|
Автор |
Сообщение |
annv1
|
Заголовок сообщения: Re: ВИДЕО КОНКУРС НА ЛУЧШУЮ ТУРКУ ДЛЯ THANKSGIVING DINNER! Добавлено: 24 ноя 2017, 10:41 |
|
|
Богиня Мудрости |
|
|
Зарегистрирован: 18 июл 2003, 08:44 Сообщения: 2069 Откуда: Atlanta, GA
|
С прошедшим Днем Благодарения, дорогие форумчане! Всем наилучших пожеланий и больше причин для благодарств. Друг музыкант любит готовить так, что открыл catering бизнес. Индейку (на фото вся в пряностях) и brisket все smoked заказали у него, ничего вкуснее я в жизни не едала. Мясо мягкое, вкусное, сочное, во рту тает. Pies готовила тетечка, известная в нашей местности, buttermilk pie получилось как нежнейшее суфле и краст во рту тает. Я не фанат и обычно не ем ни паи, ни индейку, а в этом году все пальчики оближешь. Весь день все ленились, готовили сами минимум. На фото индейка почему-то выглядит маленькой, на самом деле она большая.
Вложения: |
20171123_151645.jpg [ 1.81 МБ | Просмотров: 511 ]
|
|
|
|
|
|
Goodly1
|
Заголовок сообщения: Re: ВИДЕО КОНКУРС НА ЛУЧШУЮ ТУРКУ ДЛЯ THANKSGIVING DINNER! Добавлено: 24 ноя 2017, 10:54 |
|
Зарегистрирован: 09 дек 2014, 13:05 Сообщения: 12634
|
Лучше Пекан пай для меня на День Благодарения и Рождество (десерт) ничего нет! С ванильным мороженым наверху. Я умею делать его, но в этом году не стала, и орехи дорогие, и - время не было. А вообще, я считаю День Благодарения - сугубо американским праздником, так же, как и их Рождество,. и готовить на эти праздники должны только американцы. Они знают как это делать, они готовят с душой, с любовью. Это для них- Традиция из традиций. Они знают , как сервировать стол!!!!! (мы- нет и не узнаем. Это надо тут родиться было!)
Мы-иностранцы- поварята, "творящие индюшек " и грин бин касаролы ...- это ПАРОДИЯ какая-то в День Благодарения на "типоамериканцев". Я считаю, что для нас День Благодарения должен быть- БЫТЬ ЗВАНЫМ ГОСТЕМ. Все! Остальное- это все какой-то месс смешной, то, что мы копошимся изображая куков из себя на День Благодарения . Да еше с серьезным, типо, видом знатоков.
_________________ С мужчиной должно быть ... хорошо. Плохо жить я и сама могу. (Алена Хмельницкая)
|
|
|
|
|
hiclass
|
Заголовок сообщения: Re: ВИДЕО КОНКУРС НА ЛУЧШУЮ ТУРКУ ДЛЯ THANKSGIVING DINNER! Добавлено: 24 ноя 2017, 11:02 |
|
|
Богиня Мудрости |
|
|
Зарегистрирован: 16 июл 2015, 14:10 Сообщения: 8489
|
Ага, я по большому счёту тоже так считаю. Но поскольку мы купили индюка и я им притащила купила машинку год назад, то как-то вроде подразумевалось что мы и будет за неё ответственные до конца. Я вообще то и не собиралась ничего готовить. Американцы а работе испугали меня, сказали эти машинки взрываются и сильные пожары устраивают. Нужно быть очень осторожными! Ох:( а я и не знала. Мне даже страшно стало. Гудлик, мне твоё выражение "говорящие головы" очень понравилось
_________________ и дольше века длится день....
|
|
|
|
|
Carmen22
|
Заголовок сообщения: Re: ВИДЕО КОНКУРС НА ЛУЧШУЮ ТУРКУ ДЛЯ THANKSGIVING DINNER! Добавлено: 24 ноя 2017, 11:03 |
|
|
sweetalla писал(а): кто готовил грин бинс касерол...вы используете свежие грин бинс или баночные? свежие
|
|
|
|
|
Goodly1
|
Заголовок сообщения: Re: ВИДЕО КОНКУРС НА ЛУЧШУЮ ТУРКУ ДЛЯ THANKSGIVING DINNER! Добавлено: 24 ноя 2017, 11:09 |
|
Зарегистрирован: 09 дек 2014, 13:05 Сообщения: 12634
|
Carmen22 писал(а): sweetalla писал(а): кто готовил грин бинс касерол...вы используете свежие грин бинс или баночные? свежие баночные. Делаю француский кат. 2 банки французского ката грин бин 1 банка крим ов машрум суп 1 стакан сыры чедер желтого 1 стакан жареных колец лука. Все.
_________________ С мужчиной должно быть ... хорошо. Плохо жить я и сама могу. (Алена Хмельницкая)
|
|
|
|
|
Artemida
|
Заголовок сообщения: Re: ВИДЕО КОНКУРС НА ЛУЧШУЮ ТУРКУ ДЛЯ THANKSGIVING DINNER! Добавлено: 24 ноя 2017, 11:14 |
|
Зарегистрирован: 17 ноя 2003, 01:39 Сообщения: 23807 Откуда: Ори-не ори - все равно зона
|
По-моему из всех наших фото можно сделать слайд видео, под музычку. Правда админу работа, захочет ли.
_________________ Характер у меня замечательный, только нервы у всех какие-то слабые... Дорога под названием «Потом», приводит в страну под названием «Никогда»
|
|
|
|
|
Eugenia
|
Заголовок сообщения: Re: ВИДЕО КОНКУРС НА ЛУЧШУЮ ТУРКУ ДЛЯ THANKSGIVING DINNER! Добавлено: 24 ноя 2017, 11:15 |
|
Зарегистрирован: 06 окт 2008, 14:04 Сообщения: 7220 Откуда: PA
|
Goodly1 писал(а): Лучше Пекан пай для меня на День Благодарения и Рождество (десерт) ничего нет! С ванильным мороженым наверху. Я умею делать его, но в этом году не стала, и орехи дорогие, и - время не было. А вообще, я считаю День Благодарения - сугубо американским праздником, так же, как и их Рождество,. и готовить на эти праздники должны только американцы. Они знают как это делать, они готовят с душой, с любовью. Это для них- Традиция из традиций. Они знают , как сервировать стол!!!!! (мы- нет и не узнаем. Это надо тут родиться было!)
Мы-иностранцы- поварята, "творящие индюшек " и грин бин касаролы ...- это ПАРОДИЯ какая-то в День Благодарения на "типоамериканцев". Я считаю, что для нас День Благодарения должен быть- БЫТЬ ЗВАНЫМ ГОСТЕМ. Все! Остальное- это все какой-то месс смешной, то, что мы копошимся изображая куков из себя на День Благодарения . Да еше с серьезным, типо, видом знатоков. ну как сервировать есть книги и новые и старые, все по сантиметрам расписано как расставлть тарелки, какой формы, салфетки свечи . А готовить зависит от того кто любит готовить. Всему можно научиться, тем более для семьи и семейного употребления. заявление снобизмом попахивает. это как если ты не француз, то не сможешь макаронс испечь. другое дело, и тут согласна с тобой, что пусть американцы сами готовят на свой праздник, но потому что любят, а не потому что русская дева не сумеет, тем более, что там готовить, если ты, вообще-то готовишь (правда я не готовлю с момента приезда, но потому что муж все это дело любит и форум советовал "непортить американских мальчиков"
|
|
|
|
|
annv1
|
Заголовок сообщения: Re: ВИДЕО КОНКУРС НА ЛУЧШУЮ ТУРКУ ДЛЯ THANKSGIVING DINNER! Добавлено: 24 ноя 2017, 11:15 |
|
|
Богиня Мудрости |
|
|
Зарегистрирован: 18 июл 2003, 08:44 Сообщения: 2069 Откуда: Atlanta, GA
|
Гудля, ну сколько пафоса. Ну не надо здесь родиться, чтоб знать, как сервировать стол. За все те годы, что я здесь, в России кучу праздников отменили и новые напридумывали, что уже не знаешь, помимо Нового Года и первомая и Дня Победы, когда и какой там праздник. А здесь уже прижились, и традиций от американских родственников начерпали и не надо магистратур по Дню Благодарения заканчивать, чтоб к традициям прижиться. Американились уже давно.
|
|
|
|
|
Goodly1
|
Заголовок сообщения: Re: ВИДЕО КОНКУРС НА ЛУЧШУЮ ТУРКУ ДЛЯ THANKSGIVING DINNER! Добавлено: 24 ноя 2017, 11:21 |
|
Зарегистрирован: 09 дек 2014, 13:05 Сообщения: 12634
|
Betty123 писал(а): [Ради чего угарелость? Что бы пришли голодные американцы поели и ушли. А они кто тебе? Соседи. Не ну они тоже люди. Только в всем так рваться услужить им? Cоседи- очень нужные в хозяйстве люди, особенно, когда ты живешь одна.Двое из них живут как бомжи, где попало. Их апартменты пока ремоделируются после урагана. Потом, когда я позвала, я не собиралась работать в День Благодарения. Сама не знаю, какая вожжа попала под хвост и я взяла за день до Дня Благодарения тот утренний шифт. И это было-- слишком много для меня.
_________________ С мужчиной должно быть ... хорошо. Плохо жить я и сама могу. (Алена Хмельницкая)
|
|
|
|
|
Goodly1
|
Заголовок сообщения: Re: ВИДЕО КОНКУРС НА ЛУЧШУЮ ТУРКУ ДЛЯ THANKSGIVING DINNER! Добавлено: 24 ноя 2017, 11:24 |
|
Зарегистрирован: 09 дек 2014, 13:05 Сообщения: 12634
|
annv1 писал(а): Гудля, ну сколько пафоса. Ну не надо здесь родиться, чтоб знать, как сервировать стол. За все те годы, что я здесь, в России кучу праздников отменили и новые напридумывали, что уже не знаешь, помимо Нового Года и первомая и Дня Победы, когда и какой там праздник. А здесь уже прижились, и традиций от американских родственников начерпали и не надо магистратур по Дню Благодарения заканчивать, чтоб к традициям прижиться. Американились уже давно. Ну да, слова они и есть слова. Я тоже умею красиво и убедительно "сказать". No problem with that. Всегда ставлю в пример вьетнамцев в России. Представьте вьетнамку, готовящую вкусный обед(традиционные русские блюда) на русское рождество. Ну и как?
_________________ С мужчиной должно быть ... хорошо. Плохо жить я и сама могу. (Алена Хмельницкая)
|
|
|
|
|
sweetalla
|
Заголовок сообщения: Re: ВИДЕО КОНКУРС НА ЛУЧШУЮ ТУРКУ ДЛЯ THANKSGIVING DINNER! Добавлено: 24 ноя 2017, 11:29 |
|
Зарегистрирован: 23 май 2015, 17:57 Сообщения: 13556 Откуда: USA
|
annv1 писал(а): Гудля, ну сколько пафоса. Ну не надо здесь родиться, чтоб знать, как сервировать стол. За все те годы, что я здесь, в России кучу праздников отменили и новые напридумывали, что уже не знаешь, помимо Нового Года и первомая и Дня Победы, когда и какой там праздник. А здесь уже прижились, и традиций от американских родственников начерпали и не надо магистратур по Дню Благодарения заканчивать, чтоб к традициям прижиться. Американились уже давно. кто здесь первый-второй год, возможно какие-то проблемы. а таким как я, кто здесь 10, 15, 20 лет и больше...какие проблемы. все лучше американцев уже знаешь в плане готовки и сервирвки. ну конечно, кто любит это все...а не готовит раз в год.
_________________ Все в наших руках, поэтому их нельзя опускать.
|
|
|
|
|
Goodly1
|
Заголовок сообщения: Re: ВИДЕО КОНКУРС НА ЛУЧШУЮ ТУРКУ ДЛЯ THANKSGIVING DINNER! Добавлено: 24 ноя 2017, 11:36 |
|
Зарегистрирован: 09 дек 2014, 13:05 Сообщения: 12634
|
Eugenia писал(а): ну как сервировать есть книги и новые и старые, все по сантиметрам расписано как расставлть тарелки, какой формы, салфетки свечи . А готовить зависит от того кто любит готовить. Всему можно научиться, тем более для семьи и семейного употребления. заявление снобизмом попахивает. это как если ты не француз, то не сможешь макаронс испечь. другое дело, и тут согласна с тобой, что пусть американцы сами готовят на свой праздник, но потому что любят, а не потому что русская дева не сумеет, тем более, что там готовить, если ты, вообще-то готовишь (правда я не готовлю с момента приезда, но потому что муж все это дело любит и форум советовал "непортить американских мальчиков" Я, как- то лет 7 назад, увлеклась было декорацией. Думала, вот , мол, задекорирую на свой вкус и дом и на рождество столы сервирую и на прочие праздники , красиво. КНИГ НАКУПИЛА! (до сих пор есть) Не... по-лу-чи-лось! Нужно для этого быть коренной американкой, выросшей в семье АМЕРИКАНЦЕВ-РОДИТЕЛЕЙ, которые, в свою очередь тоже умели говорить только на 1 языке- американском-английском. Все эти помешалки (моя мама из украины, России, Венесуэлы, ирана...)- это еще ждать и ждать других поколений надо, когда помешалки смешаются с коренными амерами, которые разбавят помешалки путем вливания своих семей, когда дети поженятся. Нда.. К чему я? Да слишком открыла границы Америка для всех ... и культура и традиции разбавляется и исчезает. Американские традиции -чудесные и уникальные. Культура- это культура! Как бы она ни выглядела просто (следуй рецептуре и у тебя получится!)- увы, нужен дух. А дух это- кровь, оседлость, память, любовь и патриотизм.
Хорошо я сказала?
_________________ С мужчиной должно быть ... хорошо. Плохо жить я и сама могу. (Алена Хмельницкая)
|
|
|
|
|
annv1
|
Заголовок сообщения: Re: ВИДЕО КОНКУРС НА ЛУЧШУЮ ТУРКУ ДЛЯ THANKSGIVING DINNER! Добавлено: 24 ноя 2017, 11:39 |
|
|
Богиня Мудрости |
|
|
Зарегистрирован: 18 июл 2003, 08:44 Сообщения: 2069 Откуда: Atlanta, GA
|
Goodly1 писал(а): Ну да, слова они и есть слова. Я тоже умею красиво и убедительно "сказать". No problem with that. Всегда ставлю в пример вьетнамцев в России. Представьте вьетнамку, готовящую вкусный обед(традиционные русские блюда) на русское рождество. Ну и как? Вы правы, я действительно не могу представить вьетнамку в России, никогда их там не видела и не слышала, что есть. Зачем русским мужикам вьетнамки, когда своих на весь мир красавиц толпы? Но если гипотетически представить, что вьетнамка выйдет замуж за русского мужчину, то почему-то не сомневаюсь, что русская свекровь ее быстро борщам и новогодним блюдам обучит.
|
|
|
|
|
Goodly1
|
Заголовок сообщения: Re: ВИДЕО КОНКУРС НА ЛУЧШУЮ ТУРКУ ДЛЯ THANKSGIVING DINNER! Добавлено: 24 ноя 2017, 11:40 |
|
Зарегистрирован: 09 дек 2014, 13:05 Сообщения: 12634
|
sweetalla писал(а): кто здесь первый-второй год, возможно какие-то проблемы. а таким как я, кто здесь 10, 15, 20 лет и больше...какие проблемы. все лучше американцев уже знаешь в плане готовки и сервирвки. ну конечно, кто любит это все...а не готовит раз в год. Ну-ну.. угу... Посмотрела я тут ваши фото ТАРЕЛОК С КУРИЦАМИ и у меня возникла мысль:
А ведь не показывают столы-то целиком! Значит, ... причина есть на то. Вот и я про тоже. Курицу-индюшку то мы сварим, если есть плита. Але, гараж! Я о традициях американских говорю- как оно должно быть все по-правильному. Еще и молитва должна быть перед застольем ведь, да?
_________________ С мужчиной должно быть ... хорошо. Плохо жить я и сама могу. (Алена Хмельницкая)
|
|
|
|
|
Jaxi
|
Заголовок сообщения: Re: ВИДЕО КОНКУРС НА ЛУЧШУЮ ТУРКУ ДЛЯ THANKSGIVING DINNER! Добавлено: 24 ноя 2017, 11:43 |
|
|
Богиня Мудрости |
|
|
Зарегистрирован: 03 сен 2010, 08:49 Сообщения: 23977
|
Goodly1 писал(а): annv1 писал(а): Гудля, ну сколько пафоса. Ну не надо здесь родиться, чтоб знать, как сервировать стол. За все те годы, что я здесь, в России кучу праздников отменили и новые напридумывали, что уже не знаешь, помимо Нового Года и первомая и Дня Победы, когда и какой там праздник. А здесь уже прижились, и традиций от американских родственников начерпали и не надо магистратур по Дню Благодарения заканчивать, чтоб к традициям прижиться. Американились уже давно. Ну да, слова они и есть слова. Я тоже умею красиво и убедительно "сказать". No problem with that. Всегда ставлю в пример вьетнамцев в России. Представьте вьетнамку, готовящую вкусный обед(традиционные русские блюда) на русское рождество. Ну и как? Если честно- легче, чем американскую еду (обычных, средних американцев) нет ничего проще приготовить. И еще -это очень дешево и быстро. Хотя....как-то встречали Туркин день у доктора-дерматолога в доме, с его братом - хирургом. Ну и все ихнее сообщество. По местным меркам хайкласс. Ничего особенного не было. В сервировке тоже.И ножами никто не орудовал. Сразу вcе разрезали нa тарелке, а потом уже вилкой ели.
_________________ People who project negativity typically have low self-esteem. They feel badly about themselves, and their negativity is simply a reflection of those feelings.
Hendrie Weisinger
Последний раз редактировалось Jaxi 24 ноя 2017, 11:50, всего редактировалось 1 раз.
|
|
|
|
|
|
Кто сейчас на конференции
|
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
|
|
|