Можно тоже предложу рецетик уже годами пользованный

Раньше любила экспериментировать всяческие, только вот выбрала один и уже не изощряюсь. Но блины тончайшие, вкусные и нравятся всем русским и не русским
Здесь на большую порцию. Можно вполовину. Многие увидев в рецепте миксер, сникают и думают долго, как раз таки быстро. И этот рецепт никогда не подводит ни со сковородкой, ни с чем!!!

4 капы молока (воды, алмонд милк, соевое, что угодно, кто что любит)

1 1/2 капы муки

щепотка соли

ст. ложка сахара

4-5 яиц

1 ст. ложка масла подсолнечного (любого, но не оливковое)

белки отделить от желтков. Молоко, желтки, соль и сахар взбить, затем постепенно добавить муку, все смешать. Затем добавляем, взбитые белки (взбить до бела, но можно не круто). Последним добавляете масло. Делаю быстро на двух сковородках! Фото уже постила в кухне, запощу еще, как только сделаю!

С масленицей. Это я на работу стопочку пекла)

Ну и я отпишусь. Вчера пол дня угробила на эти блины. Распечатала кучу рецептов, а в итоге была импровизация (молоко с минеральной водой). В результате, не первый блин был комом, а каждый второй. Итог: гора грязной посуды, включая 4 сковородки, обожженый палец, нажраные килограммы. Блинчики получились вкусные, но страшные. Все схомячили.

На 1 блин 10 ГМ отрубей, 10 мл молока ( не выше 1%), можно яйцо а лучше только белок, заменитель сахара, соль. Перемешать, разлить на тефлоновую сковороду без масла. Можно сделать начинка из греч иогурта, размороженой клубники с зам сахара.

Мой муж сегодня напек гречневых блинов утром (купил какую-то коробку buckwheat pancake mix), полил их кленовым сиропом на амер. манер и позвал меня завтракать. Я гречку люблю, вот он хотел меня порадовать. Боже, какая гадость, какая гадость эта ваша заливная рыба(с)
А он ел и нахваливал, и не мог понять, что мне не нравится, я же любитель гречки

Можно тоже предложу рецетик уже годами пользованный

Раньше любила экспериментировать всяческие, только вот выбрала один и уже не изощряюсь. Но блины тончайшие, вкусные и нравятся всем русским и не русским
Здесь на большую порцию. Можно вполовину. Многие увидев в рецепте миксер, сникают и думают долго, как раз таки быстро. И этот рецепт никогда не подводит ни со сковородкой, ни с чем!!!

4 капы молока (воды, алмонд милк, соевое, что угодно, кто что любит)

1 1/2 капы муки

щепотка соли

ст. ложка сахара

4-5 яиц

1 ст. ложка масла подсолнечного (любого, но не оливковое)

белки отделить от желтков. Молоко, желтки, соль и сахар взбить, затем постепенно добавить муку, все смешать. Затем добавляем, взбитые белки (взбить до бела, но можно не круто). Последним добавляете масло. Делаю быстро на двух сковородках! Фото уже постила в кухне, запощу еще, как только сделаю!

Эх, Вы Мася!!! Да ведь масленицу делают, потому что Солнышко зовут в гости, чтобы обогрело, обласкало, урожаем одарило! Хотела было написать об этом когда постила рецепт, но не стала, а раз Вы это озвучили, значит весь год, будет у Вас счастливы, богатый и радостный и солнечный, Солнце, как порковитель мужчина, если одиноки, появится и вторая половина, если замужем,то все будет у него отлично и прекрасно! Вот для этого билины пекли раньше и смотрели на них, читали знаки