Регистрация    Вход    Форум    Поиск    FAQ
Filimon    Translit RU/EN    Translit.ru

Список форумов » О СВОЕМ, О ЖЕНСКОМ... » На нашей кухне и не только




 Страница 3 из 20 [ Сообщений: 300 ]  На страницу Пред.   1, 2, 3, 4, 5, 6 ... 20   След.



Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Выпечка для праздников и парти
 Сообщение Добавлено: 17 окт 2014, 09:14 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 06 июл 2009, 02:30
Сообщения: 1259
Откуда: Москва/USA
Медовик получился "обалдеть и не встать"!! :s_thumbup
Спасибо огромное Чья-то за рецепт! Спасибо огромное, Клубника, я пользовалась Вашими картинками!
Муж :bigeyes Заценил!


А про черничный я вспомнила, тоже его делала, очень вкусно!
У нас холода ( скажем так- настоящая осень началась)начались и так хочется сладкого :angel

Ядан, я тесто, что Вы писали использую для самсы.

_________________
Life is good


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Выпечка для праздников и парти
 Сообщение Добавлено: 17 окт 2014, 12:13 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 17 июн 2007, 14:58
Сообщения: 2406
Я очень рада что торт удался! Рецепт очень хороший! Мне уже заказали торт на русский девичник и я еще хотела роллы с пахлавой сделать.

Чья-то у Вас такие красивые фотографии, вы какой камерой снимаете?

Черничный пирог еще не делала, но уже вижу что он превосходный!!
Я уже начинаю подготовку рецептов к приближающимся праздникам, обязательно сделаю такой пирог и выставлю на сайте!


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Выпечка для праздников и парти
 Сообщение Добавлено: 17 окт 2014, 13:18 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 07 сен 2010, 04:27
Сообщения: 1489
Откуда: USA, NY
Lyuna писал(а):
Медовик получился "обалдеть и не встать"!! :s_thumbup
Спасибо огромное Чья-то за рецепт! Спасибо огромное, Клубника, я пользовалась Вашими картинками!
Муж :bigeyes Заценил!


А про черничный я вспомнила, тоже его делала, очень вкусно!
У нас холода ( скажем так- настоящая осень началась)начались и так хочется сладкого :angel

Ядан, я тесто, что Вы писали использую для самсы.

Никогда не пробовала самсу, дайте рецепт, плиз!

_________________
Есть желание – тысяча возможностей, нет желания – тысяча причин.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Выпечка для праздников и парти
 Сообщение Добавлено: 17 окт 2014, 19:42 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 06 июл 2009, 02:30
Сообщения: 1259
Откуда: Москва/USA
ядан писал(а):
Никогда не пробовала самсу, дайте рецепт, плиз!




Я хочу сразу сказать, что все на глаз. Я обычно фарша делаю много, остатки идут на котлеты или митболлы ( здесь добавляю сыр и итальянскую панировку).
фарш :баранина, свинина или микс, что больше нравится;лук, соль, перец, если есть жирок, то еще лучше, у меня не всегда бывает. У нас баранина редко бывает.

Тесто уже готовое и здесь надо помнить, что печется оно очень бысторо поэтому я довожу фарш до полуготовности на сковороде если это баранина, а если микс то не надо.

Шитс разрезаю на квадраты. Леплю треугольники, те складываю противоположные углы квадрата.
Духовку предварительно под огрейте . Выпекать при 350-400F ,30-40мин. если фарш сырой. А если полуготовый- 20 минут.Ну смотря какая духовка, у меня была духовка при которой я выпекала при максимальной температуре и никак :f_argg

_________________
Life is good


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Выпечка для праздников и парти
 Сообщение Добавлено: 17 окт 2014, 21:25 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 фев 2007, 19:16
Сообщения: 3268
Откуда: ca
она уже старенькая, я ее три года назад покупала canon rebel t3i, техника сейчас стареет очень быстро.
Вспомнила, пекла еще на хелоуин в том году пальцы, бррр мерзопакостно получились, но дети оценили
Изображение
Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Выпечка для праздников и парти
 Сообщение Добавлено: 18 окт 2014, 06:26 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 17 июн 2007, 14:58
Сообщения: 2406
Моей камере столь-ко же canon sx40, мечтаю преобрести что-то получше и видео камеру тоже. Пальцы очень похожи на настоящие, здорово! Они из песочного теста?


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Выпечка для праздников и парти
 Сообщение Добавлено: 18 окт 2014, 07:46 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 07 сен 2010, 04:27
Сообщения: 1489
Откуда: USA, NY
Lyuna писал(а):
ядан писал(а):
Никогда не пробовала самсу, дайте рецепт, плиз!




Я хочу сразу сказать, что все на глаз. Я обычно фарша делаю много, остатки идут на котлеты или митболлы ( здесь добавляю сыр и итальянскую панировку).
фарш :баранина, свинина или микс, что больше нравится;лук, соль, перец, если есть жирок, то еще лучше, у меня не всегда бывает. У нас баранина редко бывает.

Тесто уже готовое и здесь надо помнить, что печется оно очень бысторо поэтому я довожу фарш до полуготовности на сковороде если это баранина, а если микс то не надо.

Шитс разрезаю на квадраты. Леплю треугольники, те складываю противоположные углы квадрата.
Духовку предварительно под огрейте . Выпекать при 350-400F ,30-40мин. если фарш сырой. А если полуготовый- 20 минут.Ну смотря какая духовка, у меня была духовка при которой я выпекала при максимальной температуре и никак :f_argg

:d_thanx

_________________
Есть желание – тысяча возможностей, нет желания – тысяча причин.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Выпечка для праздников и парти
 Сообщение Добавлено: 18 окт 2014, 10:06 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 авг 2010, 11:34
Сообщения: 20281
Откуда: TX
Чья-то писал(а):
она уже старенькая, я ее три года назад покупала canon rebel t3i, техника сейчас стареет очень быстро.
Вспомнила, пекла еще на хелоуин в том году пальцы, бррр мерзопакостно получились, но дети оценили
Изображение
Изображение


Гадость какая!!! :bigeyes В том смысле, что шикарно! Реализм! :s_thumbup

_________________
Больше не модерирую ☺


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Выпечка для праздников и парти
 Сообщение Добавлено: 20 окт 2014, 03:18 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 17 авг 2007, 05:38
Сообщения: 4458
Откуда: If you don't go after what you want, you'll never have it.
Мои десерты
А теперь надо готовится к бесчисленным праздникам

Tart Tropezienne невероятно нежное сочетание воздушного бисквита с вишнево-апельсиновым курдом таящем во рту


_________________
Любите женщину с её всеми нет, и это-путь к её многим да


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Выпечка для праздников и парти
 Сообщение Добавлено: 20 окт 2014, 03:45 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 17 авг 2007, 05:38
Сообщения: 4458
Откуда: If you don't go after what you want, you'll never have it.
Кофейные макаронс с шоколадным макропоне


_________________
Любите женщину с её всеми нет, и это-путь к её многим да


Последний раз редактировалось serinak 20 окт 2014, 22:25, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Выпечка для праздников и парти
 Сообщение Добавлено: 20 окт 2014, 03:55 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 17 авг 2007, 05:38
Сообщения: 4458
Откуда: If you don't go after what you want, you'll never have it.
Tres leches cake, or torta de tres leches (from Spanish, "three milks cake"). Торт -Три молока


_________________
Любите женщину с её всеми нет, и это-путь к её многим да


Последний раз редактировалось serinak 20 окт 2014, 07:01, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Выпечка для праздников и парти
 Сообщение Добавлено: 20 окт 2014, 06:37 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 17 июн 2007, 14:58
Сообщения: 2406
serinak

превосходные рецепты и фотграфии, у нас утро, и я еще не завтракала поэтому с удовольствием бы отведывала кусочик одного из Ваших пирогов!


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Выпечка для праздников и парти
 Сообщение Добавлено: 20 окт 2014, 22:26 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 17 авг 2007, 05:38
Сообщения: 4458
Откуда: If you don't go after what you want, you'll never have it.
Strawberry, спасибо :d_thanx за комплимент

_________________
Любите женщину с её всеми нет, и это-путь к её многим да


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Выпечка для праздников и парти
 Сообщение Добавлено: 23 окт 2014, 07:10 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 17 июн 2007, 14:58
Сообщения: 2406
Делала совят для дочкиного благотворительного вечера, совята получились ну очень симпатичными!

http://therussianchefina.com/baby-owl-cupcakes/

только сфотографировала...

Изображение

не прошло и несколько минут ... вот что осталось.. к сожалению самой попробовать не удалось..

Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Выпечка для праздников и парти
 Сообщение Добавлено: 23 окт 2014, 07:14 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 17 июн 2007, 14:58
Сообщения: 2406
serinak писал(а):
Strawberry, спасибо :d_thanx за комплимент


это не просто комплимент, а чистая правда! Я до этого видела Ваши фотографии, они очень талантливо выполнены, а рецепты из разряда профессионалов! Вы молодец!


Вернуться к началу 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
 
 Страница 3 из 20 [ Сообщений: 300 ]  На страницу Пред.   1, 2, 3, 4, 5, 6 ... 20   След.




Список форумов » О СВОЕМ, О ЖЕНСКОМ... » На нашей кухне и не только




Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 16

 
 

 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти: