ноги дурные совсем.
Голове нет покоя от них -
Наступают на грабли. (с)

как начинающий садовник
поклонник хайку и басё
поставь в саду на камень камень
и всё


Вернуться к началу 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
 
 Страница 2 из 8 [ Сообщений: 74 ]  На страницу Пред.   1, 2, 3, 4, 5 ... 8   След.




Список форумов » О СВОЕМ, О ЖЕНСКОМ... » На нашей кухне и не только




Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 6

 
 

 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти: