|
Автор |
Сообщение |
Irina jj
|
Заголовок сообщения: Re: 80/20 Vegan raw club. Добавлено: 17 дек 2015, 12:31 |
|
Зарегистрирован: 19 окт 2009, 12:12 Сообщения: 2303 Откуда: USA
|
Спасибо огромное за рецепты. Пойду изучать, завтра уже планирую молоко купить.
|
|
|
|
|
Robbin1
|
Заголовок сообщения: Re: 80/20 Vegan raw club. Добавлено: 20 дек 2015, 13:31 |
|
Зарегистрирован: 17 фев 2012, 13:50 Сообщения: 1299 Откуда: Austin, TX
|
Хотела поделиться интересным youtube каналом на русском, "Вегетарианская и постная кухня Елены". Я делала несколько салатов по её рецептам, оч вкусный грибной суп-пюре (кстати на основе кокосового молока, кот.выше обсуждался) и другое. Многие её рецепты подходят и для веганства: https://www.youtube.com/watch?v=6qzaRa76p_s
|
|
|
|
|
Robbin1
|
Заголовок сообщения: Re: 80/20 Vegan raw club. Добавлено: 20 дек 2015, 15:15 |
|
Зарегистрирован: 17 фев 2012, 13:50 Сообщения: 1299 Откуда: Austin, TX
|
Витаминный салатик с красной капустой Пошинковать красную капусту, + чуть соли и пожамкать. Добавить: хикама (jicama), яблоко, красный сладкий перец, апельсин, зёрна граната Заправка: 1сл л яблочного уксуса, оливковое масло, сок пол апельсина. upload imagem
|
|
|
|
|
Robbin1
|
Заголовок сообщения: Re: 80/20 Vegan raw club. Добавлено: 20 дек 2015, 17:23 |
|
Зарегистрирован: 17 фев 2012, 13:50 Сообщения: 1299 Откуда: Austin, TX
|
И я опять со своими картинками, обещаю это последние в этом году:) т.к. завтра уезжаем в отпуск почти на 1.5 нед и будет не до ф-ма :)))
Идея для веган ужина, - маринованный темпех, на гарнир салат из печёной тыквы и фасоли. http://www.whfoods.com/genpage.php?tnam ... e&dbid=126
|
|
|
|
|
Robbin1
|
Заголовок сообщения: Re: 80/20 Vegan raw club. Добавлено: 20 дек 2015, 20:40 |
|
Зарегистрирован: 17 фев 2012, 13:50 Сообщения: 1299 Откуда: Austin, TX
|
пока я тут ещё тусю, хотела поделиться недавней покупкой - купила вот такой ручной блендер. http://www.amazon.com/dp/B005GFXK1K/ref ... 9UYY&psc=1
|
|
|
|
|
Irina jj
|
Заголовок сообщения: Re: 80/20 Vegan raw club. Добавлено: 20 дек 2015, 21:45 |
|
Зарегистрирован: 19 окт 2009, 12:12 Сообщения: 2303 Откуда: USA
|
Robbin1 , спасибо за наводку на ручной блендер. Посмотрела по ссылке, поняла, что теперь и мне такой тоже нужен. Темпех вообще вкуснятина, давно уже не покупала.
|
|
|
|
|
Robbin1
|
Заголовок сообщения: Re: 80/20 Vegan raw club. Добавлено: 08 апр 2016, 21:03 |
|
Зарегистрирован: 17 фев 2012, 13:50 Сообщения: 1299 Откуда: Austin, TX
|
Купила мес назад ещё одну кулинарную книгу себе с веганскими рецептами в свою коллекцию, такая книжка классная, толстая, с картинками красивыми. Уже оч много чего из неё наготовила. Хочу рецепт веганской сметаны из неё порекомендовать, - мне каж-ся наиболее удачный и полноценный рецепт, что я пробовала для сметаны. Надо 1/2 cup сырых кешью, замоченных в воде на 2-3 часа. Воду слить потом. 1cup water 1cup silken tofu 3tsp lemon juice 1tsp agave nectar 1tsp white miso paste 1/4 tsp sea salt перемолоть кешью с водой в блендере, добавить остальные ингредиенты и опять блендить до кремообразного, smooth состояния. Подержать в холодильнике 1 час чтобы она слегка загустела. А это книга: http://www.amazon.com/PlantPure-Nation- ... n+cookbook
|
|
|
|
|
Robbin1
|
Заголовок сообщения: Re: 80/20 Vegan raw club. Добавлено: 10 апр 2016, 15:47 |
|
Зарегистрирован: 17 фев 2012, 13:50 Сообщения: 1299 Откуда: Austin, TX
|
Салат из кулинар.книги, что я упомянала выше. Делала его уже раз 7 или 8, оч нравится.
Салат из артишока и белой фасоли
Белая фасоль 2банки атришок, 14-once jar 1 celery, мелко порезанная 1 кр.сладкий перец 3/4сup black olives 1/4tsp ground red pepper flakes 2tsp свежего базилика и 1/4 cup петрушки
заправка - лимонный сок, red wine vinegar, 1tsp горчицы, соль, перец. Единственный ингредиент что я не добавляла это ground fennel, не покупала ни разу его. Очень вкусный салатик. screen shot on pc
|
|
|
|
|
ядан
|
Заголовок сообщения: Re: 80/20 Vegan raw club. Добавлено: 15 май 2016, 10:41 |
|
|
Богиня Мудрости |
|
|
Зарегистрирован: 07 сен 2010, 04:27 Сообщения: 1489 Откуда: USA, NY
|
Моя подруга по ФБ выставила это видео, хочу попробовать так питаться, постепенно, не сразу. В конце видео он предлагает меню (фотки), рациона питания. Только не знаю, на сколько меня хватит Видео не новое https://www.youtube.com/watch?v=AAkEYcmCCCk#t=715
_________________ Есть желание – тысяча возможностей, нет желания – тысяча причин.
|
|
|
|
|
Robbin1
|
Заголовок сообщения: Re: 80/20 Vegan raw club. Добавлено: 07 июн 2016, 18:58 |
|
Зарегистрирован: 17 фев 2012, 13:50 Сообщения: 1299 Откуда: Austin, TX
|
На прошлой неделе ходила на годовой осмотр и делала анализ крови. Врач мой знает, что я strict vegan. Если кому интересно, результат крови: http://postimg.org/image/uvvai4rlt/ Это 1г 8мес стрикт веган (100% без всего животного и dairy), до этого почти 6мес была на raw питании (в принципе почти веган, но ела сырую рыбу иногда, - солила лосось и иногда ела сырой сыр. После него на просто веганизм перешла), и до этого около 5мес вегетарианство.
Была также у дантиста недавно, зубы тоже в порядке, ни дырок ни проблем с дёснами, волосы и ногти в отличном состоянии. Простуд не было уже много лет. Вес сейчас 117lb.
Вобщем пока полёт в порядке, посмотрим как дальше будет. Это если кому интересен веганизм и интересно как это отражается на здоровье, скажем так на живом примере:)
|
|
|
|
|
ядан
|
Заголовок сообщения: Re: 80/20 Vegan raw club. Добавлено: 07 июн 2016, 20:49 |
|
|
Богиня Мудрости |
|
|
Зарегистрирован: 07 сен 2010, 04:27 Сообщения: 1489 Откуда: USA, NY
|
Robbin1 писал(а): На прошлой неделе ходила на годовой осмотр и делала анализ крови. Врач мой знает, что я strict vegan. Если кому интересно, результат крови: http://postimg.org/image/uvvai4rlt/ Это 1г 8мес стрикт веган (100% без всего животного и dairy), до этого почти 6мес была на raw питании (в принципе почти веган, но ела сырую рыбу иногда, - солила лосось и иногда ела сырой сыр. После него на просто веганизм перешла), и до этого около 5мес вегетарианство.
Была также у дантиста недавно, зубы тоже в порядке, ни дырок ни проблем с дёснами, волосы и ногти в отличном состоянии. Простуд не было уже много лет. Вес сейчас 117lb.
Вобщем пока полёт в порядке, посмотрим как дальше будет. Это если кому интересен веганизм и интересно как это отражается на здоровье, скажем так на живом примере:) Роббин, меня заинтересовали ваши анализы, только при клике - картинка очень микроскопическая открывается. А какой у вас рост при таком шикарном весе? Я пробую, но постепенно так питаться
_________________ Есть желание – тысяча возможностей, нет желания – тысяча причин.
|
|
|
|
|
Robbin1
|
Заголовок сообщения: Re: 80/20 Vegan raw club. Добавлено: 07 июн 2016, 21:03 |
|
Зарегистрирован: 17 фев 2012, 13:50 Сообщения: 1299 Откуда: Austin, TX
|
странно, у меня картинка большая на компе открывается. Может у вас это на телефоне микроскопически открывается.... А так?
Последний раз редактировалось Robbin1 09 июн 2016, 15:03, всего редактировалось 1 раз.
|
|
|
|
|
Robbin1
|
Заголовок сообщения: Re: 80/20 Vegan raw club. Добавлено: 07 июн 2016, 21:04 |
|
Зарегистрирован: 17 фев 2012, 13:50 Сообщения: 1299 Откуда: Austin, TX
|
|
|
|
|
ядан
|
Заголовок сообщения: Re: 80/20 Vegan raw club. Добавлено: 07 июн 2016, 21:09 |
|
|
Богиня Мудрости |
|
|
Зарегистрирован: 07 сен 2010, 04:27 Сообщения: 1489 Откуда: USA, NY
|
Robbin1 писал(а): странно, у меня картинка большая на компе открывается. Может у вас это на телефоне микроскопически открывается.... А так?
нет, я из ноутбука, снова открывается на какую-то секунду у меня в нормальном размере, а затем снова в микро превращается. Рос и вес замечательные!
_________________ Есть желание – тысяча возможностей, нет желания – тысяча причин.
|
|
|
|
|
Robbin1
|
Заголовок сообщения: Re: 80/20 Vegan raw club. Добавлено: 07 июн 2016, 21:17 |
|
Зарегистрирован: 17 фев 2012, 13:50 Сообщения: 1299 Откуда: Austin, TX
|
попробую последнюю попытку вставить в пост. Если страницу растаробанило, дайте знать, уберу. Я больше всего волновалась за кальций, тк я вообще ничего молочного не ем, налегаю на зелень и др.растительное, что содержит калций. Но вроде все окей с кальцием. Вложение:
IMG_0012.JPG [ 285.95 КБ | Просмотров: 4076 ]
|
|
|
|
|
|
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 19 |
|
|
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
|
|
|