ФОРУМ РУССКИХ НЕВЕСТ И ЖЕН
https://tutnetam.com/

Выпечка для праздников и парти
https://tutnetam.com/viewtopic.php?f=48&t=123667
Страница 17 из 20

Автор:  Учительница [ 29 окт 2016, 14:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: Выпечка для праздников и парти

Если только в РФ заказать, а тут черти че пришлют из кузнечиков и поминай как звали..:))

Вот сижу я седни на тракторе , грызу хурму, никаво не трогаю, вдруг мне в щеку врезается со всей дури клоп-вонючка с черемуховым запахом, зараза, всю щеку от его спрея жгло минут пять, еле отмыла. У меня черемуховые братья растут на проперти и цветут, но ягод не видела, все съедается видимо клопами -вонючками и птицами. Так вот как узнать че те там намешают в муку.

Я уже даже просто сухие ягоды искала по травным аптекам и сиравно нигде пока не нашла.

Автор:  Strawberry [ 30 окт 2016, 16:36 ]
Заголовок сообщения:  Re: Выпечка для праздников и парти

Eugenia писал(а):
Учительница писал(а):
Черемуховую муку встречали где?

вы всегда все знаете а как ее делают? вот у нас тут растет черемуха как наша но беднее запахом и вкусом. собрать полностью поспевшей почти нереально из-за птичек но вот если задаться целью и все-таки собрать то как потом эту муку сделать?
никогда не ела, это же считай молотые косточки как они сцепляются и как они на зубах после выпечки?

Спасибо Клубничка за доброе слово но по красоте это все к серинак, я быстро все бросила не успев и начать как следует - у меня некому кушать десерты. а на родине я изошрялась но тогда там не было этих знаний, жаль но мой поезд ушел а я так много умею (умела) :k_crying

я закрыла свой бизнес у меня мешок пэйстри муки этой, мешок или два, а может и три шоколада бельгийского осталось в каплях. вот думаю перевести дыхание может шоколадом заняться пасту для цветов я уже освоила и забыла за ненадобностью

и главное не продашь там срок или вышел или на исходе. всегда шучу мне надо голодных мальчишек подростков)))

и Серинак и Аленка всегда такие умнички! каждая в своем роде. и у Клубнички помню симпатичный сайт - как у вас там продвигается?

я и в тему сюда не заглядываю уже, потому как не пеку и не ем.


С сайтом все хорошо, посещаемость высокая, но он у меня больше хобби.

Автор:  Учительница [ 01 дек 2016, 19:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: Выпечка для праздников и парти

Кто умеет печь "Негр в пене"? Скажите точный рецепт пожалуйста. По интернетным ниче не получилось. Или сода не та, или кефир не тот, ну смородинового варенья точно нет, но можно и с другим же черничным/ежевичным.

Автор:  Alen-ka [ 01 дек 2016, 21:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: Выпечка для праздников и парти

Eugenia писал(а):
Учительница писал(а):
Черемуховую муку встречали где?

вы всегда все знаете а как ее делают? вот у нас тут растет черемуха как наша но беднее запахом и вкусом. собрать полностью поспевшей почти нереально из-за птичек но вот если задаться целью и все-таки собрать то как потом эту муку сделать?
никогда не ела, это же считай молотые косточки как они сцепляются и как они на зубах после выпечки?

Спасибо Клубничка за доброе слово но по красоте это все к серинак, я быстро все бросила не успев и начать как следует - у меня некому кушать десерты. а на родине я изошрялась но тогда там не было этих знаний, жаль но мой поезд ушел а я так много умею (умела) :k_crying

я закрыла свой бизнес у меня мешок пэйстри муки этой, мешок или два, а может и три шоколада бельгийского осталось в каплях. вот думаю перевести дыхание может шоколадом заняться пасту для цветов я уже освоила и забыла за ненадобностью

и главное не продашь там срок или вышел или на исходе. всегда шучу мне надо голодных мальчишек подростков)))

и Серинак и Аленка всегда такие умнички! каждая в своем роде. и у Клубнички помню симпатичный сайт - как у вас там продвигается?

я и в тему сюда не заглядываю уже, потому как не пеку и не ем.

Вы за мной следите, леди? :a_hello Спасибо огромное! :f_eyebrows

Автор:  Carmen22 [ 16 дек 2016, 11:34 ]
Заголовок сообщения:  Re: Выпечка для праздников и парти

йй

Автор:  Альтея [ 20 дек 2016, 22:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: Выпечка для праздников и парти

Учительница писал(а):
смородинового варенья точно нет
а почему нет?
насколько я помню, форумчанка Archer71 имеет ферму с ягодами где-то толи в Wi, то ли в Мичигане, и делает из ягод всякую продукцию которую продает . Мне кажется у нее должна быть смородина

Автор:  Изабелла [ 21 дек 2016, 06:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: Выпечка для праздников и парти

Бывает это варенье в долларстор. На Амазоне уж точно есть.

Автор:  Учительница [ 21 дек 2016, 06:53 ]
Заголовок сообщения:  Re: Выпечка для праздников и парти

В северных штатах может и бывает, но в нашей треугольной бермудЕ не бывает. Но я вышла из положения, заменила на смесь аппл соуса с клюквой отблендеренной, и все прекрасно получилось, и вспенилось и мягкое -пышное было после выпечки. Да кроме соды еще муку селф райсед использовала. Цвет был не черный конечно как от смородины, но такой мулатовый :))

Покупать продукты онлайн это against my beliefs. Не так уж сильно мне приспичило с этим тортом.

Автор:  Jaxi [ 21 дек 2016, 09:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: Выпечка для праздников и парти

Альтея писал(а):
Учительница писал(а):
смородинового варенья точно нет
а почему нет?
насколько я помню, форумчанка Archer71 имеет ферму с ягодами где-то толи в Wi, то ли в Мичигане, и делает из ягод всякую продукцию которую продает . Мне кажется у нее должна быть смородина

В Тджиках и Маршаллсах почти всегда бывает, и даже брусничное весь тот год там покупала.

Автор:  Учительница [ 21 дек 2016, 09:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: Выпечка для праздников и парти

Правда? У меня на них уже сил обычно не бывает после грошерис. За все время была раза два в ТЖ, в маршаллсе вапще ни разу не была, у нас его и нет поблизости.

Автор:  Учительница [ 21 дек 2016, 10:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Выпечка для праздников и парти

А в каком оно там виде было? Как джем или как ягоды в сиропе или как сырая протертая, но не такая густая как джем? И как насчет кислоты? Достаточно ли кислая или голый сахар и пектин.

Автор:  Учительница [ 21 дек 2016, 14:21 ]
Заголовок сообщения:  Re: Выпечка для праздников и парти

Jaxi писал(а):
Альтея писал(а):
Учительница писал(а):
смородинового варенья точно нет
а почему нет?
насколько я помню, форумчанка Archer71 имеет ферму с ягодами где-то толи в Wi, то ли в Мичигане, и делает из ягод всякую продукцию которую продает . Мне кажется у нее должна быть смородина

В Тджиках и Маршаллсах почти всегда бывает, и даже брусничное весь тот год там покупала.


В нашем ТЖ никаких варений седни не було. Тока кофе/чай/пещеньки.

Автор:  Agnusya [ 21 дек 2016, 16:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: Выпечка для праздников и парти

ВОт похвастаюсь... Пекла на день Благодарения... К Рождеству завтра буду печь - ванильный торт с карамелью)))

Изображение

Автор:  Учительница [ 21 дек 2016, 17:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: Выпечка для праздников и парти

А что внутри у него?

Автор:  Война [ 21 дек 2016, 17:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: Выпечка для праздников и парти

Девы, может у кого то есть проверенный рецепт теста для синамон банс? Делала два раза уже и оба раза не понравилось тесто. Причем первый раз я уже по рецепту видела что что то не то ( там вообще сахара не было) и все равно я сделала. Начинка и фростинг немного вытягивают, но хочется красивых банс

Страница 17 из 20 Часовой пояс: UTC − 6 часов
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/