ФОРУМ РУССКИХ НЕВЕСТ И ЖЕН https://tutnetam.com/ | |
Выпечка для праздников и парти https://tutnetam.com/viewtopic.php?f=48&t=123667 |
Страница 17 из 20 |
Автор: | Учительница [ 29 окт 2016, 14:54 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Выпечка для праздников и парти |
Если только в РФ заказать, а тут черти че пришлют из кузнечиков и поминай как звали..:)) Вот сижу я седни на тракторе , грызу хурму, никаво не трогаю, вдруг мне в щеку врезается со всей дури клоп-вонючка с черемуховым запахом, зараза, всю щеку от его спрея жгло минут пять, еле отмыла. У меня черемуховые братья растут на проперти и цветут, но ягод не видела, все съедается видимо клопами -вонючками и птицами. Так вот как узнать че те там намешают в муку. Я уже даже просто сухие ягоды искала по травным аптекам и сиравно нигде пока не нашла. |
Автор: | Strawberry [ 30 окт 2016, 16:36 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Выпечка для праздников и парти |
Eugenia писал(а): Учительница писал(а): Черемуховую муку встречали где? вы всегда все знаете а как ее делают? вот у нас тут растет черемуха как наша но беднее запахом и вкусом. собрать полностью поспевшей почти нереально из-за птичек но вот если задаться целью и все-таки собрать то как потом эту муку сделать? никогда не ела, это же считай молотые косточки как они сцепляются и как они на зубах после выпечки? Спасибо Клубничка за доброе слово но по красоте это все к серинак, я быстро все бросила не успев и начать как следует - у меня некому кушать десерты. а на родине я изошрялась но тогда там не было этих знаний, жаль но мой поезд ушел а я так много умею (умела) я закрыла свой бизнес у меня мешок пэйстри муки этой, мешок или два, а может и три шоколада бельгийского осталось в каплях. вот думаю перевести дыхание может шоколадом заняться пасту для цветов я уже освоила и забыла за ненадобностью и главное не продашь там срок или вышел или на исходе. всегда шучу мне надо голодных мальчишек подростков))) и Серинак и Аленка всегда такие умнички! каждая в своем роде. и у Клубнички помню симпатичный сайт - как у вас там продвигается? я и в тему сюда не заглядываю уже, потому как не пеку и не ем. С сайтом все хорошо, посещаемость высокая, но он у меня больше хобби. |
Автор: | Учительница [ 01 дек 2016, 19:39 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Выпечка для праздников и парти |
Кто умеет печь "Негр в пене"? Скажите точный рецепт пожалуйста. По интернетным ниче не получилось. Или сода не та, или кефир не тот, ну смородинового варенья точно нет, но можно и с другим же черничным/ежевичным. |
Автор: | Alen-ka [ 01 дек 2016, 21:51 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Выпечка для праздников и парти |
Eugenia писал(а): Учительница писал(а): Черемуховую муку встречали где? вы всегда все знаете а как ее делают? вот у нас тут растет черемуха как наша но беднее запахом и вкусом. собрать полностью поспевшей почти нереально из-за птичек но вот если задаться целью и все-таки собрать то как потом эту муку сделать? никогда не ела, это же считай молотые косточки как они сцепляются и как они на зубах после выпечки? Спасибо Клубничка за доброе слово но по красоте это все к серинак, я быстро все бросила не успев и начать как следует - у меня некому кушать десерты. а на родине я изошрялась но тогда там не было этих знаний, жаль но мой поезд ушел а я так много умею (умела) я закрыла свой бизнес у меня мешок пэйстри муки этой, мешок или два, а может и три шоколада бельгийского осталось в каплях. вот думаю перевести дыхание может шоколадом заняться пасту для цветов я уже освоила и забыла за ненадобностью и главное не продашь там срок или вышел или на исходе. всегда шучу мне надо голодных мальчишек подростков))) и Серинак и Аленка всегда такие умнички! каждая в своем роде. и у Клубнички помню симпатичный сайт - как у вас там продвигается? я и в тему сюда не заглядываю уже, потому как не пеку и не ем. Вы за мной следите, леди? Спасибо огромное! |
Автор: | Carmen22 [ 16 дек 2016, 11:34 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Выпечка для праздников и парти |
йй |
Автор: | Альтея [ 20 дек 2016, 22:41 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Выпечка для праздников и парти |
Учительница писал(а): смородинового варенья точно нет а почему нет?насколько я помню, форумчанка Archer71 имеет ферму с ягодами где-то толи в Wi, то ли в Мичигане, и делает из ягод всякую продукцию которую продает . Мне кажется у нее должна быть смородина |
Автор: | Изабелла [ 21 дек 2016, 06:04 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Выпечка для праздников и парти |
Бывает это варенье в долларстор. На Амазоне уж точно есть. |
Автор: | Учительница [ 21 дек 2016, 06:53 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Выпечка для праздников и парти |
В северных штатах может и бывает, но в нашей треугольной бермудЕ не бывает. Но я вышла из положения, заменила на смесь аппл соуса с клюквой отблендеренной, и все прекрасно получилось, и вспенилось и мягкое -пышное было после выпечки. Да кроме соды еще муку селф райсед использовала. Цвет был не черный конечно как от смородины, но такой мулатовый :)) Покупать продукты онлайн это against my beliefs. Не так уж сильно мне приспичило с этим тортом. |
Автор: | Jaxi [ 21 дек 2016, 09:13 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Выпечка для праздников и парти |
Альтея писал(а): Учительница писал(а): смородинового варенья точно нет а почему нет?насколько я помню, форумчанка Archer71 имеет ферму с ягодами где-то толи в Wi, то ли в Мичигане, и делает из ягод всякую продукцию которую продает . Мне кажется у нее должна быть смородина В Тджиках и Маршаллсах почти всегда бывает, и даже брусничное весь тот год там покупала. |
Автор: | Учительница [ 21 дек 2016, 09:18 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Выпечка для праздников и парти |
Правда? У меня на них уже сил обычно не бывает после грошерис. За все время была раза два в ТЖ, в маршаллсе вапще ни разу не была, у нас его и нет поблизости. |
Автор: | Учительница [ 21 дек 2016, 10:15 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Выпечка для праздников и парти |
А в каком оно там виде было? Как джем или как ягоды в сиропе или как сырая протертая, но не такая густая как джем? И как насчет кислоты? Достаточно ли кислая или голый сахар и пектин. |
Автор: | Учительница [ 21 дек 2016, 14:21 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Выпечка для праздников и парти |
Jaxi писал(а): Альтея писал(а): Учительница писал(а): смородинового варенья точно нет а почему нет?насколько я помню, форумчанка Archer71 имеет ферму с ягодами где-то толи в Wi, то ли в Мичигане, и делает из ягод всякую продукцию которую продает . Мне кажется у нее должна быть смородина В Тджиках и Маршаллсах почти всегда бывает, и даже брусничное весь тот год там покупала. В нашем ТЖ никаких варений седни не було. Тока кофе/чай/пещеньки. |
Автор: | Agnusya [ 21 дек 2016, 16:12 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Выпечка для праздников и парти |
ВОт похвастаюсь... Пекла на день Благодарения... К Рождеству завтра буду печь - ванильный торт с карамелью))) |
Автор: | Учительница [ 21 дек 2016, 17:02 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Выпечка для праздников и парти |
А что внутри у него? |
Автор: | Война [ 21 дек 2016, 17:18 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Выпечка для праздников и парти |
Девы, может у кого то есть проверенный рецепт теста для синамон банс? Делала два раза уже и оба раза не понравилось тесто. Причем первый раз я уже по рецепту видела что что то не то ( там вообще сахара не было) и все равно я сделала. Начинка и фростинг немного вытягивают, но хочется красивых банс |
Страница 17 из 20 | Часовой пояс: UTC − 6 часов |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |