Регистрация    Вход    Форум    Поиск    FAQ
Filimon    Translit RU/EN    Translit.ru

Список форумов » О СВОЕМ, О ЖЕНСКОМ... » На нашей кухне и не только




 Страница 4 из 7 [ Сообщений: 97 ]  На страницу Пред.   1, 2, 3, 4, 5, 6, 7   След.



Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: All about wine
 Сообщение Добавлено: 11 фев 2017, 18:32 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 12 янв 2007, 19:06
Сообщения: 15795
Кстати о крыжовнике....Я сухие вина не очень, но как то пробовала это

http://mobile.winealign.com/wines/13192 ... Blanc-2008

Название смешное. На вкус лёгкое, не кислое, но и не сладкое. Refreshing скорее с нотками яблок зелёных.


Последний раз редактировалось Ami 11 фев 2017, 18:33, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: All about wine
 Сообщение Добавлено: 11 фев 2017, 18:33 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 08 июн 2016, 22:50
Сообщения: 4151
lioness12 писал(а):
:angel Поделитесь опытом, кто пробовал Круг и Дом Периньон, стоят они тех денег и с чем сравнивали?

Пила шампанские вина Дом Периньон и Моёт&Шардон. На мой непритязательный вкус ничего такого сверхъестетсвенного, приближенного по цене к $200, не распрообовала :dum

_________________
Красота в глазах смотрящего.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: All about wine
 Сообщение Добавлено: 11 фев 2017, 19:03 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 15 мар 2007, 01:03
Сообщения: 4808
M&M's Mom писал(а):
lioness12 писал(а):
:angel Поделитесь опытом, кто пробовал Круг и Дом Периньон, стоят они тех денег и с чем сравнивали?

Пила шампанские вина Дом Периньон и Моёт&Шардон. На мой непритязательный вкус ничего такого сверхъестетсвенного, приближенного по цене к $200, не распрообовала :dum

Спасибо, вот у меня такое подозрение есть, шандон на мой вкус даже проще чем клико, неплохое но чисто базовое шампанское.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: All about wine
 Сообщение Добавлено: 11 фев 2017, 19:33 
Были на вечеринке недавно, друзья сделали грейпфрут мартини, не знаю точный рецепт, знаю что вроде водку добавляли в грейпфрут сок..поверх бакала кольцо грейпфрукта насажен и сахар вокруг верха бакала (окунают верх бакала в сахар предварительно, чтобы образовалось сахарное кольцо поверху). Очень неплохой напиток, даже при том, что я не переношу водку. Наверное водки немного добавили.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: All about wine
 Сообщение Добавлено: 11 фев 2017, 23:18 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 12 янв 2007, 19:06
Сообщения: 15795
А как Вы сами вино делаете?
Поделитесь ссылками , чтобы долго Вам не писать.
И кратко. Мне интересно.
Я шампанское из груш делала еще лет 15. назад...и пиво варила и другие разные напитки..с детства делали медовуху и самогон с дедом -)))
А вот вино не пробовала. Если у вас проверенный рецепт, спасибо. Я попробую.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: All about wine
 Сообщение Добавлено: 12 фев 2017, 07:51 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 мар 2004, 11:21
Сообщения: 1243
Откуда: USA, VA
Асти ето не просекко а сладостьжуткая. Я пила дом периньон, он кислыи, он сухои. Мне просекко сухое больше нравится. И стоит 6 баксиков в треидер джо. Красное я потребляю кианти, которое в бутылке оплетеннои. А еше я тут пристрастилась к малбек. Оно тяшелее кианты. С сыром или стеиком очень хорошо идет. Принимаите в ряды алкоголиков.

_________________
Если у вас и седьмой блин комом, к черту блины, пеките комочки!!!)))


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: All about wine
 Сообщение Добавлено: 12 фев 2017, 08:28 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 ноя 2014, 17:34
Сообщения: 8515
Tiger писал(а):
Асти ето не просекко а сладостьжуткая. Я пила дом периньон, он кислыи, он сухои. Мне просекко сухое больше нравится. И стоит 6 баксиков в треидер джо. Красное я потребляю кианти, которое в бутылке оплетеннои. А еше я тут пристрастилась к малбек. Оно тяшелее кианты. С сыром или стеиком очень хорошо идет. Принимаите в ряды алкоголиков.


Разве бывает настоящее шампанское сладким или полусладким? Все что называется шампанским- брют/сухое, спарклинг вина-сладкие/полусладкие.

_________________
Не спешите называть человека ангелом. Присмотритесь: возможно, это очередное чудо в перьях.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: All about wine
 Сообщение Добавлено: 12 фев 2017, 09:39 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 мар 2004, 11:21
Сообщения: 1243
Откуда: USA, VA
Не бывает. И еше теxнически шампанское произведено в провинции шампань, все остальное спарклинг ваин

_________________
Если у вас и седьмой блин комом, к черту блины, пеките комочки!!!)))


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: All about wine
 Сообщение Добавлено: 12 фев 2017, 10:02 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 24 окт 2007, 20:48
Сообщения: 2548
M&M's Mom писал(а):
lioness12 писал(а):
:angel Поделитесь опытом, кто пробовал Круг и Дом Периньон, стоят они тех денег и с чем сравнивали?

Пила шампанские вина Дом Периньон и Моёт&Шардон. На мой непритязательный вкус ничего такого сверхъестетсвенного, приближенного по цене к $200, не распрообовала :dum


Пила и то, и то.
Мне правда больше нравится Veuve Clicquot :a_plain


а вообще лучше ехать в Reims и там пробовать и брать шампанское.
Многие мелкие классные производители не утруждаются делать много на проdажу, чисто для себя, друзей, и случайных странников, которые забредают в регион


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: All about wine
 Сообщение Добавлено: 12 фев 2017, 10:24 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 15 мар 2007, 01:03
Сообщения: 4808
Yozhig писал(а):
M&M's Mom писал(а):
lioness12 писал(а):
:angel Поделитесь опытом, кто пробовал Круг и Дом Периньон, стоят они тех денег и с чем сравнивали?

Пила шампанские вина Дом Периньон и Моёт&Шардон. На мой непритязательный вкус ничего такого сверхъестетсвенного, приближенного по цене к $200, не распрообовала :dum


Пила и то, и то.
Мне правда больше нравится Veuve Clicquot :a_plain


а вообще лучше ехать в Reims и там пробовать и брать шампанское.
Многие мелкие классные производители не утруждаются делать много на проdажу, чисто для себя, друзей, и случайных странников, которые забредают в регион

:c_cool Таааак, заходи садись рассказывай! А вы бывали в Реймсе? Мое любимое шампанское таттинжер чисто реймское, но его кажись(?) купил кто-то из кали( или наоборот?) , очень волнуюсь что поменяется вкус. Это единственное шампанское, которое я могу пить даже при мигрени, там вообще практически нет сахара, оно идеально сухое. Похоже , периньон мне может понравиться... :dum я вообще не выношу сахар в алкоголе, для меня даже клико брют сладковатая, а уж шандоны и тд тем более. Просекко грубовато на мой вкус по сравнению с шампанским, я так поняла что люблю очень чисто и классически выброженное шампанское. Любой добавленный сладкий вкус в вине " прикрывает" недостатки вина, поэтому на сладкие вина идет материал не очень хорошего качества.


Последний раз редактировалось lioness12 12 фев 2017, 10:50, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: All about wine
 Сообщение Добавлено: 12 фев 2017, 10:35 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 13 ноя 2006, 08:08
Сообщения: 2881
Пудик писал(а):
pawn1 писал(а):
VeOla писал(а):
Мой муж знает толк в винах, так вот он открывает бутылку красного вина за 3 часа до того, как мы будем его пить...подышать типа. Скептически относилась к этому, до того как попробовала вино подышавшее и из только что открытой бутылки. Разница ощутима.
Я тоже наверное скрытый алкоголик...люблю бокал вина за ужином испить

Да у нас тоже воронка специальная есть. раньше баловались, потом надоело. мне кажется если вино дорогое пьешь то имеет смысл всё это дышание, а если по 10 за бутылку, то чего возиться.
вообще мне странно слышать эту градацию что вино на ужин это алкоголизм. мне кажется это какая то совковая ограниченность. не принято было вина пить, никто в них не разбирался.

Как это, не принято? Все праздники с вином отмечали.

так я ровно про это и говорю-только на праздники. не принято было массово культурно на ужин пить вино.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: All about wine
 Сообщение Добавлено: 12 фев 2017, 10:51 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 15 мар 2007, 01:03
Сообщения: 4808
pawn1 писал(а):
Пудик писал(а):
pawn1 писал(а):
VeOla писал(а):
Мой муж знает толк в винах, так вот он открывает бутылку красного вина за 3 часа до того, как мы будем его пить...подышать типа. Скептически относилась к этому, до того как попробовала вино подышавшее и из только что открытой бутылки. Разница ощутима.
Я тоже наверное скрытый алкоголик...люблю бокал вина за ужином испить

Да у нас тоже воронка специальная есть. раньше баловались, потом надоело. мне кажется если вино дорогое пьешь то имеет смысл всё это дышание, а если по 10 за бутылку, то чего возиться.
вообще мне странно слышать эту градацию что вино на ужин это алкоголизм. мне кажется это какая то совковая ограниченность. не принято было вина пить, никто в них не разбирался.

Как это, не принято? Все праздники с вином отмечали.

так я ровно про это и говорю-только на праздники. не принято было массово культурно на ужин пить вино.

Дык денег на это не было, еды бы достать для того ужина -уже хорошо.
И вы, это, зря гоните на вина по 10 баксов за бутылку. Не в цене дело, бывает вино дорогое но сплошное разочарование. Бывает 5.25$ как казильеро одно время стоило и очень достойное качество при этом.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: All about wine
 Сообщение Добавлено: 12 фев 2017, 11:25 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 дек 2005, 10:52
Сообщения: 26187
pawn1 писал(а):
Пудик писал(а):
pawn1 писал(а):
VeOla писал(а):
Мой муж знает толк в винах, так вот он открывает бутылку красного вина за 3 часа до того, как мы будем его пить...подышать типа. Скептически относилась к этому, до того как попробовала вино подышавшее и из только что открытой бутылки. Разница ощутима.
Я тоже наверное скрытый алкоголик...люблю бокал вина за ужином испить

Да у нас тоже воронка специальная есть. раньше баловались, потом надоело. мне кажется если вино дорогое пьешь то имеет смысл всё это дышание, а если по 10 за бутылку, то чего возиться.
вообще мне странно слышать эту градацию что вино на ужин это алкоголизм. мне кажется это какая то совковая ограниченность. не принято было вина пить, никто в них не разбирался.

Как это, не принято? Все праздники с вином отмечали.

так я ровно про это и говорю-только на праздники. не принято было массово культурно на ужин пить вино.

Не думаю, что дело в принято - не принято. Если нет потребности, то зачем насильно в себя заливать? У нас в семье принято было на ужин тортик с кефиром почти каждый день есть, что тоже не очень здорово. Но у нас все - сладкоежки, нам это в удовольствие было, а алкоголь - последнее, что нас интересовало.

Если вино - замена водке или пиву, потому что совсем без этого никак, то согласна, лучше вино.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: All about wine
 Сообщение Добавлено: 12 фев 2017, 11:55 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости

Зарегистрирован: 15 мар 2007, 01:03
Сообщения: 4808
Пудик писал(а):
Не думаю, что дело в принято - не принято. Если нет потребности, то зачем насильно в себя заливать? У нас в семье принято было на ужин тортик с кефиром почти каждый день есть, что тоже не очень здорово. Но у нас все - сладкоежки, нам это в удовольствие было, а алкоголь - последнее, что нас интересовало.

Если вино - замена водке или пиву, потому что совсем без этого никак, то согласна, лучше вино.

В который раз наблюдаю-сладкоежки не любят алкоголь( исключение только если сладкий, сладкие ликеры на раз два :c_laugh ) :dum


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: All about wine
 Сообщение Добавлено: 12 фев 2017, 11:55 
Не в сети
Богиня Мудрости
Богиня Мудрости
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 дек 2005, 10:52
Сообщения: 26187
lioness12 писал(а):
Пудик писал(а):
Не думаю, что дело в принято - не принято. Если нет потребности, то зачем насильно в себя заливать? У нас в семье принято было на ужин тортик с кефиром почти каждый день есть, что тоже не очень здорово. Но у нас все - сладкоежки, нам это в удовольствие было, а алкоголь - последнее, что нас интересовало.

Если вино - замена водке или пиву, потому что совсем без этого никак, то согласна, лучше вино.

В который раз наблюдаю-сладкоежки не любят алкоголь( исключение только если сладкий, сладкие ликеры на раз два :c_laugh ) :dum

:m_yes


Вернуться к началу 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
 
 Страница 4 из 7 [ Сообщений: 97 ]  На страницу Пред.   1, 2, 3, 4, 5, 6, 7   След.




Список форумов » О СВОЕМ, О ЖЕНСКОМ... » На нашей кухне и не только




Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 9

 
 

 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти: