Привет всем. Обыскалась я рецепта вкуснючего пряника. Кто то здесь , на форуме делился хорошим рецептом с фото, я один раз сделала, очень вкусные пряники получились, а потом потеряла рецепт. Вобщем , делитесь если у кого есть проверенный рецептик

https://www.youtube.com/watch?v=_Z65oeuqMAA

Испекла сегодня этот Тульский пряник. Только в середину положила на одну половину шоколад, а на вторую варенье. Мужа за уши оттягивала. Он еще так пах на всю кухню. Только достала с духовки и муж как пчела крутился вокруг него

рецепт?

_________________
Если хочешь быть счастливым- будь им.

Рецепт на поваренок ру выше. Называется Тульский пряник.

спасибо

_________________
Если хочешь быть счастливым- будь им.

А фоточку пряника не сделали? ?? Уже съели фсе?
А муки у вас точно по рецепту ушло?

_________________
Все , что нас не убивает, делает нас сильнее.

На удивление муки понадобилось ровно столь, сколько указано в рецепте. Корицы положила в два раза больше) Мужу очень понравилась шоколадная начинка.

Привет всем! Делала по этому рецепту, очень понравилось всем :0,5 ст сах
0,5 ст моласес
3 ст л меда
2 яйца
1 палочка марг ( комн t-пы)
1ч л соды( не гаш)
щеп соли, имбирь пор,гвоздика, муск орех, кардамон
0,5 ч л корицы
Все размешиваем на водяной бане минут 10-15 . Снимаем пышную массу с бани и ставим в холодную баню ( тазик холодной воды в раковине) . Дать остыть тесту, вмешать 2-2,5 ст муки.
Сформировать шарики , печь 10-12 мин , не пересушить!!!
Глазурь :сах пудра+молоко . Все на глаз мешала. Чтоб густоватая смесь получилась. Горячие пряники обмакивать в глазурь и дать обсохнуть на решетке. Глазурь можно окрасить и рисовать на пряниках из зиплока с отрезанным углом :)))