Автор |
Сообщение |
Jaxi
|
Заголовок сообщения: Re: Гид по кофе Добавлено: 04 апр 2016, 08:10 |
|
|
Богиня Мудрости |
|
|
Зарегистрирован: 03 сен 2010, 08:49 Сообщения: 23989
|
Я была на экскурсиях на кофейных плантациях в Коста Рике. Там так сказали, номер оди-Колумбийский кофе, второй Коста-Риканский, не помню третий. А недавно мой клиент привез мне в подарок кофе из Колумбии.Вот это кофе!!!!!Самый лучший!
_________________ People who project negativity typically have low self-esteem. They feel badly about themselves, and their negativity is simply a reflection of those feelings.
Hendrie Weisinger
|
|
|
|
|
Учительница
|
Заголовок сообщения: Re: Гид по кофе Добавлено: 04 апр 2016, 08:38 |
|
Зарегистрирован: 28 фев 2008, 05:03 Сообщения: 19589 Откуда: треугольный бермуда
|
user[f] писал(а): Я устала пока прокрутила топик с фотками мала каши ела? или кофе не выпила?:)))))))
_________________ Ноги дурные совсем Голове нет покоя от них Наступают на грабли
как начинающий садовник поклонник хайку и басё поставь в саду на камень камень и всё
- Муж без жены как дерево без дятла. (китайская народная мудрость)
Что-то я очень быстро лежу…
|
|
|
|
|
Zoyi
|
Заголовок сообщения: Re: Гид по кофе Добавлено: 04 апр 2016, 09:17 |
|
Зарегистрирован: 03 июл 2006, 23:27 Сообщения: 2440
|
Jaxi писал(а): Я была на экскурсиях на кофейных плантациях в Коста Рике. Там так сказали, номер оди-Колумбийский кофе, второй Коста-Риканский, не помню третий. А недавно мой клиент привез мне в подарок кофе из Колумбии.Вот это кофе!!!!!Самый лучший! Так какие сорта и названия? Их же море вариаций. И способов приготовления. Больше всего из опробованных мне один от фирмы LAVAZZA нравится, для домашней кофемашины. Там смесь 3 видов с разных континентов.
|
|
|
|
|
Учительница
|
Заголовок сообщения: Re: Гид по кофе Добавлено: 04 апр 2016, 09:21 |
|
Зарегистрирован: 28 фев 2008, 05:03 Сообщения: 19589 Откуда: треугольный бермуда
|
мне вот наоборот эти арабики с кислинками не нра. Может потому что с детства привыкла к робуст. Такой вкусный был ротфронтовский или бабаевский кофе, пена как раз шикарная была помню и долго держалась. Нам папа перед школой варил, чтоб не проспали.
_________________ Ноги дурные совсем Голове нет покоя от них Наступают на грабли
как начинающий садовник поклонник хайку и басё поставь в саду на камень камень и всё
- Муж без жены как дерево без дятла. (китайская народная мудрость)
Что-то я очень быстро лежу…
|
|
|
|
|
Zoyi
|
Заголовок сообщения: Re: Гид по кофе Добавлено: 04 апр 2016, 10:02 |
|
Зарегистрирован: 03 июл 2006, 23:27 Сообщения: 2440
|
Учительница писал(а): мне вот наоборот эти арабики с кислинками не нра. Может потому что с детства привыкла к робуст. Такой вкусный был ротфронтовский или бабаевский кофе, пена как раз шикарная была помню и долго держалась. Нам папа перед школой варил, чтоб не проспали. А у меня папа наоборот арабику любил и варил в моем детстве. Но сейчас столько смесовых вариантов арабика/робуста разной обжарки и из разных стран, разных фирм. За всю жизнь не перепробуешь если по пакету для дома 250-500г покупать и пить 1 чашку в день.
|
|
|
|
|
Учительница
|
Заголовок сообщения: Re: Гид по кофе Добавлено: 04 апр 2016, 11:08 |
|
Зарегистрирован: 28 фев 2008, 05:03 Сообщения: 19589 Откуда: треугольный бермуда
|
Я ни разу не натыкалась на робуст здесь. хотя особо и не искала.
_________________ Ноги дурные совсем Голове нет покоя от них Наступают на грабли
как начинающий садовник поклонник хайку и басё поставь в саду на камень камень и всё
- Муж без жены как дерево без дятла. (китайская народная мудрость)
Что-то я очень быстро лежу…
|
|
|
|
|
Jaxi
|
Заголовок сообщения: Re: Гид по кофе Добавлено: 04 апр 2016, 11:50 |
|
|
Богиня Мудрости |
|
|
Зарегистрирован: 03 сен 2010, 08:49 Сообщения: 23989
|
Zoyi писал(а): Jaxi писал(а): Я была на экскурсиях на кофейных плантациях в Коста Рике. Там так сказали, номер оди-Колумбийский кофе, второй Коста-Риканский, не помню третий. А недавно мой клиент привез мне в подарок кофе из Колумбии.Вот это кофе!!!!!Самый лучший! Так какие сорта и названия? Их же море вариаций. И способов приготовления. Больше всего из опробованных мне один от фирмы LAVAZZA нравится, для домашней кофемашины. Там смесь 3 видов с разных континентов. 2 пакета. Один- Juan Valdez premium selection . Другой ,как -то и названия особого нет. Написано так_Cafe de Colombia "the richest Coffee in the world"
_________________ People who project negativity typically have low self-esteem. They feel badly about themselves, and their negativity is simply a reflection of those feelings.
Hendrie Weisinger
|
|
|
|
|
RIA
|
Заголовок сообщения: Re: Гид по кофе Добавлено: 04 апр 2016, 11:52 |
|
|
Богиня Мудрости |
|
|
Зарегистрирован: 14 мар 2003, 19:16 Сообщения: 4821 Откуда: Id
|
Чем меньше обжарены зерна, тем больше в кофе кофеина.
_________________ о вкусах щас никто не спорит шагнуло общество вперед и тот с кем вкусы не совпали автоматически мудак
|
|
|
|
|
Eugenia
|
Заголовок сообщения: Re: Гид по кофе Добавлено: 04 апр 2016, 12:19 |
|
Зарегистрирован: 06 окт 2008, 14:04 Сообщения: 7220 Откуда: PA
|
по моей старой памяти и старой книге. робуста более дешевой кофе, чем арабика . впервые столкнулась во время перестройки. у робусты характерный запах был как бы старого залежавшегося (ну в перестройку так и могло быть). тот знаменитый московский кофе по 6 рулей, был арабика. пахло все наше КБ теперь мне кажется, что никогда такого не попробую(( последний, который мне действительно понравился, пуэрториканский местный, до колумбии еще пока не доехали
|
|
|
|
|
Учительница
|
Заголовок сообщения: Re: Гид по кофе Добавлено: 04 апр 2016, 14:29 |
|
Зарегистрирован: 28 фев 2008, 05:03 Сообщения: 19589 Откуда: треугольный бермуда
|
наверное они разные были, я помню была зеленая коробка и написано робуста. Также были красные коробки с высшим сортом без надписи робуста, просто кофе натуральный молотый. В красной коробке тоже никакой кислоты не было
_________________ Ноги дурные совсем Голове нет покоя от них Наступают на грабли
как начинающий садовник поклонник хайку и басё поставь в саду на камень камень и всё
- Муж без жены как дерево без дятла. (китайская народная мудрость)
Что-то я очень быстро лежу…
|
|
|
|
|
MirageN
|
Заголовок сообщения: Re: Гид по кофе Добавлено: 04 апр 2016, 14:44 |
|
Зарегистрирован: 01 ноя 2010, 20:40 Сообщения: 1294
|
Jaxi писал(а): 2 пакета. Один-Juan Valdez premium selection . Другой ,как -то и названия особого нет. Написано так_Cafe de Colombia "the richest Coffee in the world" Этот? http://www.juanvaldezcafestore.com/category/coffee
|
|
|
|
|
Учительница
|
Заголовок сообщения: Re: Гид по кофе Добавлено: 04 апр 2016, 15:26 |
|
Зарегистрирован: 28 фев 2008, 05:03 Сообщения: 19589 Откуда: треугольный бермуда
|
1
Вложения: |
557266_600.jpg [ 86.59 КБ | Просмотров: 2704 ]
|
557389_600.jpg [ 42.56 КБ | Просмотров: 2704 ]
|
coffee-01.jpg [ 48.96 КБ | Просмотров: 2704 ]
|
_________________ Ноги дурные совсем Голове нет покоя от них Наступают на грабли
как начинающий садовник поклонник хайку и басё поставь в саду на камень камень и всё
- Муж без жены как дерево без дятла. (китайская народная мудрость)
Что-то я очень быстро лежу…
|
|
|
|
|
Учительница
|
Заголовок сообщения: Re: Гид по кофе Добавлено: 04 апр 2016, 15:45 |
|
Зарегистрирован: 28 фев 2008, 05:03 Сообщения: 19589 Откуда: треугольный бермуда
|
1
Вложения: |
6484399.jpg [ 91.65 КБ | Просмотров: 2701 ]
|
_________________ Ноги дурные совсем Голове нет покоя от них Наступают на грабли
как начинающий садовник поклонник хайку и басё поставь в саду на камень камень и всё
- Муж без жены как дерево без дятла. (китайская народная мудрость)
Что-то я очень быстро лежу…
|
|
|
|
|
Светлана Гомез
|
Заголовок сообщения: Re: Гид по кофе Добавлено: 04 апр 2016, 17:30 |
|
Зарегистрирован: 31 янв 2010, 20:04 Сообщения: 666 Откуда: Флорида
|
[quote="Учительница"][/quote] Вот эта картинка вызвала воспоминания с детства
_________________ Ты только потерпи и знай:
— Все тяжелое пройдет, все лучшее настанет.
|
|
|
|
|
Jaxi
|
Заголовок сообщения: Re: Гид по кофе Добавлено: 04 апр 2016, 17:42 |
|
|
Богиня Мудрости |
|
|
Зарегистрирован: 03 сен 2010, 08:49 Сообщения: 23989
|
MirageN писал(а): Jaxi писал(а): 2 пакета. Один-Juan Valdez premium selection . Другой ,как -то и названия особого нет. Написано так_Cafe de Colombia "the richest Coffee in the world" Этот? http://www.juanvaldezcafestore.com/category/coffee
_________________ People who project negativity typically have low self-esteem. They feel badly about themselves, and their negativity is simply a reflection of those feelings.
Hendrie Weisinger
|
|
|
|
|
|